本篇文章给大家谈谈《啤酒行业规模》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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今年精酿市场怎么样?优布劳精酿好吗?
近年来中国啤酒消费持续下滑,而中高端啤酒消费则增长明显。随着国内居民收入增长及消费观念转变,啤酒消费差异化发展趋势明显。2019年中国精酿啤酒消费量为87.3万千升,约占啤酒消费量的2.4%。
精酿啤酒定位中高端
精酿啤酒的定义最初来自于美国,相对于工业啤酒,精酿啤酒主要采用艾尔工艺,上层发酵,可在原料基础上添加苹果等多种材料,口味多样化,在新鲜度和口味上更胜一筹,成为高端啤酒市场的代表产品。
美国的绝大多数啤酒厂为精酿啤酒厂。根据美国酿酒协会(Brewersassociation)数据,截至2018年底,美国共有7450家啤酒厂,其中精酿酒厂数量为7346家,占比为98.6%。2018年美国精酿啤酒销量同比增长4%,占啤酒销量的13.2%。
中国精酿啤酒起步较晚,但发展潜力大。近年来各大厂家纷纷布局精酿啤酒市场,包括拳击猫、珠江啤酒、青岛啤酒等企业。
相对对比普通啤酒,精酿啤酒的价格明显较高,国产精酿啤酒定位普遍在7元/瓶以上,产品定位为中高端。
国内啤酒消费结构分化,为精酿啤酒市场提供支撑
近年来中国啤酒产量持续下滑,而中高端啤酒消费则持续增长。随着国内居民收入增长及消费观念转变,产品消费差异化程度拉大。
根据欧睿分类,将标准瓶(500毫升)价格7元以下、7元~14元、14元以上分别定义为低端、中高端、高端啤酒。
根据欧睿数据,中国中高端啤酒消费占比持续提升。2012年中国中高端啤酒销售占比啤酒比例为为38%,到2018年,该比例上升至54%,年复合增长率为6.03%。
通过京东和天猫在售精酿啤酒占啤酒的比例粗略测算,2019年,中国精酿啤酒的消费量占比啤酒的比例约为2.4%。
2019年1-11月,中国啤酒产量为3524.7万千升,同比下降3.5%。2019年全年啤酒产量预测为3679万千升左右。
根据海关总署数据显示,2012-2018年,中国啤酒进口量整体呈增长趋势,2019年有所下滑。出口量则整体保持增长趋势。
通过计算,2018年中国啤酒表观消费量为(产量+进口-出口)3855.78万千升,2019年预测为3684.91万千升左右。
通过中国啤酒消费量、中高端啤酒消费增速及精酿啤酒消费量占啤酒消费量比例测算,2018年,中国精酿啤酒消费量在82.9万千升左右,精酿啤酒消费占啤酒消费量的比例为2.1%,2019年中国精酿啤酒消费量为87.3万千升,约占啤酒消费量的2.4%。
以上数据来源于前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》
燕京啤酒多少度
8-12度。
目前燕京啤酒有8度、10度、11度、12度等几种不同的麦芽浓度。一般精品燕京是8度、听装罐装一般是10°、瓶装和桶装是11°、原浆白啤是12°。整体来说燕京啤酒的酒精度数适中,比较适合国人对啤酒的需求。
燕京啤酒的产地和概况
燕京啤酒在全国各地很多地方都有分厂,总厂在北京顺义。其他的燕京啤酒厂在内蒙古、广西做的最好。有包头、赤峰、桂林等有厂。还有山东、福建等。
燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,是一家啤酒生产企业。燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升,进入世界啤酒产销量前八名。
全国啤酒销量最高排名是怎样的?
排名第一的啤酒,它就是雪花啤酒,相信很多都并不陌生,有的人经常喜欢喝,因为这个品牌的啤酒口感要比其它品牌都要号,它的却是看起来就喝它的名字一样,泡沫比较白,所以才会受到这么多人的欢迎。
目前,雪花勇闯天涯是名副其实的国内销量第一的啤酒,已连续九年销量领先。华润雪花啤酒在国内经营近七十家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及三十多个区域品牌共占有国内啤酒市场19.8%的份额,年收入达297亿。
华润雪花啤酒在全国市场,集中资源只运作“雪花”这一个全国性品牌。这个大品牌战略,决定了品牌的组合、市场布局、分销和覆盖。他们的区域扩张策略是:在一个新市场里,先通过产品品质及品牌运作站稳脚跟、取得优势、扩大优势,最后成功反转,总销量在前几年就突破了1000万吨。
“雪花的快速发展没有什么独到之处,我们不过是在做同一件事情,更好地满足消费者的需求。”华润雪花的高层这样说到。
关于《啤酒行业规模》的介绍到此就结束了。