1. 纯生啤酒上头吗
1、加工方式不同。鲜皮是指没有经过高温杀菌处理后的原生态啤酒。而纯生一般是经过高温消毒后的啤酒。
2、口感不同。鲜啤因为没有经过任何处理，所以口感会更加的纯正爽口。而纯生经过了特殊工艺处理口感比较顺滑。
3、存储时间不同。鲜啤比较容易滋生细菌等微生物只能保存2~3天。
2. 纯生啤酒是什么味道
纯生风味啤酒和纯生啤酒区别在于: 保质期的长短
纯生啤酒是指啤酒在生产过程中，经过灭菌处理后的啤酒，这种啤酒主要的优点就是保质期长，啤酒味道稳定，但是熟啤的味道和颜色都要比生啤差很多，所以熟啤的售价也卖得特别便宜，
风味啤的口味更加纯正、清爽，泡沫更洁白细腻，而且这种啤酒喝着特别的新鲜，但风味啤酒的缺点也很明显，常温下，保质期一般只有5-7天，保质期短。
3. 纯生啤酒为什么叫纯生
纯干是低糖啤酒，是酒的一种类型，纯生是一个啤酒的牌子。
青岛啤酒纯干是青岛系列啤酒中的一种低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，其实际上是一种属于高发酵度的啤酒，是口味清爽的一个啤酒新品种。纯干啤酒于上世纪80年代末的时候由日本朝日公司最先推出，该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高，喝起来口味干爽，杀口力强，属于低热量啤酒。
啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在纯和生这两个字上。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
4. 纯生啤酒是不是生啤
唐山啤酒其实与其它大品牌啤酒的制作方式大同小异，现代化生产线制作出来的啤酒理论已经不是酿造（精酿啤酒）出来的了，现在的啤酒厂商为了降低成本与提高产量，基本上都是用饮用水、啤酒粉加糖浆和一些其它添加剂经过短期发酵勾兑出来的。
5. 纯生啤酒是什么
什么是纯生啤酒，它与普通啤酒的区别是什么？
纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。
2、
纯生啤酒的历史？
纯生啤酒起源于90年代中期，我国最早的纯生啤酒是珠江啤酒厂生产的,98年投放市场。
3、
纯生啤酒的现状与发展前景？
我国年生产啤酒近2200万吨，而目前纯生啤酒产量还不足50万吨，在日本纯生啤酒产量占啤酒总产量的95％，德国占50％，而我国还不到3％，但是，纯生啤酒已代表中国啤酒市场的发展方向，是啤酒业的一次革命，它符合消费潮流，前景广阔。
4、
纯生啤酒是20年代末在我国兴起的，纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命，从原料、工艺、设备、均与传统酿造啤酒有着巨大的区别，突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大，仅检测费用比普通啤酒高20倍，可以说纯生啤酒是高科技产品，因此它的价格较高
6. 啤酒为啥叫纯生
当然是生啤酒，熟啤酒是指经过60摄氏度巴氏杀菌的啤酒，口感新鲜度不如纯生，由于青岛纯生是以膜过滤方法滤出杂菌，不经巴氏杀菌，所以叫纯生啤酒
7. 纯生啤酒容易上头
青岛啤酒旗下的常规品牌麦芽度一般在8-12度，酒精度一般在3.8-4.7度。青岛纯生啤酒口感比较清淡，青岛二厂和青岛经典1903，口感醇厚，泡沫丰富，酒精度4度左右，最受青岛人欢迎 。青岛奥古特酒精度4.7度，口感比较厚重，有点苦头儿。青岛鲜啤酒口感清爽甘冽，沁人心脾，不过青岛鲜啤未经发酵，感觉比普通啤酒劲大，更易喝多。
8. 纯生啤酒喝了头疼
哥们，一般好喝的啤酒又不上头的是 纯生啤酒，个人感觉漓泉纯生啤酒喝了不怎么上头的。反正就算喝多了，一般都不会头痛，要是晚上和朋友吃点烧烤更就更舒心了。记住一定是瓶装的漓泉纯生啤酒，不是灌装的哦！一般市场价是5元一瓶，喝过了你就知道！其他的都是废话。希望能帮助你，爱喝啤酒的朋友也可以互相交流下！谢谢!
9. 纯生啤酒是哪的
华润雪花啤酒(山东)有限公司是华润雪花啤酒(中国)有限公司下属分公司。2009年3月，华润雪花啤酒收购了山东琥珀啤酒，华润雪花啤酒山东公司正式成立。目前公司在烟台、滨州、聊城共拥有三家啤酒生产厂。开发的品种中就有纯生。纯生啤酒麦芽浓度8度，酒精度数≥2．5vol，属于淡啤酒。
10. 纯生啤酒是怎么回事
二者的区别是：纯生啤酒在国家标准里的准确名称是生啤酒，而普通啤酒则被称为熟啤酒。
1、酿造纯生啤酒所用的原料，品质要求比普通啤酒更加严格，必须是优质大麦和酒花。同时，纯生啤酒和普通熟啤酒的杀菌工艺和设备也不一样。
2、普通熟啤酒在酿造好后，先灌装，再通过杀菌机用瞬时高温的方式灭菌。由于经过高温处理，它的营养成分也会受到一定的破坏，而纯生啤酒则是通过一种特殊的无菌过滤设备过滤除菌。由于不用高温杀菌，所以纯生啤酒的营养成分不会被破坏，口感更鲜、更纯，口味稳定性也更好。
3、所谓纯生啤酒就是没有经过巴氏灭菌的啤酒，因为不经过高温除菌环节，完全自然发酵，因此对生产环境有很高的要求，工艺也很复杂，不过保留了啤酒的原来的味道，口味更纯正，价格也贵些。 普通啤酒都经过瞬间高温灭菌，再冷却，因此口味稍差，此工艺简单，对环境要求不高，因此价格便宜些