竹叶青和啤酒(竹叶青酒和竹叶青有什么区别)

1. 竹叶青酒和竹叶青有什么区别

市面各种竹叶青酒的区别：气味芳香不同 ，口感温和度不一样，其它没啥区别。

竹叶青酒以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。

竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句，北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦”的佳句。《水浒》中写道：“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青”。可见，竹叶青，很早以前就成了宫廷御酒。

现代的竹叶青酒用的是经过改进的配方，据说这一配方是明末清初的爱国者、著名医学家傅山先生设计并流传至今的。傅山先生关心民间疾苦，精通医道，他寓良药于美酒，使竹叶青酒成为今天名冠全球的佳酿。

解放以后，杏花村汾酒厂的广大职工进一步发挥了聪明才智，从精选药材，浸泡兑制，到勾兑陈酿等工序都建立了完整的竹叶青酒生产工艺，使竹叶青酒具有酒体完整、谐调匀称、虽胡多种药材香气，但其中的任一种香气成份均不吐露的特色，在全国配制酒类中独树一帜，深受国内外消费者的欢迎，年平均出口量近千吨，远销五大洲，在海外一些国家被誉为“仙酒”

。一九七五年，我国著名数学家华罗庚到杏花村汾酒厂推广优选法，对浸泡工艺等进行了反复试验和优选，改进了操作规程，使竹叶青酒的优质率由百分之三十二提高到百分之五十二。随着生产的发展和扩建任务的完成，汾酒和竹叶青酒的同步发展，年产万吨名酒的规划，将指日可待。

2. 竹叶青是一种什么样的酒

产地 峨眉竹叶青属于绿茶类。

3. 竹叶青酒和竹叶青有什么区别呢

竹叶青，是杏花村酒厂的名品。竹叶青酒是中国历史最悠久、配方最健康，口碑最广泛的草本健康酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。

酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，更兼竹子的清香。这也是竹叶青名字的由来。

4. 竹叶青与竹叶酒什么区别

竹叶青和竹叶酒都是以竹叶和纯粮白酒为主要原料制成的酒水，它们之间最重要的区别就是生产厂家不同，酒集团生产的竹叶酒叫竹叶青，而其他厂家生产的竹叶酒则叫竹叶酒，这是两者之间的最大不同，除此以外它们在酒精含量和口感上也略有区别。

5. 竹叶酒和竹叶青一样吗

不是。

竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。品牌特点竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香等制成

6. 竹叶青酒与竹叶酒有何区别?

都是真酒。

竹叶青和竹叶酒都是两种颜色，碧绿的酒水是很多人最喜欢喝的一种酒，但很多人也想知道他们之间有什么不同，其实竹叶青和竹叶酒都是用竹叶制成的酒，它们之间的区别并不多。

竹叶青和竹叶酒都是以竹叶和纯粮白酒为主要原料制成的酒水，它们之间最重要的区别就是生产厂家不同，酒集团生产的竹叶酒叫竹叶青，而其他厂家生产的竹叶酒则叫竹叶酒，这是两者之间的最大不同，除此以外它们在酒精含量和口感上也略有区别。

7. 竹叶青酒和竹叶青有什么区别图片

荣耀竹叶青与复古竹叶青都好，竹叶青酒荣耀版的酒瓶设计，摒弃了以前清一色绿色玻璃材质的酒瓶，增加了红色陶瓷材质的酒瓶。酒瓶瓶身的中间位置，正面印有竹叶青酒四个字、酒的度数、酒瓶容量以及酒厂的名字，在酒厂名字的下面印有露酒两字，说明这款竹叶青酒荣耀版是药酒的属性。

8. 竹叶酒和竹叶青是一种酒吗

不是用竹叶

竹叶青本身就是露酒，与竹叶青露酒是同一种酒。

竹叶青酒以陈年优质汾酒为基酒，以低聚果糖、淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种名贵中药材为功效成份精制而成。酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口。经动物功能试验和人体试食试验证明：该酒具有促进肠道双歧杆菌增殖肠道菌群的保健功能。适量久饮可改善肠道功能，提高人体免疫力。

根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义，露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定生产工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。它也具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点，露酒的范围很广，包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。露酒改变了原有的酒基风格，其营养补益功能和寓“佐”于“补”的效果，非常符合现代消费者的健康需求，赢得了巨大的市场空间。

9. 竹叶青酒和竹叶酒有什么区别

都是真酒。

竹叶青和竹叶酒都是两种颜色，碧绿的酒水是很多人最喜欢喝的一种酒，但很多人也想知道他们之间有什么不同，其实竹叶青和竹叶酒都是用竹叶制成的酒，它们之间的区别并不多。

竹叶青和竹叶酒都是以竹叶和纯粮白酒为主要原料制成的酒水，它们之间最重要的区别就是生产厂家不同，酒集团生产的竹叶酒叫竹叶青，而其他厂家生产的竹叶酒则叫竹叶酒，这是两者之间的最大不同，除此以外它们在酒精含量和口感上也略有区别。

10. 竹叶青和竹叶酒一样吗

竹叶青是著名的配制酒，主要是以清香型白酒为基酒，以竹叶为原料浸制而得的具有独特风味的传统名酒，其以独特的口感和香味取胜，若是讨论其保健功效倒显得有些牵强，因此，竹叶青没有适合男和女一说，要是非得说的话，更应该是适合爱好竹叶青独特风格气味和口感的爱酒人士。

11. 竹叶青和竹叶青酒的区别

汾酒和竹叶青酒可以从配料、使用功效，色泽气味，口感几个方面区别。

1、配料不同

汾酒选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。

竹叶青酒以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成。

2、使用功效不同

汾酒具有活血通脉，消除疲劳的功效，属于清香型白酒。

竹叶青酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效，属于保健酒。

3、色泽、气味不同

汾酒莹澈透明，清香馥郁。

竹叶青酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气。

4、口感不同

竹叶青酒入口甜绵微苦，温和，无刺激感。

汾酒入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。

参考资料

百科-竹叶青酒

百科-汾酒