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啤酒杯种类(啤酒杯的种类)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-13 23:39   点击:256  编辑:admin 手机版

1. 啤酒杯的种类

不同种类的酒 用不同形状的酒杯   郁金香型,葡萄酒。白酒杯其实不是很明确的,它和红酒杯共同的是杯口大,杯肚是弧形的。葡萄酒用来佐餐已经是西方人的一种生活习惯,而红酒配肉类白酒配海鲜也是众所皆知的小常识。而红白酒的杯子区别就在于杯口不同造型,因为白酒青涩且附有淡淡的清香所以白酒杯采用包杯口的造型,一方面可以留住白酒的清香一方面不会大口的喝到白酒的青涩。   香槟杯,状也似郁金香,是最细高的。如此高贵浪漫的酒杯,可细饮慢啜,并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。杯型比葡萄酒杯下口稍细。   梨型,矮脚杯,白兰地。白兰地杯天生就有一种贵族的气息,真不愧是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中。放松心情让你手中的温度慢慢的温热这百年琼浆,细细品尝这天造地设的美味。   沙瓦杯是用来调制酸甜味道的鸡尾酒。用威士忌或杏仁酒加上特制的柠檬汁,充分混淆后放入沙瓦杯中果真别有一番风味。   稳重大方的老式酒杯总觉它有一股男子汉的气概。而也正因这样它通常用来盛装冰块加上烈酒,一盎斯的威士忌加上少许的冰块你一定可以在老式酒杯中找到乐趣。   可林直杯从外表看来远比高球杯(外观相似,底部厚,内部形状半球)高上许多,也就因为这样高挑的身材可以让鸡尾酒做出口感变化的味道。就拿"新加坡司令"来说在高林斯杯里可以把口感变化发挥得淋漓尽致。另外,直杯还可以用来喝绿茶。   讲究的西式大餐,桌上往往摆满了各式水晶杯,有直身的,有带颈的,大小各异,让人一时间无从下手。其实酒杯跟西餐的刀叉盘碗一样,虽然是礼仪的一部分,但是有规可循,并不难掌握。了解之后,却不必拘泥于礼仪,因为饮食之道毕竟是以能更好地享受美味为最高原则。   喝葡萄酒,通常用高脚水晶杯。古时也曾用直身无颈的杯子,但现在很少有人这样使用,这种杯已改用来喝威士忌。   用拇指、食指和中指并持杯颈,不要手握杯身,这样既可以充分欣赏酒的颜色,手掌散发的热量也不会影响酒的最佳饮用温度。   基本上,大部分类型的葡萄酒(红、白、桃红)都可以用郁金香型的杯子,杯颈长、杯碗圆、杯身向上收窄。但讲究的饮酒者不仅根据葡萄酒的种类选用不同酒杯,甚至同类的酒,由于产区、年份不同,酒杯也要有所区别。   香槟杯通常是长而直身的,纤长的郁金香型也可以,这会令美好的气泡有更长的旅程,集结成束,翩然飘向杯顶。   杯身细小,容量不大的杯子,宜用来喝甜葡萄酒和波特酒。   喝白兰地,用的则是短颈的杯子,杯口的收弧较大,杯子较宽。不是持颈而饮,而是掌心轻托杯碗,让体温加速酒的挥发。   有的酒需要过酒(酒瓶),以去除沉淀物。不同种类的酒所用的decanter(酒樽)形状略有不同。   好杯薄如纸、声如磐、晶莹剔透   最初的葡萄酒杯,通常是木制、锡制或其它不透明材料制作,改用玻璃质地,最初只是为了炫耀,然而烛光映照下,玻璃杯中的香醇美酒的确格外醉人,后来又在玻璃中加铅制成水晶杯,不仅形质悦目,而且音色悦耳。   18世纪,圆底有颈的玻璃酒杯被创造出来。那种细腻而优雅的外表,令欧洲的贵族们趋之若鹜。   最初的玻璃酒杯又雕花又烫金,不切实际。讲究功用似乎是上世纪初才开始的事情。不过也有例外--喝德国摩泽尔出产的雷司令葡萄酒的杯子上刻花是为了增加折射,令金黄色的酒更显晶莹;而阿尔萨斯酒杯颈长而呈绿色,也是为了映衬酒的颜色。   何谓水晶   所谓水晶制品,通常是加铅的玻璃。17世纪的英国玻璃工厂,为了降低熔点而在玻璃中加入氧化铅,结果产生了透明、有高折光率并有重量感的水晶玻璃。全铅水晶(full lead Crystal)是玻璃杯中最美的,拥有钻石般的光泽。水晶制品这个名称只准含铅30%以上的产品使用,欧洲所称的铅水晶(lead Crystal)一般是指含氧化铅24%以上的产品,而日本却并未遵守这样的规定。   通常说"水晶"时,都没有表示铅的含量有多少,因此购买时要问清楚。全铅水晶和单纯的水晶,价格可能会相差数十倍。   有一家专门卖无铅水晶杯子的还不错的叫什么柔情小子的。

2. 啤酒杯的样式很多都具有什么特点

保护家具表面桌面,防烫隔热,吸水防污,适用于所有杯子和马克杯,。把你的桌子放在那些希望有更多时间放松和享受这阳光下生活的人的身边,让他们在每天的生活中都能得到完美的享受,在你去参加聚会或是参加聚会时,为你的爱人和朋友尽可能多地提供礼物。

最重要的作用就是吸水,当一杯啤酒端到跟前,有沫有水(凉啤酒杯壁上的冷凝水珠),如果没有杯垫会发现在杯子底部会有水哒哒地,妨碍饮酒者频频举杯(试想一下,一端起杯子就有酒水顺袖子管流下小臂)。

其实杯垫的作用还是很大的,尤其常喝酒的人,在一个没杯垫的桌前坐下喝酒,会感觉整个人都不好了。

另外杯垫在酒吧文化里延伸至另一个层面,可以在背面玩一些游戏,也可以随手记下在喝酒过程中认识的朋友的......或者其他什么的。

3. 啤酒杯的种类及图片

啤酒杯容量为360-1500毫升不等。它的外形就如同它的容积,也是多种多样的。啤酒杯外形之不同,与啤酒原产地、原料种类、生产方式、饮用方式有关。一般来说,因啤酒都是冷藏后饮用,饮酒者的手不应触及杯身,以免影响酒的品味,所以啤酒杯有的有高脚。因啤酒酒精度数低,所以饮用量大,杯身的容积大。啤酒杯亦有平脚杯,但平脚杯一般有把手

4. 啤酒杯的区别

葡萄酒杯是高脚杯有两种,一是喝红葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高脚杯是用来喝鸡尾酒的,杯身很细的高脚杯是喝香宾的,而杯身像碟型的也是喝香宾的。矮脚的杯身很大,口小一点的叫白兰地杯是喝白兰地的。没有脚的,杯身很高,口身一样大的,叫高身杯(按高度分有1哥伦斯杯2水杯3长饮杯)用来喝不含酒精和一些含低度酒精的饮料和鸡尾酒,长饮等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用来喝金酒,伏特加,龙舌兰等等列酒。还有一种很小的像我国的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像试管样的,叫试管杯用来喝鸡尾酒的。

好的酒杯,可以把酒的瑰丽色彩透露出来,令人赏心悦目,可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来,经久不散。西方人还认为,饮什么酒使用什么杯,是一种“酒礼”。例如长型圆脚杯用于红葡萄酒,半圆高脚杯用于白酒,如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜,超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒,漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒,长脚杯宜用来喝香槟酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,鸡尾酒式样很多,可根据配制选用。

5. 啤酒杯的种类有哪些

很多人认为喝啤酒是比较随意的事情,用杯子还是碗并无所谓;啤酒品种的不同,应该选择不同的杯子来喝,才能真正品出啤酒的风味;在啤酒杯家族中,根据形状、杯壁厚度等划分出不同类型的啤酒杯。有了合适的啤酒杯的帮助,不同风格、品牌的啤酒,往往能更好地体现出其风味和特点,所以选对酒杯也是喝啤酒比较关键的一步。

其实常用的啤酒杯型有十几种可以选择,不过熟悉以下几款杯子,应该就可以应付绝大多数啤酒了。

【扎啤杯】扎啤杯适用于世界大部分的发酵啤酒,也是大家最熟悉的一种啤酒杯,一般来说啤酒都是冷藏后饮用的,在饮用时不应触及到杯身,因为人手的温度会影响啤酒的品位,所以扎啤杯有一个手柄的设计,这样不仅方便我们的拿,而且长时间喝也不会被手温影响酒体,扎啤杯的杯壁很厚,这个符合我们喝啤酒的撞杯礼仪,在碰杯的时候不易碎,扎啤杯的杯身很大,能够装很多的啤酒,尤其适合畅饮;

【皮尔森杯】皮尔森杯的特点,上宽下窄而且杯壁较薄,这就有利于观察皮尔森清澈而金黄的酒体,同时也能欣赏到泡沫上升的过程,宽口的设计能够更好的持久保持泡沫,这款啤酒杯适用于像皮尔森这样口感清爽的啤酒;

【小麦啤酒杯】小麦啤酒杯的杯子像花瓶一样,有很好的腰身曲线,下窄上宽杯口,较宽腰身的设计是为了锁住啤酒的果香,宽口是为了能够很好的保留住啤酒的丰富泡沫,小麦啤酒杯的杯壁更厚,并且容量更大;

【传统啤酒杯】德国传统的啤酒杯不仅有精美的花纹,还有连着杯身的杯盖,德国传统啤酒杯的材质丰富,不仅有银制,还有锡制、陶制、瓷制甚至木质的;传说在欧洲鼠疫横行的年代,为了卫生和干净,于是在啤酒杯上加了盖子,虽然说是德国传统的酒杯,但其实在今天也有较高的使用度。

6. 啤酒杯的种类图片

可乐等碳酸饮料可用rock杯(也就是宽口杯):rock是石头的意思,酒吧里是冰块(也就是说需要加冰块的酒也能用) 啤酒有专用啤酒杯,洋酒除了烈性酒(白兰地除外要用白兰地杯)都可用rock杯, 果汁可用果汁杯(juice杯)或宾治杯(punch杯) 杯子的种类很多也很讲究,建议去买一本关于调酒的书,里面有大体常用杯子的介绍!

7. 啤酒杯子类比

生活中不能缺少幽默,尤其是在现代社会中。每一个人都喜欢幽默、向往幽默和追求幽默。据说,欧美的女子选择爱人,也看重男方是否有幽默感;公司雇佣职员,也常常看他们是否具有幽默感。有一家公司的总裁曾说过:“我专门雇佣那些善于制造快乐气氛,并能自我解嘲的人。这样的人能把自己推销给大家,让人们接受他本人,同时也接受他的观点、方法和产品。”

可是,怎样才是真正的幽默?又应该如何培养幽默感呢?

这些问题,正是本书所要阐述的。相信读者能从本书得到一些启迪。

1.何为幽默

幽默是英语humour一词的音译。据说这个词传入中国后,一直没有恰当的译名,直到三十年代初,林语堂对humour这个词反复推敲,在找不到对译汉语的情况下,只好以“幽默”二字音译。

那么,幽默到底是什么意思呢?

要给幽默下准确、完整的定义是十分困难的。诚如法国作家德哥勃拉在他所编的英美幽默作家选集<雾里的笑>的序言中所述:何为幽默,这个问题是“比宇宙引力的问题更麻烦的问题,是文艺批评上的不规则多边形!永远没有人能够了解一个幽默作家的心理,这种心理使人捉摸不定,好比被生物学家所追赶的蝴蝶,当你以为就要捉住它的时候,它却又飞走了。”

事实上,古今中外许多人都对幽默做过一番研究,“许多人尝试给幽默下定义,有的是哲学家式的暖昧的深刻定义,有的是欧几里德定理式的严格定义……还有种种其他的。这些全都有一点道理,但也没有一个是完全的(德哥勃拉)。”尽管这样,我们还是不妨来了解一下他们的见解。

世界著名电影表演艺术家卓别林:所谓幽默,就是在我们看来是正常的行为中觉察出的一些细微差别。换句话说,通过幽默。我们在貌似正常的现象中看出了不正常的现象,在貌似重要的事物中看出了不重要的事物。

爱尔兰作家萧伯纳:幽默的定义是不能下的,这是使人发笑的一种主要的元素。

中国作家老舍:嬉皮笑脸并非幽默,和颜悦色、心宽气朗,才是幽默。一个幽默的作家对于世事,如人异国观光,事事有趣。他指出世人的愚笨可怜,也指出那可爱的小古怪之点。

中国作家王蒙,还专以《幽默》为题,写过一篇散文。他这样写道:

“幽默是一种酸、甜、苦、辣、咸混合的味道。它的味道似乎没有痛苦和狂欢强烈,但应该比痛苦和狂欢还耐嚼。”

让我们再看看字典上给出的定义。

《新华字典》:表面轻松而实际含有深刻讽刺的。

《现代汉语词典》:有趣或可笑而意味深长的。

《辞海》:通过影射、讽喻、双关等修辞手法,在善意的微笑中,揭露生活中乖讹和不通情理之处。

几家字典的解释有共同的地方,就是幽默有引人发笑的特征,有促人深思的功效。

事实上,恰恰是因为幽默内涵和外延的不确定性,给我们留下了广阔的空间,每个人都可以根据自己的理解以幽默示人,或理解他人的幽默。

2.幽默的共性

含蓄与意会的联结是幽默的共性。幽默的含蓄性是从表达的角度分析的,而其意会性则是从领悟的角度分析的。从表达到领悟,就是幽默的一个动态过程,其关键在于能够意会、能够解悟,所以,下面主要从意会性的角度加以说明。

何谓幽默的“意会性”呢?就是指理解、领悟、体味幽默的能力。这是一个瞬时完成的复杂心理过程,也是辩证思维能力、逻辑推理能力、语言表述能力的外现。让我们先看一幅幽默漫画:

著名漫画家方成创作的题为《——不要叫我“老爷”,叫“公仆”》的漫画,画面上是一顶双人抬的大轿,前有仆人打着“肃静”牌开道。轿中的县官大老爷探出头来,对跪在道旁的一百姓说了标题所述的那句话:“——不要叫我‘老爷’,叫‘公仆’!”这幅漫画很含蓄。那么,我们是怎样意会到的呢?有两点值得深深体味:一点是画面上“老爷”言与行的对照,以揭示其深刻的矛盾。明明自己官味十足,却让老百姓叫他“公仆”,这就令人好笑了。另一点是古与今的交叉,以领悟其讽喻现实之意。让一个封建时代的官老爷,说出现代语言,造成一种荒唐悖谬的情境。这种悖谬的出现,促使人们产生由此及彼的联想,很自然地把反映古代生活场面的情景放到现实生活中去类比,从而明白这幅漫画对现实生活某些现象的讽喻之意。这种对照与交叉手法的运用,形象而具体地表现出漫画家的含蓄所在,而观赏者的领悟,则是诉诸其思维过程来实现的。言与行的对照,诉诸的是欣赏者对标题所述与画面所为的比照考察;古与今的交叉,诉诸的则是欣赏者由古及今的联想。一般来说,具有幽默感的漫画,都会有这种含蓄蕴藉的特质,只有通过意会,才能领悟个中三味。

我们再看一个例子。

一天,国王问阿凡提:

“阿凡提,如果在您这边放着金子,在那边放着真理,您要哪一样呢?”

“陛下,我要金子。”阿凡提回答说。

“多蠢呀,阿凡提!”国王大笑道:“金银财宝算得了什么,而要得到真理就不容易了。我要是您的话,是要选择真理的。”

“陛下,您的话对极了。”阿凡提说道,“谁缺少什么就需要什么。咱们各得其所呀!”

这则故事很典型地表现了幽默的特征,而其中关键的则是阿凡提“谁缺少什么就需要什么”这句含蓄的答话。首先,故事的开头沿着一种看似悖谬的逻辑推演:在金子和真理面前,作为一个歌颂的人物,理应选择真理,但阿凡提却选择了金子。这为国王嘲笑阿凡提提供了口实,也与读者的设想大相径庭。其次,这种看似悖谬的逻辑,却根据一个完全合理的大前提得到了出人意料的解释,即“谁缺少什么就需要什么”。这就是说,选择金子的,是因为缺少金子(而不缺少真理);选择真理的,是因为缺少真理(而不缺少金子)。于是,看似悖谬的逻辑被证明其合理性,但其表现为“似非而是”。再次,按照这个“似非而是”的逻辑,反过来考察阿凡提和国王各自的选择,便得出“阿凡提是缺少金子”而“国王是缺少真理”这样一个完全合乎逻辑的新结论,这正是其幽默的主旨所在。

根据我们以上的分析,不难看出,这则幽默具有丰富而深刻的内涵。它用看似悖谬的逻辑推演,论证其“似非而是”的性质,又反过来推出新结论,揭示故事的主旨。这个过程中的每一个环节,都采取了“谜面”的形式:不仅那种看似悖谬的逻辑本身是一个谜,而且对这个谜的解释,也用了意在言外‘、话中有话的方式委婉表现。可以说,这也是一种“语谜”,即具有含蓄性。而这些“谜”都带有“谜底?扣在其中,完全诉诸赏者的“意会”去把它“解”开。“谜底”一显现,幽默的音蕴佰油然而雄,今人捧腹了。

8. 啤酒杯的种类介绍

1、根据材料分类:如陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯、不锈钢杯、木鱼石杯、景泰蓝杯等;

2、根据主要功能用途分类:如智能水杯、保健杯、保温杯、啤酒杯、红酒杯、刷牙杯等;

3、根据寓意分类:如合欢杯、情侣杯、夫妻杯等;

4、根据结构工艺分类:如单层杯、双层杯、真空杯、纳米杯、能量杯、生态杯、高脚杯等;

5、其他分类如马克杯、咖啡杯。

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