1. 奥丁格大麦啤酒和小麦啤酒的区别
德国排名第一的啤酒品牌名字叫奥丁格，始建于1731年的德国，是德国销售较大啤酒品牌之一，是德国拥有大型酒厂最多的品牌商之一，是一种纯正的德国啤酒风味，全球知名品牌，拥有经典小麦啤、大麦啤、皮尔森等产品，是德国家喻户晓的品牌。
2. 奥丁格5.0和奥丁格小麦啤酒
奥丁格在国内销售的啤酒有低度、中度和高度之分。 在国内最受欢迎的奥丁格啤酒是“奥丁格小麦白啤”500毫升装，该产品口感浓郁且比较符合国人口感。
3. 奥丁格啤酒是精酿啤酒吗
麦芽度20度其实也代表一款啤酒的酒精度是高度啤酒，属于精酿啤酒。麦芽度20度以上的啤酒有：
1.教士 范佳乐/教士Franziskaner
2.福佳白啤 福佳（Hoegaarden） 比利时精酿啤酒
3..奥丁格 奥丁格德国进口小麦白啤酒
4.科罗娜 墨西哥进口 科罗娜（Corona）啤酒
5.1664 白啤
6.嘉士伯啤酒
4. 奥丁格啤酒和5.0啤酒
奥丁格8.9度啤酒好，入口清香。
奥丁格啤酒，德国的一个品牌，有上百年的历史了。这个品牌品牌的知名度很高，价格却非常的地道，很亲民。
奥丁格啤酒酒精只有5.0，这个单品是专为年轻人打造的，酒精度数只有5度，麦芽浓度11.5P，口感不是很烈，但是很饱满
5. 奥丁格啤酒小麦和黑啤
啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度。制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，如每公升麦芽汁含有120克糖类，就是12°。当麦芽汁浓度为7°～9°时，称低浓度啤酒。麦芽汁浓度在18°～20°的称黑啤酒。麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。
因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标，根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期。
6. 奥丁格啤酒是工业啤酒吗
公 元 1 5 1 6 年 巴 伐 利 亚 公 国 的 威 廉 四 世 大 公 颁 布 了 《 德 国 啤 酒 纯 酿 法 令 》 ， 规 定 德 国 啤 酒 只 能 以 麦 芽 、 啤 酒 花 、 水 和 酵 母 四 种 原 料 制 作 ， 所 以 近 五 百 年 来 德 国 啤 酒 即 成 为 了 纯 正 啤 酒 的 代 名 词 。 奥 丁 格 啤 酒 即 是 德 国 啤 酒 里 的 知 名 品 牌 ， 很 多 家 庭 都 会 选 择 以 奥 丁 格 啤 酒 作 为 佐 餐 饮 料 。
7. 奥丁格浑浊型小麦啤酒好喝吗
我觉得奥丁格啤酒更好一些，它的历史也更长
奥丁格啤酒源于1731年，至今有300多年历史，在德国的地位，确实跟雪花青岛在中国的地位差不多，属于老百姓的口粮酒，所以性价比非常不错。即使是德国的普通啤酒，但也比国产大众化的水啤、进口的贴牌水啤要好很多，起码是正宗的德啤，口感还是很不错的
8. 小麦啤酒与一般啤酒的差别
1、发酵方法不同：
小麦啤酒：采用上面发酵方法或者是下面发酵方法酿制啤酒；
拉格啤酒：采用桶底酵母发酵再经过低温储存啤酒；
2、啤酒特点不同：
拉格啤酒：产量大，味道可以做到统一控制，发酵用时短；
小麦啤酒：入口时微甜微酸，口齿留香，酵母麦啤有小麦的香味和发酵时所生成的脂香。
9. 小麦啤酒和拉格啤酒有什么区别
一、按工艺分
1、纯生啤酒采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括 0.45 微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。
2、干啤酒 该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。
3、全麦芽啤酒 酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料（请参见啤酒的原料）。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。
4、头道麦汁啤酒 即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。
5、黑啤酒 麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
6、低（无）醇啤酒 基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但最后经过脱醇方法，将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% ( v/v )。
7、冰啤酒 将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
8、果味啤酒 发酵中加入果汁提取物，酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜味道，适于妇女、老年人饮用。
9、小麦啤酒 以添加小麦芽生产的啤酒，生产工艺要求较高，酒液清亮透明，酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅，口感淡爽，苦味轻。
10、淡色啤酒 色度在 5~14EBC 之间。淡色啤酒为啤酒类中产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。
11、浓色啤酒 色泽呈红棕色或红褐色，色度在 14~40EBC 之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花口味较轻。
12、黑色啤酒 色泽呈深红褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。
13、鲜啤酒 啤酒包装后，不经巴氏热灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期 7 天左右。
14、熟啤酒 经过巴氏热灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为 120 天。
15、浑浊啤酒(turbid beer)在成品中含有一定量的酵母菌或显示特殊风味的胶体物质，浊度大于等于2.0 EBC的啤酒。除特征性外，其他要求应符合相应类型啤酒的规定。
16、果蔬汁型啤酒(beer with fruit and vegetable flavor)添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指标和风味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求应符合相应啤酒的规定。
17、果蔬味型啤酒(taste of fruit and vegetable beer)在保持啤酒基本口味的基础上，添加少量食用香精，具有相应的果蔬风味。除特征性外，其他应要求符合相应啤酒的规定。
18、上面发酵啤酒 采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2 浮到发酵面上，发酵温度 15~20℃ 。啤酒的香味突出。
19、下面发酵啤酒 采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度 5~10℃ 。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
二、按酵母分
世界公认的啤酒分类方法为两大类： 顶部发酵（Ale 艾尔） 和底部发酵 （Lager 拉格）
1、顶部发酵（Top Fermentating，又称为Ale）。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中，液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16~24 °C。
2、底部发酵（Bottom fermenting，又称为Lager）。顾名思义，该啤酒酵母在底部发酵，发酵温度要求较低，酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒（Lager）。
三、按色泽分
由于啤酒颜色从0~40SRM，色谱为连续图谱，所以严格地讲，无法按照啤酒的颜色来分类。当然市面上有以下的各种通俗分类法：
1、淡色啤酒(Pale Beers)
淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种、按色薄泽的深浅、淡色啤酒又可分为以下三种。
（1）淡黄色啤酒
此种啤酒大多采用色泽极浅、溶解度不高的麦芽为原料、糖化周期短、因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型，酒花香味浓郁。
（2）金黄色啤酒
此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高、因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味突出。
（3）棕黄色啤酒
此类酒采用溶解度高的麦芽、烘烙麦芽温度较高、因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。
2、浓色啤酒（Brown Beer)
3、黑啤（stout Beer)
四、按杀菌情况分
1、鲜啤酒(Draught Beer)
2、熟啤酒(Pasteurized Beer)
五、按原麦浓度分
1、低浓度啤酒(Small Beer)
2、中浓度啤酒(Light Beer)
3、高浓度啤酒(Strong Beer)
10. 奥丁格小麦白啤酒怎么样
奥丁格5.0好喝。
口感味道： 麦芽味可以，泡沫细腻持久，入口爽滑，苦味适中，回味浓厚。
麦芽浓度： 11.5度的麦芽汁浓度，4.9度的酒精度，总体还是非常香浓。
奥丁格啤酒在德国啤酒中排位第一，不论是啤酒的品质还是口味都是最好的。
泡沫细腻而丰富，小麦味道浓郁，口感细腻醇厚，入口微苦，回味甘甜爽口。喝完一整杯后，嘴里弥漫的都是浓浓的麦芽香味。
