贵州本地啤酒品牌
贵州啤酒太多了，现在比较强势的有几个品牌 漓泉双滤爽 青岛麦乡 雪花清醇 茅台 珠江 金星高原 燕京精品鲜啤 其他都是些外国品牌各种啤酒都在各个地区占领一方市场 ，茅台啤酒贵州人民的骄傲之酒，但除了茅台啤酒还有瀑布啤酒也是贵州人很喜欢的。
瀑布啤酒产自贵阳，口感很醇厚，有淡淡的麦芽甜味，不涩口。
茅台啤酒只有在贵州能喝到，泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味非常纯正，具有浓郁的酒花芳香
贵州啤酒品牌大全
四川的啤酒产业历史很短，却是发展迅猛，百花齐放。
绿叶啤酒，在四川人心中有着无可取代的地位。曾经的老绿叶，几代人的记忆。绿色的啤酒瓶也是当时小伙伴的最爱，大人喝完的啤酒瓶，小孩子可以拿回去退几毛钱，换几块冰棒。
亚太啤酒，绵阳啤酒厂，八十年代在四川风头盛极一时，绵阳地区一枝独秀，销量遥遥领先。占绵阳地区60%以上的啤酒份额，老绵阳人的最爱。
蓝剑啤酒，四川啤酒三强之一，曾经和青岛啤酒齐名，有着“西南王”的称号。蓝剑啤酒用了短短五年的时间，就做到了四川省啤酒市场销量第一，在四川地区就有着大约80%的市场份额，在贵州、云南、广西等地也有着很高的销量。
五星啤酒，成都啤酒厂与北京五星啤酒厂合资生产，五星啤酒在当时也算是啤酒业的大牌了。五星啤酒也是很多四川人的记忆。
强生啤酒，绵竹啤酒厂生产，九十年代的强生啤酒当时在绵竹以及临近的周边地区卖得都不错，后来公司被蓝剑啤酒收购了。
还有很多啤酒品牌，只不过都随时间的流逝而消失无踪。
贵州特产啤酒
云南啤酒品牌有风花雪月、沧澜江、库郎。贵州啤酒品牌有天龙，茅台，瀑布。四川啤酒品牌有蓝剑，蓝带，亚太，乐堡等等。
贵州本土啤酒品牌
国内目前啤酒的市场大致状况就是巨头垄断格局形成，雪花、青岛、燕京、百威、嘉士伯五大巨头相争的格局形成，占据了国内70%市场份额。地方上虽然还有一些区域品牌，但也大多受巨头的控股。独立生存还有一定市场份额的已经不多了。
国内全国性的畅销品牌有内资的华润雪花、青岛、燕京、珠江；外资控股的哈尔滨（百威英博）、重庆（嘉士伯）；外资品牌百威、嘉士伯、喜力（中国国内地区业务被华润收购经营）；而众多地方品牌大多已被纳入各巨头品牌旗下，很多都已经被母品牌取代不再生产。只有少部分品牌依然保留在地区市场内较为畅销。
广西漓泉啤酒、福建惠泉啤酒、内蒙雪鹿、金川保健、河南月山、山东三孔、无名、莱州啤酒属燕京；基本还都存在，有些还在区域内比较强势。
陕西的汉斯、宝鸡、广东的山水、山东的崂山、银麦、趵突泉、河北石家庄嘉禾、浙江新安江江苏的中丹、瘦西湖属于青岛；部分保留部分消失。
黑龙江新三星、辽宁大连凯龙、大连、鞍山鞍山啤酒、丹东鸭绿江、辽阳啤酒、铁岭岛城、朝阳松林、吉林雪豹、广东金威、浙江西湖、钱江、江苏狮王、安徽圣泉、龙津、河南悦泉、奥克、蓝牌、山东琥珀、湖北行吟阁、四川蓝剑、贵州瀑布属于雪花；绝大部分都被雪花替代了。
福建雪津、浙江双鹿、KK、红石梁、普陀山、雁荡山、湖北金龙泉、湖南白沙、江苏金陵、三泰、大富豪、贝克、黑龙江松花江、佳凤、冰川（哈尔滨控股）、晓雪、牡丹江、花河、河北唐山、辽宁大雪、江西南昌、河南维雪（鸡公山）、航空、洛阳宫、吉林金士百、银瀑（属哈尔滨）属于百威英博；少数被保留，大部分都消失。
重庆山城、云南华狮、大理、西藏拉萨、青海青海湖、甘肃黄河、新疆乌苏、新疆啤酒、宁夏西夏、宁夏啤酒、江苏天目湖（重啤控股）属于嘉士伯。基本都在区域内持续经营。
地区性外资品牌广东海珠、澳门属于麒麟啤酒；上海力波、海南力加属于喜力控股的新加坡亚洲酿酒（拥有力加和虎牌啤酒）；广东蓝带、河北滦山蓝贝属于蓝带；朝日旗下北京啤酒；
地区性的独立的辽宁抚顺天湖啤酒、本溪龙山泉、阜新梅雪；河南金星；山西白马；浙江千岛湖；山东泰山；内蒙海拉尔；安徽紫晶、迎客松；湖北津江；云南澜沧江；贵州茅台啤酒等为数不多的品牌；能生存下来不多。
贵州本地啤酒品牌有哪些
一、 企业简介
贵州红城雪花酒业有限公司，是一家专业负责“红城雪花”啤酒品牌打造的营销公司，公司注册成立于2018年，是一家创业型公司。辅助“红城雪花”啤酒在全国的品牌推广项目，公司工厂位于贵州遵义美酒河畔的习水大安，目前与湖南、云南等多个啤酒生产厂家已经达成合作协议。
二、 经营理念
心有方向，肩有担当，同心协力，共创未来。
三、 企业使命
用我们的热情酿造出消费者喜好的精酿啤酒，为生活创造快乐。
四、 企业愿景
成为拥有巨大品牌影响力的专业啤酒生产和销售公司。
五、 团队打造
唯宽可以容人，唯厚可以载物。
六、秉承这种文化理念的啤酒不会差。
贵州出名的啤酒
是贵州天龙啤酒。
贵州天龙啤酒有限公司，公司属于有限责任公司。董事长陈先进先生，贵州省企业家，铜仁市福建商会会长。公司于2006年6月完成技改，达到年产啤酒3万吨以上的能力。自1997年起公司一直与瀑布啤酒合作，在贵阳花溪、凯里、兴义，铜仁建设有4个啤酒厂，全部厂的产能达40万吨，是当时贵州省境内的啤酒生产厂家。瀑布啤酒改制后，公司其他厂随之陆续改制，因地方发展需要，也因为铜仁地区得天独厚的优势，公司仅保留了铜仁的天龙啤酒。天龙啤酒在铜仁伴随一代人的成长，天龙干啤在本地家喻户晓。
贵州有哪些品牌的啤酒厂
贵州啤酒太多了 现在比较强势的有几个品牌 漓泉双滤爽 青岛麦乡 雪花清醇 茅台 珠江 金星高原 燕京精品鲜啤 其他都是些外国品牌各种啤酒都在各个地区占领一方市场 现在漓泉占领比较多
贵州本地啤酒品牌大全
贵州茅台酒
平时我们说的茅台酒它的商标是“贵州茅台酒”，差一个字都不行，酒精的度数有38度、43度、53度，香型是酱香型白酒，包装的瓶子是瓷瓶包装，市场上53度的飞天价格是比较贵的。
人们常常说的茅台酒又分为飞天、五星两种。飞天和五星的质量都是差不多，但是商标不同，按照厂家说的就是两种包装随机的。出现这两种商标历史的原因是，五星茅台是新中国工农联盟的像征，因为在解放的初期，社会主色比较严重，不利于产品的出口，为了适应国际政治的环境，将西方社会影响很大的敦煌“飞天”形象，是两个飘飞云天的仙女合捧着一盏金杯，代表着茅台酒是外交友谊的使者。
贵州茅台酒特别款
除了传统的茅台酒之外，茅台酒酒厂还围绕公司产品推出了特别的茅台酒，主要有以下几种：
（1）茅台酒厂官方推出贵州茅台酒的年份酒。茅台酒15年500ML、茅台酒30年500Ml、茅台酒50年500ML，还茅台酒80年500ML，都是53度，不过这些年份酒一般都很贵，不是一般人能消费得起的。
（2）市场上还有一些小批量的勾兑茅台酒，是由茅台股份公司生产的、可以使用“贵州茅台酒”的商标，由开发商只此一家销售的产品。比如广东友谊公司的一款750ml茅台酒、上海国酒缘的茅台纪念酒，还有陕西恒丰国酒书画茅台酒等，这些茅台酒的价格都比飞天茅台酒的价格高，但是必须从开发总代那里签约拿货才能销售。
（3）茅台股份公司推出的金茅台、黑茅台、蓝茅台等，这些酒的包装传承了传统的茅台酒，只是颜色不同，价格也比普通的茅台酒价格高些。
茅台系列酒
虽然是茅台酒，但也只是算茅台系列酒，并不能被直接称为茅台酒，主要有王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心的产品。这些酒都是茅台酒酱香酒公司负责运营的，其中赖茅是和中石化易捷成立合资公司运作。
茅台开发品牌酒
也就是人们说的OEM酒，由茅台股份公司、保健酒公司、技术开发公司等生产，由开发商负责销售。在很多城乡结合部可以看到，百元左右的浓香型茅台酒就是来自于这些品牌，其中也有些竞拍比如茅台酒成龙酒，就是陈龙和茅台酒厂合作开发的，品质也不错，相信很多人都喝过。茅台镇酒
这里除了茅台酒厂之外，茅台镇上也有很多的酒厂，虽然包装也是模仿茅台酒的，但不是传统的茅台酒。不过这里的茅台酒的核心产品和优质的白酒还是有很多的。而茅台酒厂作为行业的巨头，这些年也帮了当地不少的酒企，毕竟共同发展才是真的好。
赖茅酒
其实茅台酒厂的前身就是王茅、华茅和赖茅。在1988年，茅台酒厂注册了华茅、王茅、赖茅这三个商标，但是商标一直没有启用，后来很多酒厂开始围绕这个商标的酒如赖茅等。目前很多的赖茅酒都是茅台镇上的酒厂出品的酒，但是茅台集团也是大力推赖茅酒的，还专门成立了一个团队运营，目前市场上看到的赖茅酒为了避免侵权，都改成了“XXX”品牌赖茅酒。
茅台葡萄酒、茅台啤酒
是茅台酒厂非白酒的产品，在市场上很少见。茅台葡萄酒公司是当时收购的一家葡萄酒厂，在河北，但是销售公司在郑州。茅台啤酒公司和华润雪花重组了，但是茅台啤酒品牌授权还可以使用一段时间，茅台啤酒只有当地的人可以见到，在其他地方很少见，听说品质还不错哦。
贵州什么啤酒
啤酒鸭的做法主料鸭肉700g青椒1个啤酒600ml 辅料姜片适量葱段适量盐3ml老抽15ml干辣椒15g料酒15ml花椒10g生抽20ml步骤1.鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入味，过于肥厚的鸭皮剔下来。
2.鸭肉放入碗里，加入料酒，盐，生抽，姜片，葱段，腌制20分钟。
3.把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里。
4.小火用铲子按压，慢慢逼出鸭油。
5.待鸭皮两面变金黄时，很多鸭油都出来了，盛出鸭皮。
6.鸭油里倒入干辣椒，花椒炒香。
7.倒入腌制好的鸭肉翻炒熟。
8.倒入老抽翻炒上色。
9.倒入一瓶啤酒，没过鸭肉，中小火慢慢烧。
10.慢慢收汁，倒入青椒翻炒即可。
