1.中国啤酒人均消费量
2020年我国啤酒生产3411万千升 消量为3826万千升。
我国是啤酒生产大国,但近年来我国老龄化趋势加剧,20-39岁消费群体人数减少,叠加产品严重同质化的消极影响,我国啤酒产量呈现下降趋势。2020年底我国啤酒生产3411.1万千升,同比下降9.4%。
消费量来看,人均消费量的减少是影响啤酒行业产量下降的重要原因,2014-2018年啤酒消费量持续下降,近几年消费量虽然有所上升,但均在4000万千升以下,2020年消费量为3826.4万千升,预计2021年我国啤酒消费量可达3856.6万千升。
2.啤酒人均消费量排行
第一名:芬兰:人均每天3.3杯。
咖啡早已是芬兰文化的一部分,如同血脉一般,不能割舍。芬兰平均每年每人消耗咖啡12公斤,平均每人每天3.3杯的咖啡。不过,如果你真的见过芬兰人喝咖啡,你会觉得这芬兰这人均每天3.3杯的数字是不是偏低了。因为芬兰人几乎是整天在喝咖啡,多数工会要求有工间休息喝咖啡的时间。一些特殊的场合和教会午餐通常都有三明治、面包、曲奇、糕点和喝不完的咖啡。
第二名:挪威:人均每天将近2.7杯。
在挪威有一句话叫做“Uten Kaffe,stopper Norge”(没有咖啡,整个挪威就停止运作了)。同多数北欧国家一样,挪威18世纪初的咖啡首先是在富人间流行起来的,尽管挪威那时还是个很穷的国家,但挪威仍有大量便宜的咖啡喝。在挪威,早餐一般是喝黑咖啡的,晚餐后也喝但会有甜点,挪威人也会经常邀朋友聚在一起喝咖啡,吃点糕点什么的。
第三名:冰岛:人均每天2.6杯。
冷气候与一杯热咖啡之间必然有一定的关联,也许它能增添了一些完美的舒适感。冰岛人也是喝咖啡狂人,冰岛人养成守则之一是:没事多喝咖啡,多喝咖啡沒事。自从1703年引进冰岛,咖啡便成为了冰岛文化的重要组成部分。对于冰岛人来说,咖啡就好比是节日用来庆祝的啤酒,而且请注意,在冰岛你可找不到无咖啡因的咖啡。
第四名:丹麦:人均每天2.4杯。
如果北欧国家是咖啡的国王,则丹麦要算咖啡王子。丹麦人平均每天要喝2.4杯咖啡。丹麦人追求一种因为喝咖啡衍伸出来的舒适感,要达到这种境界就有很多可以向丹麦人学习。像其他斯堪地纳维亚人一样,丹麦人传统上是在吃饭时或在一些特殊场合时喝咖啡。
第五名:荷兰:人均每天2.3杯。
荷兰人于1616年成为第一批获得活咖啡树的欧洲人,从此开始了荷兰人的咖啡种植大业。荷兰人平均每天喝2.3杯咖啡,他们在家里有专门的“喝咖啡时间”,通常配有曲奇和蛋糕。有趣的是,荷兰的咖啡文化因南北不同的宗教不尽相同,北方新教徒聚集地区,喝咖啡时只配一小块曲奇;而南方信奉的是传统上的罗马天主教,喝咖啡时一定会配上一只大甜馅饼。
第六名:瑞典:人均每天约2.3杯。
瑞典的“FIKA”,指的是在工作时间内为了喝咖啡和聊天而作短暂休息,瑞典的“FIKA”是神圣不可侵犯的。与第五名荷兰差距极小的瑞典,平均每天每人也要喝掉约2.3杯的咖啡,这与瑞典的“FIKA”文化有关。虽然“FIKA”的时候也可以喝茶喝果汁,但绝大多数人一定会喝咖啡。瑞典人喜欢味道浓浓的咖啡,喜欢泡咖啡馆。在瑞典街头,极少见到星巴克等外来咖啡品牌,本土咖啡品牌比如“浓缩咖啡屋”“威尼咖啡”等都有极高的市场占有率。
第七名:瑞士:人均每天2.1杯。
和许多国家一样,咖啡是瑞士的一项社交活动。有“贵族咖啡”美誉的瑞士咖啡是上流社会的至爱。它不像美国咖啡那样平淡化;也不像土耳其咖啡那样令人难以接受;更不像意大利咖啡那样口味过于浓重。温和理智的瑞士咖啡是高雅品味与美妙口感的完美结合。
第八名:比利时:人均每天1.9杯。
比利时的咖啡和巧克力的历史一样长,他们平均每人每天要喝1.9杯咖啡。作为曾经的殖民帝国,比利时曾在殖民地刚果和卢旺达种植咖啡来满足国内的消费需求。如今,比利时的大街小巷咖啡馆不计其数,随时随地来杯咖啡就着著名的华夫饼,就是最常见不过的事。
第九名:卢森堡:人均每天1.8杯。
卢森堡可能是一个小国,但对咖啡的热爱非常大,在卢森堡市的首府咖啡馆比比皆是。在咖啡餐厅,传统的卢森堡蛋糕点心,配上一杯浓香的咖啡,简直是人间美味。
第十名:加拿大:人均每天1.8杯。
加拿大脱颖而出,成为了世界十大咖啡生产国之一的非欧洲国家。1964年,加拿大著名冰球运动员Tim Hortons创立了同名连锁餐饮品牌,经过半个多世纪,Tim Hortons在加拿大、美国、墨西哥、英国、西班牙等地已拥有超过4700家餐厅。2017年,Tim Hortons在加拿大以63%的市场份额实力碾压仅占7%咖啡市场的星巴克。Tim Hortons创立之初店内仅供应咖啡+甜甜圈两类产品,主打的double-double咖啡,双份奶油+双份糖,口味偏甜。
作为星巴克发源地的美国,人均咖啡消费仅1.1杯(还没大侠我喝得多),但如果乘以美国3.2亿人口的话,美国是全世界咖啡消费最多的国家。美国人喜欢喝咖啡是全世界人民都知道的事实,美国人想要出去透透气都会说“you still have time go grab your coffee”,这就跟“出去抽根烟吧”“没尿的时候想去个厕所“是一个意思。
美国人几乎24小时都离不开咖啡,就这样喝掉了全球三分之一的咖啡产量,成为了全球咖啡消耗量第一的大国。据说第一次登上月球的阿波罗号在返航的时候出现了小故障,在生死攸关的时候,地面的工作人员就安慰宇航员说:”别担心,香浓的美式咖啡正等着你呢!“你看,美国人民就是那么爱喝咖啡。
三、中国人喝咖啡
那么中国人是多少呢?人均0.03杯,也就是说,中国人平均每年才喝10杯咖啡。
3.中国啤酒消费总量
1、中国啤酒行业竞争梯队
根据中国酒业协会发布的啤酒产业经济指标数据,2020年我国规模以上啤酒企业346家,完成酿酒总产量3411.11万千升,同比下降7.04%;完成销售收入1468.94亿元,同比下降6.12%;实现利润总额133.91亿元,同比增长0.47%。我国啤酒市场高度集中,九成市场被五大品牌占据。
2、中国啤酒行业市场份额
根据中国酒业协会披露的数据显示,2020年,中国啤酒市场被五大集团瓜分,华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集团中国啤酒市场占有率高达92%。其中,华润啤酒在中国市场占据31.9%的市场份额,青岛啤酒市场份额达到22.9%,百威英博占据19.5%的市场,燕京啤酒和嘉士伯市场份额分别为10.3%和7.4%。
3、中国啤酒行业市场集中度
总体来看,我国啤酒行业整体格局稳定,市场集中度较高,前五名市场份额不断增长,龙头效应显著。2017年,前五名市占率(CR5)约为75.6%,到2020年,CR5达到92%。整个中国啤酒市场被五大集团牢牢占据。
4、中国啤酒行业企业布局及竞争力评价
国内啤酒行业公司中,华润啤酒的啤酒业务做的最大,2020年销量突破1000万千升,少数几家企业啤酒能达到百万千升的销量级别,其余企业啤酒销量均在百万千升以下。大多数企业呈现地域性发展。
5、中国啤酒行业竞争状态总结
从五力竞争模型角度分析,目前,我国啤酒行业在酒业中相对其余白酒、红酒等酒类产品性价比,受众面广,替代品威胁一般;现有竞争者数量较多,市场竞争较为激烈;上游供应商一般为麦芽等原材料以及设备包装等,议价能力适中,而下游消费市场由于产品同质化严重,议价能力较强;同时,因行业存在品牌效应,大品牌市场占有率高,并且渠道建设难度大,潜在进入者威胁一般。
4.中国人均啤酒饮用量
第十名青岛:青岛啤酒肯定是大家都喝过的。就算没喝过,也一定听说过。青岛人爱喝啤酒,白酒量也不小。都是拿碗干的。
第九名北京:北京在这个排名中排名第九。老白干和二锅头是北京人最喜欢的葡萄酒。而且,北京人对喝酒很讲究。有句话叫“酒过三轮,菜过五味”。
第八名贵阳:贵阳人喜欢喝酒,下班后放松一下,喝一杯,朋友聚一聚,好好喝一杯。
第七名烟台:烟台不仅出产好酒,这里的人也爱喝好酒。据说很多和烟台人一起工作的人都喝醉了。
第六名重庆:喝酒在重庆不仅仅是男人的爱好。据统计,重庆有60%以上的女性喝酒。很多女生说不能喝酒,喝酒对身体不好等等。而且转眼间已经喝完了3瓶啤酒!
第五名哈尔滨:在哈尔滨,酒不是好饭喝。它必须在这里结束,然后会有另一个。慢慢来。
第四名西安:在烧烤季节,西安的大街小巷都是烧烤和啤酒。在这里,没有什么是一顿烧烤和啤酒解决不了的。如果有,那就两餐。
第三名泸州:泸州人好喝。他们坐了三杯,互相打招呼,互祝好运。我尊重你,你尊重我,你举着酒杯尊重我。
第二名呼和浩特市:从内蒙古酒类消费排名来看,呼和浩特市平均酒量为6.1两白酒,呼和浩特市女性酒量非常好,也是一个很大的标签。
第一名沈阳:在这些城市中,沈阳获得了一等奖。据统计,沈阳人每天喝1370吨酒。如果都算啤酒,沈阳人每天喝274万瓶啤酒。
5.全国人均啤酒消费量
1、中国
中国是世界上最大的啤酒生产商,共约13.5亿消费者,年产量达465438万千升。中国在啤酒生产领域的领先地位是因为它很早就开始了——早在公元前7000年就在中国生产了。
2、美国
2013年,美国生产了2243万公斤啤酒,全美3000多家啤酒厂共同承担着生产啤酒的任务,如今,啤酒约占美国酒类消费的85%。
3、巴西
2013年,美国生产了1346万千升啤酒,巴西最早的啤酒厂出现在19世纪,19世纪80年代,巴西的第一种啤酒波希米亚开始酿造,至今仍是巴西最受欢迎的酒类品牌之一。
4、德国
目前,德国有1300多家啤酒厂,他们每年9月在慕尼黑举办啤酒节的同时,还生产了5000多个品牌的啤酒。正如我们所看到的,他们最大的贡献之一就是把啤酒传播到地球的各个角落。
5、俄罗斯
在2013年,俄罗斯生产了891.2万千升啤酒,就消费量而言,每个俄罗斯人每年消费大约74升。该国有100多家啤酒厂,其中最大的是丹麦公司嘉士伯集团,该公司酿造该国最喜爱的啤酒——波罗的海啤酒。
6、墨西哥
2013年,墨西哥生产了825万千升啤酒,墨西哥出口的啤酒占世界啤酒的16.5%,比其他任何国家都多。
7、日本
2013年生产了55.321万千升啤酒,最早在日本开业的酿酒厂是1869年开业的麒麟啤酒厂,如今日本有四家大型啤酒厂和200多家微型啤酒厂。
8、英国
2013年,英国生产了45.56万千升啤酒,相当于110亿瓶。尽管它以其酒吧文化而闻名,但在啤酒消费方面,它在世界上仅为第23位,这意味着它的许多国产啤酒被运往海外。
9、波兰
波兰的啤酒生产始于中世纪,但就像许多国家一样,直到19世纪,啤酒需求才开始增长,产生了100多家啤酒厂。2013年啤酒产量为395.6万千升,每年人均消费量为98.5升。
10、西班牙
2013年生产了327万千升啤酒,相当于138个奥运规模的游泳池。大约在4400年前,西班牙是欧洲第一个生产啤酒的国家,不过啤酒直到19世纪才在西班牙很受欢迎。
6.中国啤酒消耗量
2020年我国啤酒生产3411万千升 消量为3826万千升。
我国是啤酒生产大国,但近年来我国老龄化趋势加剧,20-39岁消费群体人数减少,叠加产品严重同质化的消极影响,我国啤酒产量呈现下降趋势。2020年底我国啤酒生产3411.1万千升,同比下降9.4%。
消费量来看,人均消费量的减少是影响啤酒行业产量下降的重要原因,2014-2018年啤酒消费量持续下降,近几年消费量虽然有所上升,但均在4000万千升以下,2020年消费量为3826.4万千升,预计2021年我国啤酒消费量可达3856.6万千升。
7.各省啤酒消费量
一般一件十二支,也有二十四支和四十八支的
1.500ml啤酒瓶的尺寸标准瓶身直径75mm,高度238mm,瓶重430克。《GB 4544-1996 啤酒瓶》规定640mL啤酒瓶规格尺寸为满口容量 670mL ;瓶身外径75mm ;瓶高 289 mm ;瓶身厚度≥0 mm 。
2.并根据误差大小划分了优等品、一等品和合格品其他标准: 耐内压,2~0Mpa; 抗冲击,0。3~6J ;重容比(啤酒瓶重量÷满口容量),大瓶0。
8.中国啤酒人均消耗城市排名
据国家有关部门统计:中国啤酒产量在2002年以2386.83万吨位居世界第一。2003年中国内地啤酒消费量达到2500万吨,成为世界上最大的啤酒消费市场。再除以中国人数,可算出中国人均喝啤酒只有16-17升。瓶装啤酒大约容量0.62公升,这样可计算出平均每人每年大约喝25~27瓶啤酒
9.人均啤酒消费量居世界首位
捷克这个国家从1993年开始到现在,已经连续保持了二十多年的世界人均啤酒消费量第一的位置了。
对喝啤酒的热爱,世界上没有哪个国家比得过捷克。
根据最新数据,这里人均每年消费的啤酒达到了191.8升,可能从这个数字上看起来很少,但如果你把它换算为毫升,那就是超过19万毫升了。
10.中国啤酒人均消费量排名
中国啤酒产量在2002年以2386.83万吨位居世界第一。
2003年中国内地啤酒消费量达到2500万吨,成为世界上最大的啤酒消费市场。
再除以中国人数,可算出中国人均喝啤酒只有16-17升。
瓶装啤酒大约容量0.62公升,这样可计算出平均每人每年大约喝25~27瓶啤酒。
11.中国啤酒人均消费量多少
2020年底我国啤酒生产3411.1万千升,同比下降9.4%。2020年消费量为3826.4万千升。
从消费量来看,人均消费量的减少是影响啤酒行业产量下降的重要原因,2014-2018年啤酒消费量持续下降,近几年消费量虽然有所上升,但均在4000万千升以下,2020年消费量为3826.4万千升,预计2021年我国啤酒消费量可达3856.6万千升。