如果你的设备就在他餐厅内,产品也只在他餐厅内销售,且他本身有经营酒类的许可证,一般不需要额外的手续,但你雇佣的自酿设备操作人员必须取得食品从业人员健康证明。
如果你的设备不在他的餐厅内,你就需要办理工商执照和食品流通许可证。你最好咨询当地的工商部门,各地要求的具体细节可能不同。
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