1. 竹子可以酿酒吗?
1、先酿酒，酒就是包谷酒和些烧酒类的低度数的酒。
2、选竹子，一般会找那些一到两年的竹子，因为太小的竹子还在生长期，而太老的竹子打的孔它很难自愈。
3、种酒，我们经常会看到在城市搞绿化的时候给树输的营养液袋，其实种酒是和这个原理是一样的。原始的方法还有，就是打的孔要稍微大一点，往里面灌酒，灌满后用竹子削成的竹栓把它封住就行了。
4、经过竹子成长，酒在竹腔内吸收竹子的营养成分。经过竹子的天然净化，酒中对人体有害成分大大减少。
储存时间：竹子酒的储藏时间大概要在一年以上，因为竹子酒采用的方法是“酒泡药中”，让酒自然的的状态下酝酿。所以只有年限增加才会使得酒越香。
营养价值：竹子酒的营养价值很高！它有提高免疫力，改善肠道的功能。
2. 竹子酒用什么竹子
竹子林天露
将优质高粱酒浆注入活竹笋内，自然生长，天然密封，饱吸竹子精华，生长三年至五年不等的时间，酿成人间美酒！这样竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品。
3. 竹子酒怎么酿的
竹酒的酿制方法最初仅是在酒液中浸泡嫩竹叶，以取得淡绿清香的色味，自从白酒普遍生产和饮用以后，配入竹叶青的酒基多以白酒为主，后选用竹笋注进白酒跟着竹子一起生长，清明过后，春笋基本定型，开始抽开枝条，将经过泡制的基酒注入幼竹竹腔中，与竹同长一年以上让酒在竹腔中充分释放甲醇等有害成份，并吸收竹身营养成份。也就是所谓的聚天地之灵气，集日月之精华。竹酒还将“原酒、种酒、长酒、陈酒”四个流程贯穿于一体，酒竹相融，相得益彰。
通常将竹筒作为一种装酒的容器。且对四时节气，竹子种类，竹子生长环境，种酒方式，长酒时间长度，采伐竹酒等等都有诸多讲究，目前市面上主要有两种“种酒”方式：
1、在竹子刚长出来的时候，竹子很嫩，可以用普通注射方法将高度基酒或酒浆注射到嫩竹竹腔中，然后随着竹子的生长，酒吸取露水和竹子里的营养成分，酿成竹酒。这种普通方法对大多数厂家都比较适用，也没有相当高的技术要求，但是只能长竹笋的春季可以种酒，随着竹子长大坚硬，其他季节就无法种酒了。
2、采用微创高压专利技术，将高度高粱酒调和18味中草药的有效成分，注射到竹子中，然后参与竹子的生命循环的光合作用，吸取清晨的露水和竹子里的营养成分，祛除酒里的涩味和甲醇有害成分，最终酿成竹酒。
4. 酒在竹子里面真的可以做竹酒吗
青竹酒是一种使用竹叶、竹沥（竹油)为主要原料制成的酒精饮料。青竹酒的传统制作方法是把白酒放进竹筒中发酵，也可把竹子泡在酒中取得风味，喝起来会有竹子的清香，且具有一定的保健作用。
优点:经常喝青竹酒可以清除皮肤中的自由基，促进皮肤的新陈代谢，避免自由基对细胞的损伤，减少色素的沉着，延缓皮肤皱纹的产生，从而达到美白效果。同时还有提高免疫力，调节血脂，抗疲劳抗衰老，美白肌肤等功效。
缺点:青竹酒制作过程很繁杂，需要的时间比较漫长。青竹酒制作并不是简单以竹子作为盛放酒水的容器，它是一个比较漫长的过程。开孔灌入酒以后要做好防虫害和减少细菌侵入，否则就影响竹酒的品质，整个过程的清洁和卫生是非常重要的。竹酒被竹子生长密封以后，发酵释放出的气体及其它物质会与竹子内壁组织发生化学反应，这也就形成了竹酒的独特口感和风味。随着竹子的生长，竹节会长高和外径扩大，这就需要再次开孔并灌入酒基；总之，竹酒制作是一个反复的过程。
以上便是我对青竹酒的优缺点的回答，谢谢！
5. 竹子可以酿酒吗为什么
竹叶青跟竹子有关系，因为在酿酒时有添加竹叶下去酿造，故酒呈透明淡绿色(淡青色)，有淡淡的竹叶香气，那是竹叶的原色原味，所以取其名，竹叶青酒。
扩展资料：
竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。 竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。
该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。
6. 竹子酿酒行吗
真正的竹子酒是直接种出来的，要种3年以上才可以，竹笋的时候把酒浆打进去，在竹子里面酝酿，主要是吸收露水来酝酿的，竹子具有吸露水的特点，可以发酵酿酒的。
7. 竹子可以酿酒吗百度百科
剑竹醇酒52度由四川玉露天成酒业有限公司运营，属白酒类系列产品，其品质优良，酿造工艺独特，口味醇厚
8. 竹子可以直接泡酒么
步骤1
红梅洗净去蒂，就是果脐那里一定要用牙签挑一下，以免残留。然后吹干，要完全吹干，不能有一滴生水。同时，容器洗净吹干，同样不要有一滴生水。
步骤 2
瓶底铺好红梅，然后倒入冰糖压在上面。
步骤 3
灌入烧酒即成，我用的是日本竹亦烧酒，20度，有非常好闻的清香，一般来说梅酒泡3个月就可以喝了，但一年风味更佳。我家都是今年准备泡新酒的时候把去年泡的酒过滤出来喝。泡完的梅子可以直接吃，大人的点心，酒味十足。不嫌麻烦的话也可以熬梅子酱，用来做红烧肉也很好味。
小贴士
任何你喜欢的酒都可以用，为了更好保存，一般不低于20度，但我用过大吟酿泡制也无妨，增加冰糖用量就好，泡的不多的话，冰箱冷藏保存也很稳妥。用伏特加这类泡制的话也可以减少冰糖用量，当然喜欢甜味不减也可以。
9. 竹子可以酿酒是真的吗
必须是活竹子才可以做活竹酒。
制作方法：在竹子刚长出来的时候，竹子很嫩，可以用普通注射方法将高度基酒或酒浆注射到嫩竹竹腔中，然后随着竹子的生长，酒吸取露水和竹子里的营养成分，酿成竹酒。
这种普通方法对大多数厂家都比较适用，也没有相当高的技术要求，但是只能长竹笋的春季可以种酒，随着竹子长大坚硬，其他季节就无法种酒了。
这种酒最好用农家自酿的米酒，这种酒和成品酒不同之处在于，有一定的发酵过程，经过短暂的发酵处理，可以吸收竹子中的营养成分和香气，同时，竹子的多孔状纤维可以吸附酒中的甲醛，使酒更加健康、美味！
扩展资料
活竹酒是一种产自遂昌白马山山区，是用健壮生长中的毛竹种出来的 一种竹酒，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态高端食品，并且纯绿色零污染的。使用活竹二次酿制的酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。
溶入鲜竹汁的活竹酒，降竹汁的微量元素，以纯天然的形式渗入酒中，进而实现了天然的植物生化置换，从竹中吸收了大量天然营养物质，包括十多种氨基酸、游离氨基酸和色氨酸，多种人体必需常量元素和微量元素，3种以上维生素，黄酮和酚酸类化合物，成为一种对身体有益而物质较全面的绿色饮品。
每一节活竹酒含量为500毫升-700毫升之间。
参考资料来源：
