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平顶山原浆啤酒(菏泽原浆啤酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-05 11:36   点击:188  编辑:admin 手机版

1. 菏泽原浆啤酒

武安村是山东省菏泽市郓城县武安镇下辖的行政村,2019年12月12日,被授予2019年度山东省卫生村荣誉称号。

武安村附近有宋金河、水浒好汉城、宋江湖、郓城唐塔、鲁西南战役指挥部旧址纪念馆等旅游景点,有鲁西斗鸡、郓城壮馍、皮家烧鸡、鲁西牛、黄泥岗原浆酒等特产

武安村现有人口月1000人左右

2. 菏泽泰山原浆啤酒联系电话

2013年。

泰山原浆啤酒产于泰山啤酒工业园,坐落在泰山东麓,占地500亩,地下水资源极为丰富且水质上乘,是泰山最好的“风水宝地”。泰山啤酒工厂引进一流的设备、技术和人才,充分的为泰山原浆啤酒从色泽、香气、口感各个方面奠定坚实的基础。

泰山原浆啤酒以100%麦芽(50%大麦、50%小麦)为原料,采用保留上层酵母、不过滤、短保质期的等技术研制而成。酒液色泽金黄,泡沫绵密持久挂杯,有典雅的丁香花香气,芳香醇厚,温和、不刺激,余味无穷。

3. 曹州啤酒原浆

 6瓶从1735年沉船中打捞出来的珍稀佳酿,在比利时的一场拍卖会上最后以总价12,700多美元的高价成交。

  这些酒均为原装,据说产自18世纪的摩泽尔河谷。1982年,人们发现了1735年Vliegend Hert号沉船的残骸,同时打捞出了这批酒。该批珍稀佳酿吸引了德国、斯堪的纳维亚、荷兰及意大利的竞拍者。

  最后这些酒是以3,500欧元/2瓶(4,589美元/2瓶)的价格成交——6瓶的总成交额为12,719美元。在拍卖前,每组(每2瓶)的预估价为2,000到4,000欧元(2,607-5,214美元)之间。

4. 曹州原浆啤酒菏泽有限公司

而在山东各市,菏泽人的“酒桌战斗力”又位居前列。菏泽人喝酒喜欢一口闷,不管大杯小杯,喜欢对瓶吹,不管大瓶小瓶。菏泽人劝酒的功力也十分了得,目的就是喝倒对方。

根深蒂固的饮酒文化,也在很大程度上滋养了当地地方白酒产业,一大批规模不一、各具特色的白酒行业在鲁西南大地上蓬勃生长……

曹州老窖

上世纪90年代,曹州老窖在菏泽市场可谓是家喻户晓,但是后来由于各种原因,遭遇市场寒冬。2011年,花冠集团收购曹州老窖,实施了白酒生产线搬迁改造项目。

曹州老窖系列产品以菏泽出土的青花瓷文物为依托,挖掘古曹州文化,相继开发出元青花、清青花二款产品,赋予了曹州老窖品牌新的文化底蕴与内涵。

花冠酒(巨野)

花冠酒业集团酿酒有限公司位于菏泽巨野,这里土地肥沃,四季分明,水资源丰富,多涌泉,清澈甘甜。巨野酿酒业,无论是在商周秦汉隋唐宋;还是元明清、近现代,皆兴隆昌盛,延续至今。

目前,山东花冠酒业集团酿酒有限公司拥有酿酒发酵池6000个,可年产优质粮酒2万多吨,储酒能力4.8万吨,是山东最大的粮酒生产基地。

花冠酒,采用传统酿造工艺与生物工程技术相结合,精心调制而成,除具有浓香型白酒的“窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点外,更具有“窖香优雅、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。

杨湖酒

杨湖酒业前身为原菏泽县酒厂,始建于1976年,拥有芝麻香专用曲房2000余平方米, 300余口窖池,年产优质纯粮原酒1000余吨,储酒能力3000余吨。

杨湖酿酒始于清朝嘉庆年间,当地居民开始通过家庭小作坊式的手工生产酿制白酒。那时当地居民多以自酿自饮为主,偶尔也送亲戚好友。杨湖酒业潜心探索,成功研制出的独具特色的芝麻香型白酒,“博采众长酿玉液,自成杨湖芝麻香”。

御思香(定陶)

原山东省定陶县酒厂(现已并入花冠集团)出品的御思香系列白酒,采用传统酿造工艺与生物工程技术相结合,精心调制而成,除具有浓香型白酒的“窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点外,更具有“窖香优雅、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。

说起“御思香”酒名字的由来,还有一个故事。明朝嘉靖年间,都察院左都御史曹邦辅(系定陶人)曾率师平倭寇之乱,大获全胜,百姓用此酒款待,尔后邦辅将此酒呈于皇上,嘉靖饮之,常思其香不忘,赐名“御思香”。

孔子酒

孔子酒业秉承浓厚的儒家文化底蕴,生产的芝麻香型、浓香型两大类型8大系列达40余种畅销产品,以“窖香浓郁、香味协调、入口微软、空杯留香”之独特风格,深受国内外消费者青睐。

孔子酒业目前有年1500吨的原酒稳定产量,年灌装能力600万瓶,拥有3000吨优质基酒库存,产品以稳定的质量,古朴典雅的包装和厚重的儒家文化底蕴,先后荣获“中国儒家文化传承第一名酒”、“世界孔子文化传播奖”等荣誉称号。

水浒酒(郓城)

郓城水浒酒业(原山东水浒酒厂)建于1958年5月, 座落在风景秀美的郓城宋江河畔。郓城古称郓州,是宋江、晁盖、吴用等英雄好汉们的故乡,民间自古有“水浒一百单八将,七十二名出郓城”之说。

古郓大地自古就有酿制甘醇美酒的传统,宋代民间酿酒工艺炉火纯青。今日水浒酒便是当年水浒好汉们大碗畅饮的美酒之延续。具有800年历史的水浒酒在继承传统工艺的基础上不断发扬光大,以高科技手段,采用优质高粱、精选小麦为主要原料,经泥池发酵、缓慢蒸馏、长期贮存、精心勾兑而成,具有“窖香浓郁、酒体协调、绵柔回甜、余香悠长”等特点。

沙土黑罐(沙土小茅台)

早年间,菏泽沙土镇几户农民运用传统酿酒工艺自酿高粱白酒,用于自饮和馈赠亲朋。因选料实在,纯粮酿造无勾兑,酿造出的原浆酒口感纯正,饮用者无不称赞,闻名于十里八乡,引得不少人登门购买。因起初使用黑色陶罐称酒,故称“沙土黑罐”。

古老的的窖池和坚守传统酿造工艺,使得沙土黑罐酒的口碑越传越远。但因为产量小、包装简易等多重原因,长期以来沙土黑罐的销售仅限于牡丹区及周边。能品尝到的人不多。

老泥池酒

菏泽天香酒业有限公司坐落于享誉中内外的“牡丹之乡”菏泽,古称曹州,地处山东省鲁西南,该地地形平坦,农业发展历史悠久,菏泽及周边的郓城、定陶、东明、鄄城等县高粱供应充足,为白酒行业的发展提供了丰富的原料。

老泥池原浆酒所用的窖池,采用赵王河多年冲积的具有粘性的黄僵泥,挖出后晒干、粉碎成面,然后筑成现在的窖池。老泥池原浆酒酿造技艺至今坚守传统古法酿酒。以优质高粱为原料,采用固态发酵,是一种传世酿制技艺,具有独特的传统手工技艺价值。

四君子酒(单县)

山东四君子集团有限公司(原国营单县酒厂)始建于1949年,现为山东省白酒重点企业、菏泽市骨干企业。四君子酒被评为“中国消费者满意品牌”、“中国历史文化名酒”、“山东名牌产品”。四君子商标荣获“中国驰名商标”。

四君子集团投资1.1亿元,兴建200吨洞藏储酒基地,被誉为“江北第一洞”开平原地区建设洞藏酒之先河。经国家白酒专家多次考察论证,洞藏酒库依堤傍水,可使酒体得以湿润深养,恒温生香,具备平原地区洞藏酒最佳环境。

陈王酒(鄄城)

陈王酒业座落于菏泽鄄城,公司在原酒厂基础上于2002年改制组建后,迅速发展壮大,成为集白酒研制、开发、酿造、包装、销售于一体的酒类综合性知名企业。拥有全自动生产线6条,优质窖池1400个,全部购进、安装最先进的设备。新厂全部达产年产万吨优质白酒,原酒储存量可达到8千吨。

公司秉承传统工艺,结合现代科技,精酿琼浆美酒,已形成“陈王”、“亘古泉”两大系列100多个品种。经中国白酒协会专家鉴定:酒体丰满、醇香净爽、绵甜柔顺、风味独特。

5. 菏泽李氏原浆酒

1、福建老酒

“福建老酒”原创于福州下渡街大兴酒场,迄今已有二百余年历史。

福建人的习惯,凡用糯米酿造的酒,陈放一年以上的,一般都叫“老酒”,现在的“福建老酒”的生产工艺配方相传也有二百多年的历史,它的前身有名“五月红”酒,“红旗酒”,由于陈贮而更芳香质佳,于公司合营后的一九五八年正式命名为“福建老酒”。

经过近五十多年来的发展,“福建老酒”是福建省黄酒产量最大、技术力量最强、设备最先进的黄酒生产企业,产品质量日臻完美。

“福建老酒”既是福建的传统名酒,亦是我国屈指可数的名黄酒之一,享有“中华老字号”的美誉。

2、武夷王酒

武夷王酒,原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。

据建阳地方史料记载,建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒,盛产于宋代,为李姓人家(延宾)首创酿造,因其酒香味道独特,得大家称道,故人们称其为“李独家”。

共和国50年代后开始,建阳酒厂恢复了此种传统制酒业,一度名声远扬,引来了全国制酒现场会在潭召开。

经过几十年时间的研发,传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。

3、福矛窖酒

福矛窖酒诞生于“世界双遗”武夷山脉的东南侧、“酒城”建瓯境内。

武夷山脉地处北纬28度,承接“中国酿酒龙脉”,坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境。

建瓯则素有“天然氧吧”之称,是一座“绿海粮仓,笋都古城”的山水古城。

建瓯酒文化积淀深厚,早在三千年前的西周时代,当地先人就酿造出第一滴醇香四逸的美酒。

4、青红酒

“青红”是福建省著名商标,受国家法律保护。

中华老字号----"青红"牌青红酒,源于传统,超越传统,由“中国红曲黄酒第一坊”---宏盛酒业出品。

宏盛酒业,位于闽侯经济技术开发区二期,是福建省最大的黄酒基地,为中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长及福建省酿酒工业协会副会长单位。

企业拥有“青红”和“闽江”两大品牌。

5、朱子·文公宴酒

朱子·文公宴酒传承武夷千年的酿酒技法,蕴涵先哲朱熹理学神韵,融诸家古传秘方精髓,采用武夷山脉深层活性泉水,精选世代相接的“乌衣红曲”,并结合现代流行的口感需求,纯粮酿造出堪称福建黄酒经典佳酩的朱子黄酒。

其文化气息浓郁、健康体魄、品格高尚。

口感甘爽醇香,余味绵长。

6、东平老窖

东平老窖始于明朝距至今有近五百年历史是福建省的老牌白酒生产企业,该酒口感好,入口柔顺。

7、春生堂养生酒

春生堂品牌始创于清道光年间公元1820年,距今已有180多年的历史。

春生堂养生酒精选自中国枸杞之源——宁夏惠农红果子万亩无公害枸杞优良品种,通过现代生物科技萃取技术加以提炼,萃取枸杞中的双链多糖,保证了萃取率,不流失微量元素,采用目前国际最先进的低温萃取混合发酵技术,结合传统工艺,经科学配制而成。

8、曲斗香

曲斗香白酒产于福建安溪,是大曲海底窖藏白酒,是福建名酒,纯粮食发酵,“曲”者,寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲;“斗”者,寓意闽人勇闯天下,斗志昂扬,“爱拼才会赢”的豪情;“香”者,寓意闻名于世,香飘天下。

 

9、二宜楼白酒

二宜楼白酒作为福建本地白酒,一直秉承着“三真”酿造原则,即:真五粮、真窖酿、真原浆。

沿袭古法酿制,真正的五粮醇酒。

 

10、 丹凤高粱

丹凤牌系列高粱酒分为清香型、浓香型、米香型三大类型。

其中浓香型高粱酒是在继承传统高粱酒优良风格基础上,采用上等粮谷为原料,精心酿造而成的浓香型大曲酒。

酒质无色,清亮透明,具有浓郁的已酸乙酯为主体的复合香气,绵甜爽净、香味谐调、余味悠长

6. 鄄城原浆啤酒

1.鲁西斗鸡 

  斗鸡是我国古老的鸡种,约有两千多年的历史,是我国珍贵的家禽品种资源。鲁西斗鸡,是我国四大斗鸡品种之一,总量占我国斗鸡的80%以上,鄄城县鲁西斗鸡保护工作起于60年代初,历经鄄城县高级畜牧师陆建达等几代畜牧工作者和斗鸡爱好者的艰辛与努力,几经提纯复壮、繁衍、培育出了具有地域特色的鲁西斗鸡新品系。

2.郓城壮馍

  壮馍是菏泽郓城传统名吃,是一种带馅的椭圆形煎制饼食,具有外香酥、内柔软、馅味鲜香的特点,深受广大顾客的喜爱。制作时,将面粉用八成热水反复搋成软面,盖上温布稍饧。带骨猪肉剔骨洗净、剁碎,加盐、水(分次加入),调搅上劲,再撒上葱、姜末和花椒面(用时现掺)调成馅,将饧好的面搓成长条,下成剂子,再搓成长圆用擀面杖压成长条。

3.皮家烧鸡

  皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。山东郓城皮家烧鸡有限公司成立于一九三九年, 皮家烧鸡起源于《水浒》中宋江的故乡,历史悠久。

4.鲁西牛

  鲁西牛是中国中原四大牛种之一。 以优质育肥性能著。鲁西牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河故道,东至运河两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上等县、市。聊城、泰安以及山东的东北部也有分布。

5.黄泥岗原浆酒

  山东黄泥岗酒业有限公司(原山东郓城县黄泥岗酒厂),位于人杰地灵的水浒英雄之乡--山东郓城,是一家拥有几十年历史的白酒生产基地,也是全国为数不多的能生产多种香型的原浆酒酿造老企业。 公司建于1969年,经过几十年的发展已成为山东省较大的白酒生产基地。

6.麦饭陶水浒文化好汉杯

  《麦饭陶水浒文化好汉杯》是依据中国四大名著之一的《水浒传》英雄人物谱而创作,每个杯子上刻有一位水浒好汉人物图像。由中国知识产权文化大使、山东省民间手工艺制作大师、山东省杰出青年陶瓷艺术家、山东省泰山文艺奖获得者好强使用自主研发的陶瓷新材料烧制,山东至唐文化发展有限公司。

7.黄泥岗酒

  黄泥岗酒是山东省菏泽市郓城县的特产。黄泥岗酒拥有年生产高粱基酒五千多吨的生产能力,形成了以浓香、芝麻香、酱香、清香、五粮香五大香型的产品生产结构。郓城县黄泥岗酒业有限公司(原山东郓城县黄泥岗酒厂),位于人杰地灵的水浒英雄之乡——山东郓城,是一家拥有几十年历史的白酒生产基地。

8.郓半夏

  郓半夏是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城汉石桥一带地势低洼,气候温和,适于半夏生长。因此郓城半夏以其色白、质实、个大而名扬海内外。半夏,又名麻疙瘩、老鹳眼、芋头、天落星、无心菜,为天南星科植物的干燥块茎。半夏入药始于《神农本草经》,《本草纲目》中有“五月半夏生,盖当夏之半也,故名”。

9.黄安驴肉

  天上龙肉,地上驴肉!黄安驴肉是郓城的特色小吃之一,而牌子最响的,当数“吴家”驴肉。黄安驴肉在选材上很有讲究的:年岁过大的不选,年岁过小的不选,过瘦的不选,过肥的也不选,只选用中年驴,口龄在三、五年最宜。黄安驴肉在制作上的讲究,不亚于选材,称得上独门绝技。

10.水浒宴

  水浒宴是由中国鲁菜一级评委、中国鲁菜大师、山东郓城水浒烹饪协会会长李传递根据《水浒传》中故事开发研制的特色风味宴席。宴席中的每一道菜都取材于《水浒传》中的故事情节、并结合水浒一百零八位将领的生平事迹以及《水浒传》中所涉及到的美食佳肴,经过多次在水浒故里——山东郓城、梁山、阳谷等地。

7. 菏泽进口啤酒专卖

劳特巴赫2升桶装啤酒,90元一瓶。劳特巴赫是德国唯一八星级酒庄力格勒旗下高端精酿啤酒品牌,近几年才引进到国内销售,劳特巴赫啤酒属于小麦啤酒,作为拥有百年历史的德国高端精酿啤酒品牌,其遵循1516德国纯净法酿造,只用水、大麦芽、小麦芽、啤酒花原料,目前市场上的劳特巴赫主要是中国山东菏泽生产的。

8. 菏泽精酿啤酒

劳特巴赫啤酒不能说就是便宜,它是菏泽当地产的一种精酿啤酒,产品有白啤,黄啤黑啤等,这种啤酒走的还是高端精酿,酒色金黄,麦芽味道浓郁,酒体饱满,很多还有些水果香味,也深受很多人喜欢,但由于这款酒品牌宣传不够,销售区域性限制,难以被更多消费者知晓,所以价格在同档次啤酒偏低,但经过市场的检验和宣传的力度,应该是会走入中高端啤酒行列的,

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