1. 自酿啤酒销售
酒属于食品类别产品，根据我国的食品安全法，从事食品生产经营的企业必须获得专项审批，否则视作违法。私人酿酒自己饮用没有任何问题，给朋友品尝也没多大问题，但是如果销售的话就有问题了，现在许多买私酿啤酒的可以打个擦边球。
因为目前我国将现酿啤酒(前店后厂，现场制作现场消费)暂纳入餐饮行业管理，这为现酿啤酒的销售开了一个方便之门，虽没有允许到店外销售，但如果客人将自己没喝完的酒拿回家，这好像也没有违反任何法规。白酒、葡萄酒、果酒等好像没有这个特殊待遇，那就必须获得专项生产许可审批了。
2. 自酿啤酒销售技巧
个人销售自酿啤酒设备，如果没有产品生产经营许可证、产品质量检验证、产品合格证、产品销售经营许可证和产品销售标签，那就是违法的，要承担违法责任的。萊垍頭條
反之，如果个人销售自酿啤酒设备，以上各种证件齐全，那就是合法的，是正当经营，不违法。萊垍頭條
3. 自酿啤酒销售吧台
1.电源、水源、光源
2.冰箱、制冰机、咖啡机、微波炉、电烧炉、音响、收银设备
3.各类杯具、茶具、调酒具及辅助工具、卫生、消毒设备
4.常用酒水、茶叶
5.少量食品、干果、水果
酒吧装修技巧：
酒吧装修技巧之设计风格：对于酒吧装修设计的风格完全可以遵从于内心，思考想要开设一个什么类型的酒吧，做好主题定位。
酒吧装修技巧之德国工艺匠制：酒吧是从欧美流传到国内，所以适当的借鉴国外的酒吧装修设计风格是不错的想法，具有工业气息又很有年代感的德国工艺风格酒吧装修就很不错，想象下亲手酿制的麦芽香黑啤酒，搭配上樟木制的吧台酒柜，在进门一抬眼便可以望到的墙壁上挂上衣服复古现代女郎画作，草蓝色的皮质方格沙发这些都是绝好的德工酒吧装修风格。
酒吧装修技巧之吧台尺寸的设计：吧台座位的高低是很影响整个人的状态和容貌身材以及谈话的舒服感，卡座经常是朋友聚会所需，而吧台的开放性和自由感则更为单身独自来消遣的人适合，当选择吧台高度在35-37的距离之间时，台座最高可以选择23-28之间，当吧台座位高度在41-43之间，那么台座的高度33-36最为合适。酒吧装修的成功以及对客人的吸引，很大程度都是取决于细节。
4. 自酿啤酒销售渠道
自己做精酿啤酒在自己店内销售啊，另一种就是朋友圈很好的营销方式，可以通过这样的宣传进行自己店面的宣传，推广。销售方式有很多种，具体的你可以咨询一下设备厂家，他们会告诉您相关的推广方式和销售模式。希望能够帮助到你。
5. 自酿啤酒销售合法吗
严格依法律，生产销售都必须有营业执照。还要看你的工艺是否符合国家标准以及酒类生产许可证。 所谓自酿啤酒顾名思义就是自己手工酿造的啤酒，自酿一般出现在酒吧，高档酒店，啤酒屋，或者是一些娱乐场所，一般是啤酒屋比较多，自酿啤酒是全麦芽酿造，不添加任何防腐剂和添加剂，即：麦芽，啤酒花，酵母，水。 由于国家法律规定，自酿啤酒只出现在上述场所，自酿啤酒目前不可以装瓶销售，或者进入商场超市，所以想喝自酿啤酒还是去有专门设备酿造啤酒的啤酒屋或者酒吧，就能喝到口感极好物美价廉的自酿啤酒。 正的自酿啤酒，其不利的一面是:啤酒保存期受限制(一般不进行高温杀菌)，但同时这又是自酿啤酒的优势所在，即口感新鲜;再有，卫生要求高，需要付出较多的人力、物力;成本要高于工业大生产，自酿啤酒的单价也可比工业大生产的高，因为突出了个性化定制的优势。
6. 自酿啤酒销售许可
严格依法律，生产销售都必须有营业执照。还要看你的工艺是否符合国家标准以及酒类生产许可证。
所谓自酿啤酒顾名思义就是自己手工酿造的啤酒，自酿一般出现在酒吧，高档酒店，啤酒屋，或者是一些娱乐场所，一般是啤酒屋比较多，自酿啤酒是全麦芽酿造，不添加任何防腐剂和添加剂，即：麦芽，啤酒花，酵母，水。
由于国家法律规定，自酿啤酒只出现在上述场所，自酿啤酒目前不可以装瓶销售，或者进入商场超市，所以想喝自酿啤酒还是去有专门设备酿造啤酒的啤酒屋或者酒吧，就能喝到口感极好物美价廉的自酿啤酒。
正的自酿啤酒，其不利的一面是:啤酒保存期受限制(一般不进行高温杀菌)，但同时这又是自酿啤酒的优势所在，即口感新鲜;再有，卫生要求高，需要付出较多的人力、物力;成本要高于工业大生产，自酿啤酒的单价也可比工业大生产的高，因为突出了个性化定制的优势。
7. 自酿啤酒销售预包装三无
1：三无产品是指哪三无 三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。
2：三无产品是无生产厂名，二无生产厂址，三无生产卫生许可证编码的产品。《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。
上述要求缺少其中之一，均可视为“三无产品”。 “三无产品”不是法律概念，成为一个比较通俗的名词了。是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。也有说法是：三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。还有说是无厂名，无地址，无商标。 一般地。3：《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。
8. 自酿啤酒销售如出食品安全问题负责人
1、出酒，应该是出售酒，推销酒。具体是拿着酒吧的啤酒妹还是大型的啤酒供应商，要具体看她的工作性质。
2、也可以说是出品部，就是客人要酒了，服务员就会到你这来拿酒送到客人哪里去。出品部不是单单出酒的，也有小吃比如瓜子，花生，鱿鱼丝，这类吃的。这是酒吧的一个部门而已。
3、出酒也可以指那些给夜店冲人气并且在夜店代理便宜低价酒水的一个行为名词，出酒的，就指的是代理夜店酒吧便宜酒水，通过他们进去可以更便宜，他们每个月给夜店缴纳一定的保证金和成本费。
一般情况下要给酒吧或者夜店交一部分保证金，然后在里边代理这些便宜酒水，这样一来，人点人气上去了，才会有跟多原价去消费。
酒中的有害物质，包括杂醇类、醛类、酮类、低级有机酸、氨基甲酸酯类等，他们对人体健康影响极大，往往是决定酒类的质量优劣的关键物质，控制酒类中有害物质含量是酒类酿造全过程都要关注的大事。
酒中同样少量的功能性成分如酯类、多酚类、氨基酸与多肽、维生素、矿物质、碳水化合物、以其他动植物浸提物越来越受关注，成为酒类品牌大战的秘密武器。加强酒类生产和消费过程中的科学研究，是促进中国酒文化重放异彩的关键。