干红葡萄酒不甜，苦涩味，正常吗？过年别人送的。喝惯了甜葡萄酒，这河北产的干红实在难喝

一、干红葡萄酒不甜，苦涩味，正常吗？过年别人送的。喝惯了甜葡萄酒，这河北产的干红实在难喝

葡萄酒只要不变质喝起来就没问题。判断葡萄酒变质的方法：酒液是否浑浊，正常的酒液澄清无沉淀；酒香中不应有醋酸味。符合以上两点葡萄酒基本没有问题。干红是将糖分完全发酵后制得的，酒中残糖量很少，喝起来就不甜。干红带皮发酵，葡萄皮吃起来苦涩，干红苦涩就很正常啦。这和产地虽然有关，但关系不大。可以放心饮用。另外，干红虽然难喝，但是比甜酒对人体更有益。我是学食品专业的，有什么不明白的还可以提问，很高兴为您解答。

二、精液味苦是不得病了？什么病？

有人说是咸的亦有人说是甜的今天才知道也有苦的，既然不放心不如去医院做个精液检测。

三、精液苦是怎么回事?

不会吧？这个苦你也知道？我只知道网络上介绍有点咸，自己不会去吃它的，佩服你！ 如果真得你自己品尝过感觉苦，也许是你的舌头感觉上出了问题，一般人体分泌的液体不应该出现苦的，除了胆汁。但是胆汁也不可能流淌到精液里面。 如果确定是苦的，是不是你身体着急上火？味觉出现了问题？就会感觉到苦了？静心一些时日，也许就能够恢复了！

四、我用糖化酶、酒酵母做的白酒苦味很重，周围的酒厂都有这种情况怎么解决

糖化酶用量大了。酒行业：曲大，苦大。

温度高。

窖边漏风，有霉菌结块，并混入甑桶中。

五、为什么自制的葡萄酒有苦味

自酿葡萄酒有苦味，至少可能有三方面问题：一是没有加白糖，或是白糖没加够，一般10斤葡萄要加6两左右白糖；二是发酵时间可能不足；三是发酵前坏了的葡萄没清理完全。