1. 捷克啤酒和德国啤酒哪个好
altenburger是比尔森啤酒？
比尔森啤酒(Pilsenerbeer)最早是1842年开始生产的，也是世界最负盛名的下面发酵淡色啤酒，因生产于捷克波希米亚的比尔森啤酒厂而得名，有时也简称比尔斯(Pils)。至今，比尔森啤酒厂也逐渐在现代化，但仍保留了部分老的系统，做真正典型的比尔森啤酒。世界各地都在酿制比尔森型啤酒，尽管在不同的国家和地区，做法上已有很大的变化，但仍以比尔森啤酒标榜。现代比尔森啤酒的色泽从淡黄色到金黄色不等，所使用的香料和味道彼此也都有着很大的不同：比如在原产地捷克，比尔森啤酒的口味一般比较清淡，而德国产的比尔森啤酒的口感往往要苦一些（尤其在比尔森啤酒比较流行的北德），有时甚至有类似泥土的味道。
2. 捷克啤酒和德国啤酒哪个好喝
白啤酒的口感较好。
但是口味的喜好还是看个人爱好。
白啤酒是属于水果气味比较重的啤酒，例如比利时白啤酒和德国的小麦啤酒，口感比较甜、较解渴。
黄啤酒是指皮尔森型啤酒，大麦芽含量高，重麦芽味，像德国和捷克的那些拉格啤酒，而青岛这种酒的麦芽含量低，重酒花味，苦味重。这种啤酒主要是开胃和清口。
就口味来说德国和比利时的白啤酒要复杂一些，而淡色拉格啤酒也就是黄啤酒要纯净一些。
3. 哪个德国啤酒好喝
德国OETTINGER奥丁格啤酒好喝。 进口啤酒排名如下：
1、OETTINGER奥丁格啤酒：布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络，在德国有13000个销售商在为奥丁格服务，是德国食品销售业50强企业之一。
2、StellaArtois时代啤酒：是比利时最知名的窖藏啤酒，在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。由上好的大麦和啤酒花酿成，有独特浓郁的口味，广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道，StellaArtois是世界上最畅销的比利时啤酒。
3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒：以小麦麦芽为主要原料，配以少量大麦麦芽，采用不灭活，不过滤，灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术，喝起来麦香味浓没有明显的苦味，口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒：产自于德国Kaiserdom（凯撒）酒厂，酒距今已有近三百年的历史。
5、Erzquell科隆啤酒：科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。
6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒：这款凯撒西蒙小麦黑啤，色泽呈深棕色或黑褐色，酒体透明度很低或不透明，酒精含量5%左右，原麦汁浓度高达11.5°，具果实香味，酒精浓度较低，口味醇厚，泡沫多而细腻。
7、Einsiedler艾斯特啤酒：营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒：是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒，酒精度5.6%vol，原麦芽浓度12.5°P。采用来自离地面110米的深井水，巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花，运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成，精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒： 德拉克啤酒是德国最古老，目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司，特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒：选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花，酿造出了风味独特的卡力特黑啤。经过几代人的努力工作和对黑啤完美口味的追求，使得卡力特黑啤逐渐成为德国销量最好的黑啤。
4. 捷克啤酒品牌 排行榜
大白熊好喝。白熊啤酒入口口感醇美，格外新鲜，随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡。只采用原料酿造，如：小麦、大麦、啤酒花、香料以及干香橙皮。为了让白熊啤酒口味更佳，在啤酒装瓶或装桶后，还将进行为期几周的二次发酵。
5. 捷克最出名的啤酒
沃斯坦皮尔森啤酒非常好喝。它源自捷克皮尔森市，是一种使用下层发酵法，浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造的窖藏啤酒。沃斯坦皮尔森啤酒的颜色呢从淡黄色到金黄色不等，味道也都不太一样，比如在原产地捷克，皮尔森啤酒的口味一般比较清淡，而德国产的皮尔森啤酒的口感往往要苦一些，尤其在皮尔森啤酒比较流行的北德。
6. 捷克的啤酒怎么样
国产工业化啤酒，大部分加大米等替代物质，节约成本。口味寡淡。
欧洲德国，捷克，比利时，英国等国的啤酒就是大麦，啤酒花，酵母等。特别是德国有1516年的纯正啤酒法令。只能用大麦，啤酒花，酵母，水酿造啤酒。禁用其他大米，玉米糖浆淀粉等物质。他们的啤酒口味醇厚，杀口。满足感强！
7. 德国啤酒和俄罗斯啤酒哪个好
以前喝过青岛啤酒和燕京啤酒以及黄河啤酒等，感觉很好，这样的啤酒和菜以及饮料特别好。每次都喝多了，十瓶都是一样的好喝，可以一直喝一天。
8. 捷克啤酒和德国啤酒哪个好喝一点
啤酒的基本分类
啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔（Ale）啤酒一种是拉格（Lager）啤酒。艾尔啤酒是上发酵的啤酒，也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面，发酵温度较高，这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下发酵的啤酒，酵母在麦芽汁下面，发酵温度较低，这种发酵方式更容易工业化生产。
一般来讲，由于发酵方式不同，Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味，然后是麦芽的芬芳，lager刚好相反，首先会感受到麦芽的香气，然后才是酵母和啤酒花的味道，所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。这里顺便提一句，市面上常见的啤酒，如青岛、百威、喜力或者国内炒到神话的德国黑啤，都属于美式工业淡lager的范畴。这是世界工业化进程的产物，而不是最早的啤酒，最早的啤酒，是Ale啤酒。
一些常见的衍生分类
知道lager和Ale的区别后，由于地域和使用啤酒花方式的不同，又衍生了各种各样的衍生分类。这些衍生分类成千上万，导致了啤酒世界的复杂性。
ALE
一般情况下，说精酿啤酒，就是在说ALE。下面这几种常见的ale啤酒要熟记于心，给朋友推荐酒时，先问问朋友喜欢怎样的口味，是甜的，还是酸的，是苦的还是酒味重的等等，然后根据不同ale的风格，对号入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾尔，英国的一种艾尔啤酒，酒味较淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE（IPA）：印式淡艾尔。也是英国的一种艾尔啤酒，这货不是印度产的，而是当时英国人在印度殖民，为了长途运输啤酒，在PALE ALE的基础上加入大量啤酒花，逐渐形成了现在的IPA。IPA酒味较重，闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人，还会闻到蜂蜜的香甜，喝起来略苦，回香非常舒爽。
3.Stout：世涛啤酒。也是英国的一种Ale，采用烘烤过的啤酒花，所以颜色成黑褐色。它泡沫较细，闻起来有神器的巧克力和咖啡的味道。在传统stout的基础上，又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等，风格和stout类似，但由于添加料不同和处理啤酒花的方式略有不同，风味也有区别。
4.Porter：波特啤酒。这货和Porto没有任何关系。也是一种英国的Ale，采用烘烤过的啤酒花酿制，和stout比较相近，但风格要比stout强劲和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye：比利时修道院啤酒。比利时啤酒历史悠久，酿制方法由修道院世代相传。是世界公认的佳品。比利时啤酒气味芬芳多变，口感复杂浑厚，酒精和麦芽的香味都很足，有足够的陈年潜力。对新手来说，给他点一杯一杯比利时啤酒，逼格就足够了。
6.Lambic：通过自然发酵的啤酒，酿制方式复杂，可以和葡萄酒媲美，是精酿啤酒界的公主。这种啤酒，通常酸味和果味较重，甜度也不小，比较适合女生饮用。
Lager
说完Ale啤酒，该说说Lager了。一般情况下，了解Ale啤酒就足够你装逼了，但是为了更加突出你的品位，低调地凸显你喝的啤酒不在少数，以下的几种lager的风格和特点，还是要了解的：
1.American lager: 美式lager，一般青岛呀、百威呀、哈尔滨呀，都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡，比较适合在夏天喝，用于解渴。通常，在精酿吧，如果有人点了一瓶美式lager，或者他是新手，或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 欧洲黄、黑lager。这种啤酒也是常见的工业lager。在国内红红火火的德国黑啤就是属于这种啤酒。风格和porter相似，但比porter淡多了。国内似乎只要加上德国黑啤的帽子，就能和高端啤酒挂钩，其实就工艺而言，只不过是最普通的工业lager罢了。
3.Pilsner：lager啤酒的一种，捷克人的骄傲。美式工业lager从Pilsner的基础上衍生而来，这样说来，Pilsner是现在所有工业啤酒的祖父。这种啤酒，口感清冽，简单讨好，苦味中等，带有微微的甜味，比较适合夏天饮用，也比较适合不喜欢复杂味道的新手饮用。
9. 捷克啤酒和德国啤酒哪个好一点
您好 我来尝试回答您的问题。
我们常见的国外的啤酒品牌有：荷兰的喜力啤酒 美国的百威 德国的贝克啤酒。
但是真正的啤酒大国，却是个欧洲的弹丸小国，它真正的把啤酒融入了文化，做到了极致，那就是比利时。
2011年，据不完全统计，比利时登记在册的啤酒品牌有1150多种，每种品牌都有自己的口味和历史。啤酒和比利时巧克力一起，成为了比利时的国粹和代表，世界闻名。
下面我就介绍几大类不同的比利时啤酒类别以及其代表性的品牌
I， 金啤酒：官方名字叫做Pils。这种啤酒起源于捷克的城市Pilsen，故此得名。1928年开始在比利时生产。酿造方式为味低温发酵，呈金色，味道微苦，一般为5%的酒精含量。一定要喝冷的，所以也称为解渴啤酒。这种啤酒现在为工业大生产，也是最最常见的比利时啤酒种类。 常见的品牌有：
Jupiler
Stella Artois
Vedette
II， 白啤酒 Biere Blanche：这种啤酒含有很高的麦芽成分，达到30%至60% 有的酒厂还会加入一些香料。此种啤酒的颜色很淡，故称白啤。这种啤酒也存在于德国，在德国白啤称为Weisse，比如德国柏林的Berliner Weisse。比利时白啤酒出现于14世纪，在一个叫HOEGAARDEN的小镇。
常见的品牌有
Hoegaarden 就是哪个小镇的名字，在中国的酒吧里也很常见，不过价格是比利时的4到5倍
III，修道院啤酒 Biere d'Abbay：比利时修道院酿造啤酒已经有悠久的历史了，但是在19世纪法国大革命期间渐渐消亡，在二十世纪初，一些修道院为一些酒厂颁发执照，允许他们在修道院以外的工厂进行酿造，并可以在酒瓶上标示“Biere Belge d'Abbay reconnue” 就是比利时修道院啤酒认证。修道院也会获得啤酒厂的股份，并分得利润。 这是一种使用传统方法酿制，也就是更高的麦芽含量，酒精浓度在7% 到9%之间。但是，已经不是修道院自己酿造了，已经工业化生产。但是产量低一些，工艺也复杂一些，所以就贵了不少。
常见的品牌有：有金啤酒和黑啤酒
Leffe
Grimbergen
Ename
IV，Biere Trappiste：Trappistes是基督教西都教会成员的名称，所有啤酒都有教会认证，故此得名。这是最最传统的比利时修道院啤酒，是比利时啤酒的精华。与上面提到的不同，Trappiste啤酒必须符合以下的要求才能得到认证：
首先，啤酒必须是在传统的西都修道会的修道院酿造并销售，这些修道院必须在历史上就一直在酿造啤酒。保证历史的传承，并且西都修道会奉行“一日不做一日不食”的原则，而这种做的修行，就是参加酿造啤酒。又为这种啤酒加入了一份宗教的气息。现在，一些大的修道院也可以聘用个人来生产，但目的是为了帮助本地人就业。
第二，trappiste啤酒出售所得到的利润必须只能用于修道院内部的运行，修缮和维护，不能归任何人所有，修道院是修行之所。
第三，如果还有盈余，就必须用在当地的发展上，比如文化事业，教育等等。总之，不可以像一个公司一样，盈利是为了私利。
由于不为追逐利润，纯粹是修行和善意的副产品，Trappistes啤酒的产量很少，但是工艺最最传统，麦芽含量高，高温发酵，味道非常厚重，酒精含量可高达12% 包装只有瓶装，绝没有易拉罐。是真正爱酒人士的最爱。
常见的Trappistes认证啤酒有
Westvleteren 由Abbay de Saint-Sixte酿造， 这种啤酒是比利时最贵也是最知名的修道院啤酒，而且一直都不增加产量，每年产酒期，爱酒人士酒从世界各地赶来，基本上几天就销售一空。一般游客基本上很难买到正品。
Westmalle
Achel 5
Chimay
Orval
Rochefort
V，果味啤酒：如果您不喜欢啤酒的味道，比利时还有果味啤酒，就是在酿造过程中加入水果，酒精浓度很低，微甜，没有啤酒的苦涩。
Kriek 樱桃啤酒
Belle-Vue 覆盆子啤酒
比较奇怪的是，国人称一种私人酿造的啤酒为失身酒，就是这个
Huyghe Brewery 其实就是一种传统方法酿造的啤酒，有比较高的酒精含量，可达到10%，因为外观比较可爱，是一个小粉象，所以女性比较青睐，但是以为是一般的啤酒，会一不小心喝多，然后就、、、、、
比利时啤酒的酿造历史可以追溯到十四世纪于布鲁日。其实酒类的酿造发展是由于黑死病，那时候根本不知道传染的媒介啥的，大家就知道一喝井水或者河水，人就会患病死亡。他们只知道这是上帝的惩罚，并不会知道是由于人们随便埋葬和丢弃病人的死尸污染了水源。所以，大家只知道喝酒就不会患病，法国盛产葡萄，就酿造葡萄酒，比利时只有粮食，所以就酿造啤酒。而当时的修道院也是医院，有大量的病人居住和死去。所以，修道院酿造啤酒也就理所当然了。时间一长，也就成了传统，也成了帮助他人的一种标志。
希望能够帮到您
10. 捷克啤酒好喝吗
好喝
皮尔森啤酒，它起源于 19 世纪捷克的皮尔森地区，现在已经是全世界受欢迎的啤酒了，占全世界啤酒总产量的 2/3。皮尔森啤酒口感清爽，味道还是比较淡，不过因为全用麦芽，麦香很浓。
皮尔森啤酒泡沫非常丰富，香味浓郁而且持久，饮用本款啤酒，口感犹如撞击冰山的清爽快感。为了提高醇厚的口感，保留了酵母，酒体中分布均匀，视觉更加迷人。
11. 捷克的啤酒酒有什么品牌
从小到大，在我们的印象中啤酒就是一种淡黄色的液体，似乎也并没有什么值得探讨的余地，但是随着这几年精酿啤酒逐渐被国内部分消费者所接受，比如说光沃夫狼等一个品牌下就有好几种啤酒的颜色，啤酒的色彩也就在我们的印象中丰富了起来。现在，就来跟大家介绍几种吧：
1、白色啤酒
白啤顾名思义就是白色的了？你可能会这么想，其实不然。和白葡萄酒类似，白啤也并不会呈现真正的白色。通常，白啤的颜色呈黄色，不过由于其白色泡沫干净而又丰富，因而才被称之为白啤。
和其它啤酒不同，白啤一般指的是往麦芽中添加较大比例的小麦后再采用上发酵法生产而来的一种浅色啤酒，因此白啤的实质可以说就是小麦啤酒。常见的白啤有来自比利时的 Witbier、德国的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美国的 Wheat beer，当然其它类似风格也遍布世界各地。
通常，白啤中大多含有来自小麦的蛋白以及未过滤的酵母，因而一般比较浑浊（尤其是在低温下），当然这也正是不少人觉得白啤具有较高营养价值的关键所在；更重要的是，白啤丰富的泡沫还会给你带来奶油般的细腻口感。
此外，白啤大多带有果香味，酒花和其它香气则不太明显，由于保留了较多的乳酸，因而喝起来带点酸味，有些人可能接受不了，不过喜欢的人会觉得它清新爽脆，夏天用来消暑再合适不过了。
2、黄色啤酒
国人日常能够喝得到的啤酒绝大部分呈黄色，因此有黄啤这种称呼也就不足为奇了。当然黄啤的颜色也不是千篇一律的色调，有的呈淡黄色，有的则呈金黄色甚至黄棕色，总之大都是浅色麦芽带来的结果。
黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正，不过略带苦味，有些人表示不太喜欢，但这似乎并没有阻止黄啤在中国的霸主地位，因为到目前为止我国绝大多数啤酒都依然还是黄啤。当然，比利时的金色艾尔（Blonde Ale）和英国的淡色艾尔（Pale Ale）等也属于黄啤的范畴，且一般呈现金黄色；来自捷克的皮尔森（Pilsener）就是黄啤中的代表品牌。
3、红色啤酒
别以为只有葡萄酒才有红的和白的，其实啤酒也有红色的哦，不过红啤并不一定呈红色。在英国，这种啤酒就被称作 Brown Ale，而在德国也可以称作 Marzen Lager 或是 Amber Lager。许多红啤是采用维也纳的红色麦芽制得，有的还经过木桶熟成，因此大多为琥珀色、棕色、红棕色或红褐色，且一般不透明。和白啤一样，低温时红啤也会显得比较浑浊。
在 18 世纪时期，红啤指的是采用 100% 棕色麦芽制成的啤酒，大多带有一定酒花味。现在的红啤酒精范围跨度较大，一些带甜味有的则略苦，当然还有的还呈现明显的焦糖和巧克力风味。事实上，无论是国内外，红啤都没有其它啤酒那么常见，因为其产量比浅色啤酒要少。
4、黑色啤酒
黑啤指的是一种深色啤酒，由于颜色较深，因而一般不透明，常带有巧克力或咖啡的香气，酒精度处于 5% 左右，有的则更高。
许多啤酒的香气和颜色在很大程度上都取决于原料及其烘烤程度，而黑啤正是采用烘烤过的深色麦芽制得，因而才赋予了酒液深浓的黑色，同时也给啤酒带来了醇厚的酒体和丰富的层次感，当然还有突出的麦芽香和焦糖味。
说到黑啤，就不得不提起德国以及那风靡全球的慕尼黑啤酒节（The Munich Oktoberfest），目前该节日已经举办了近 200 年，是一个不折不扣的啤酒狂欢节。正是如此，黑啤才在世界各地留下了非常好的产品形象，不少人对其更是爱不释手。