1.啤酒产品组合策略案例
近年来，乌苏啤酒依托嘉士伯雄厚的实力， 在打造“乌苏”这一本地强势品牌的同时，持续引入国际高端产品牌，形成的“国际高端品牌+本土强势品牌”的品牌组合，不仅成为乌苏啤酒高质量发展的核心竞争力，也更好地满足了消费者对高品质生活的追求。
此次推出的乌苏“小橙果”，是继乌苏鲜橙C、乌苏菠萝C两款瓶装无酒精类饮料推出后，乌苏啤酒以罐装无酒精类产品，其口味清新、自然，外观设计精巧别致，非常便于携带和冷藏。
乌苏“小橙果”谐音“小成果”，整体外观设计紧紧围绕寓意人生不同阶段的“小成果”——“升学了、毕业了、结婚了……”等多个人生的高光时刻，十分贴合时下年轻人的生活态度及审美视角。
2.啤酒销售模式,设计方案
在消费升级背景下，近几年精酿啤酒消费实现了持续增长；本土精酿日益火爆，许多精酿投资者、爱好者纷纷引进精酿啤酒设备加入精酿行业；如何经营精酿啤酒屋，因为模式大部分都是店内生产销售的模式，所以手续相对比较简单，国内大部分地区只要办理营业执照、食品流通许可证、卫生许可证等手续就可以了，但上项目前也要到当地的食品药品监督局去咨询了解一下，各地区的要求也是稍有不同的。
虽然精酿啤酒屋主要销售精酿啤酒，但餐饮业非常重要。喝酒只是一些人的消费习惯，但一顿好饭会吸引大量顾客消费，从而带动精酿啤酒的销售。当精酿啤酒准备充分时，良好的餐饮更能吸引住大量顾客光顾。
1、想要投资较少费用，可以选择精酿啤酒销售（纯配送）方式，这样的操作相对简单，主要销售方式是线上线下同时进行，主要是简单的包装和配送，但要注意政策风险
2、目前最常用的方式，是精酿啤酒加烧烤，消费旺季是夏季；
3、火锅在夏季是淡季，如果与精酿啤酒搭配，有利于火锅的消费，而且四季皆宜；
4、以精酿啤酒为主的模式，可以选择精酿啤酒+小吃（自助），该模式下精酿啤酒品种较多，满足不同消费者的好奇心；
5、若啤酒屋定址在沿岸城市，那么海鲜加精酿啤酒是个不错的选择，将成为沿岸城市游客最喜爱的消费模式；
6、地处中高端消费场所，推荐精酿啤酒加西式简餐，精酿啤酒的品种和品质尤为重要；另店面装修一定要用心，环境是这种经营模式的重要元素之一；
7、如果有自助餐厅，精酿啤酒的加入可以为经营锦上添花；酿造啤酒是吸引顾客消费方式之上的一个亮点，但要想继续经营，拿到顾客的订单，菜品的口味和花样更为重要。
3.啤酒销售策略
1. 首先要了解什么是啤酒，啤酒的功能是什么，啤酒的需求人群集中在哪个年龄段等等，需要对自己所代理的产品有清楚的认识和了解，在此基础之上制定相应的计划和可执行的方案，朝着既定的目标去拼搏，这样才能做好自己的代理工作，而不是头脑一热，就去做！
2. 挑选合适的品牌来做代理，或者是知名度比较大的，或者是自己比较喜欢的，或者是代理条件最合适的，总之要选择自己认可的，最适合自己的才是最好的，啤酒的品牌也需要自己的认可和适合。啤酒中富含硒元素，口感香醇，众所周知硒元素具有抗衰老抗氧化防止一些疾病的作用，越来越成为年轻人的选择！
4.啤酒战略管理案例分析
法克啤酒是丹麦王室的战略出口品牌,此酒采用优质天然的矿泉水为原料酿造的啤酒,啤酒口感清澈爽口。
5.青岛啤酒产品组合策略
产品特点萊垍頭條
口味特点：垍頭條萊
风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。萊垍頭條
原料选用：萊垍頭條
麦芽：采用进口优质大麦，经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成；萊垍頭條
大米：以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜，并采用适宜的代码配比；萊垍頭條
酒花：采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花；條萊垍頭
水：酿造用水；萊垍頭條
酵母：采用青岛啤酒独特的啤酒酵母。頭條萊垍
6.啤酒产品组合设计
12瓶。桂林漓泉1998啤酒，8度组合装500ml*12瓶装。只选用头道麦汁精粹，特别推出漓泉1998精酿啤酒，成为很多人的喝酒选择。
漓泉1998啤酒采用易拉环设计，拉开即可饮用，非常方便。8度麦芽浓度，2.8度酒精含量，喝起来几乎没有酒精感，即便是不会喝酒的人也能轻松驾驭，麦香优雅，难得的清爽顺口。
7.啤酒产品组合策略案例分析
白·象啤酒
泰国品牌。有深粉象， 浅粉象， 给劲樱桃粉象 ，精酿啤酒组合 330ml ，粉象3款组合6瓶等。喝上去有略微的甜味 口感比较好 酒入口的感觉是干净 对比下雪花 入口感觉到好几种混合的味道 酒精 酵母 苦 一丝怪怪的甜 还有一种说不出的味道。其实好啤酒应该是有些混合的味道 但是就如同红酒 加了其他的浆果 会比较单一 能够感受到纯粹的味道。
8.啤酒产品组合策略案例研究
白·象啤酒
泰国品牌。有深粉象， 浅粉象， 给劲樱桃粉象 ，精酿啤酒组合 330ml ，粉象3款组合6瓶等。喝上去有略微的甜味 口感比较好 酒入口的感觉是干净 对比下雪花 入口感觉到好几种混合的味道 酒精 酵母 苦 一丝怪怪的甜 还有一种说不出的味道。其实好啤酒应该是有些混合的味道 但是就如同红酒 加了其他的浆果 会比较单一 能够感受到纯粹的味道。
9.啤酒产品组合策略案例分享
作为奇正沐古的经典案例之一，红石梁的成功就是从理想上开始的，浙江不是一个啤酒强省，却是一个啤酒大省，但产品同质化和无序竞争却十分严重。
敏锐的红石梁观察到浙江消费者把酒当作交往道具的主要用途和追求健康时尚的新消费趋势，决定研发顺应潜在需求，引导潮流的低度淡爽型啤酒，而清新淡雅的口味正好迎合了消费者的偏好，因为它引导了一种更加健康的消费理念。从以上营销推广手法来看，孔繁任充分运用了文化营销、关系营销、情感营销等。
10.市场营销啤酒案例分析
做销售的人最重要的是有勇气，有耐心，不屈不挠。可以向客户介绍自己学历，如果学历低就不介绍了。自己从事销售工作多少年了，所在的公司情况，销售的啤酒的优点，特点，啤酒的性价比，销量怎么样，在价格方面有什么优惠？自己能决定再给多少优惠。
11.啤酒竞争策略的选择
1、是本公司对标项目。
2、竞争对手既是我们要超越的，也是我们要学习的，是企业发展的组成部分，其主要优势就是本公司的学习对标项目。如市场开拓渠道，生产管理系统，人力资源优势，核心技术，等等。
3、了解竞争对手也是了解我们自己，看到对手的优势，也看到自己的短板。