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喝了用塑料瓶装啤酒(装啤酒为什么不用装饮料的塑料瓶)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-03 15:00   点击:97  编辑:admin 手机版

1. 装啤酒为什么不用装饮料的塑料瓶

出于成本考虑:

1、制造成本,玻璃

比塑料成本低;

2、回收的成本,玻璃

制品可以回收再利用,塑料不成。同时玻璃

制品的耐压能力也超过了塑料制品;不过现在有些便携式的啤酒已经采用铝罐装,一些高档啤酒也有使用塑料或者其他原料的。

出于健康考虑:

1.因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害。

2.装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好,又耐压,所以目前用的都是玻璃的,现在已经有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了,塑料的瓶子由于技术上的问题现在还不能完全取代玻璃的。

出于口感考虑:

啤酒同葡萄酒一样,其中有较丰富的风味物质和微量元素,与塑料长期接触会被选择性吸附或吸收而影响口味。现在大量食用的油、醋、酱油

、麻油

、白酒……都有用塑料瓶装的,但高档白酒没有用塑料瓶装的,只用玻璃瓶、瓷罐来装,就是这个原因。

2. 啤酒为何不用塑料瓶装

啤酒通常使用玻璃瓶和易拉罐作为包装,而没有塑料包装,主要有两方面原因:

一、“巴氏杀菌”塑料瓶扛不住。大部分啤酒在灌装后需要经过巴氏杀菌,以保证啤酒质量、延长保质期,塑料包装无法耐受啤酒巴氏杀菌的温度。

二、“塑料瓶”保鲜效果欠佳。从啤酒的保鲜角度考虑,塑料瓶用于包装啤酒时,因阻隔性有限,容易导致瓶内酒液氧化,二氧化碳损失,“保鲜”性能不够稳定,玻璃瓶比塑料瓶保鲜性能好、又耐压,所以啤酒大多采用玻璃瓶包装。

话说回来,如果只是为了方便携带,简单地把已经加工好的啤酒,从玻璃瓶装入可乐瓶,那也是没有太大问题的,但是得及时喝掉哇。比如在青岛的老百姓就有塑料袋打鲜啤酒的习惯,但是都会当天喝掉。

3. 啤酒为什么不放塑料瓶

这是因为最初制造玻璃的工艺不是很精湛的时候,很难清除原料中亚铁离子一类的杂质离子,所以制出的瓶子都是绿色玻璃。啤酒的历史非常悠久,但把啤酒装到玻璃瓶里的时间却不太长,大约是从19世纪中期开始的。

最初,人们甚至认为玻璃就是绿色的。那时候不仅啤酒瓶,墨水瓶、浆糊瓶,甚至连窗玻璃也略微带点绿色。

后来玻璃制造工艺先进了,可以去除这些杂质了,但成本太高,不值得为作为非精密仪器使用的玻璃来费力,而且人们发现绿色酒瓶可以延缓啤酒变味,所以19世纪末人们就专门生产绿色的玻璃瓶来装啤酒,绿色啤酒瓶的传统也就因此被保留了下来。

4. 啤酒能装塑料瓶吗

一般的塑料瓶可以用来短时间装白酒。  塑料瓶装白酒不宜时间过长,否则塑料就会发生分解,进而产生致癌物质。另外,塑料瓶中的增塑剂是能溶于酒精之中的,对人体也有害,所以最好是不要用塑料瓶装白酒。塑料瓶不可以用来装白酒,原因如下:

1、塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的单体不溶于水,但可溶于酒精。实验证明若将酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后会出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等现象,严重者还可导致贫血。

2、目前可用于装白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料,PET可用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。因为PET是一种新型的高分子聚脂材料,分子结构更加稳定,国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装。不过这种材料虽然无害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。

3、所以白酒买回家后,一定要换成玻璃瓶存放或尽快食用。

5. 啤酒为什么不用塑料瓶包装

答:这是根据热胀冷缩的原理而确定的。一旦瓶子装满了饮料,因各地区的温度差异,都会产生不同程度的体积变化。

如果在北方的温度相差30-40度,饮料的因温度变化而产生的体积变化一般都在5%-8%。

如果是在体积最小的的情况下装灌饮料满饮料,在运输或销售的过程中,体积膨胀后,如果饮料包装不能耐受饮料的膨胀压力,就会破裂,导致饮料对环境和运输工具的污染,甚至会损坏。

饮料多为酸性的,不及时清理会腐蚀运输工具或存储场地的设施。

因此,在考虑包装体积膨胀的因素的同时,饮料瓶子里都要预留出约5%左右的空间。

6. 啤酒为什么不拿塑料瓶装

首先,啤酒中的酒精等物质会与塑料瓶中的有机物质相容,使得啤酒中含有对人体有害的物质;此外,啤酒讲究一个新鲜,在存贮过程中要耐压,所以玻璃啤酒瓶在这两点上更加有优势;

7. 装啤酒为什么不用装饮料的塑料瓶呢

1\因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。

2\玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点,但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来,以啤酒包装为 主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点,经过长期的、大量的研究工作,已取得实质性进展。

啤酒对光和氧极端敏感,而货架寿命通常要达到120日,要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g,CO2的损失不 超过5%。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法,要求耐峰值温度达到298℃,而纯PE T瓶的强度,耐热性,气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求,因此,人们竞相研究开发各种阻透,增强的新材料及新工艺。

目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟,商品化过程已经起步。据《Modern Plastics》 杂志预测,未来3~10年,全世界将有1%~5%的啤酒改用PET瓶包装。

8. 装啤酒为什么不用装饮料的塑料瓶装

现在还是有玻璃瓶的啤酒的,而且还很多,只是你没有看到而已。现在玻璃瓶啤酒也有,易拉罐啤酒也很多。玻璃瓶子的啤酒,不便于长途运输。所以你在商场看到的玻璃瓶啤酒越来越少。

还有一个原因,啤酒中有一种物质是干冰,干冰是固态的二氧化碳,在受热以后,会迅速升华,分解成二氧化碳气体。

如果是透明的瓶子,阳光照射得充分,过一段时间就会聚集大量的热,这样就会在短时间内有大量的二氧化碳气体生成,很可能使得啤酒瓶由于容积过小,来不及抵制因二氧化碳而产生的形变,造成啤酒瓶的爆炸,引发事故

9. 装啤酒为什么不用装饮料的塑料瓶子

啤酒包装为何不用塑料瓶原因如下

1、啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。

2、玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点,但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来,以啤酒包装为 主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点,经过长期的、大量的研究工作,已取得实质性进展。

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