1. 白啤的功效和作用
这种啤酒在饮用的时候混着喝是没有太大问题的。部分的人群混着喝酒会出现问题，主要的原因是因为酒中的成分出现相互的作用，使得人体在吸收之后部分功能加速所造成的。大多数的人们对此并没有认识，都感觉是饮酒过量才会出现问题。
因此大家在喝酒的时候一定要切记，啤酒与白酒或者是红酒这三种酒是不能混着喝的，在混合之后容易使得酒精快速的进入人血液之中，对于身体有一定的伤害，严重的情况下会出现呼吸短促的情况，危害人们的健康。但是现在有一种啤酒很特殊，虽然能够喝到啤酒的味道，但是在里面不含有酒精，这种啤酒很适合有糖尿病的人，而且温和也很适合女士，对身体没有任何的害处。
2. 白啤的营养
酒精度数为12％，以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。12度的白啤酒的特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
3. 白啤营养价值与功效
白啤和普通啤酒有三个区别，分别是：酿造原料不同，液体颜色不同，口感不同。
1、酿造原料不同
众所周知，啤酒的酿造原料多为大麦或小麦等植物。普通啤酒通常选用的原料是大麦，而白啤则多为小麦，或是小麦加大麦混合酿造。这也是白啤和普通啤酒相区别的一个重要不同点。
2、液体颜色不同
前文说到白啤虽然名为白啤，实则不是白色，而是呈现出与普通啤酒相类似的颜色。但如果你将普通啤酒和白啤分别倒在不同的杯子里后放在一起加以对比，就不难发现，白啤虽然也是黄色，但是它的颜色却比普通啤酒颜色要更浅，也就是我们平常说的淡黄色。
3、口感不同
正因为酿造原料的不同，也导致白啤和普通啤酒在味道上的差异。普通啤酒略带些苦味，其麦芽味较重，这也是很多不爱喝啤酒的人被劝退的主要原因。白啤的口感相较于普通啤酒来说则更加细腻，闻上去有一种香甜的感觉，也更易于第一次尝试喝啤酒的人去接受。如果你是一个想要尝试喝啤酒却又担心味道不适的酒精初体验者，相对于普通啤酒，或许可以先试试白啤。也许它就会为你打开新世界的大门。
白啤酒14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
4. 白啤的功效和作用禁忌
都是些自己的感受，并不一定适合他人，而且零零碎碎，想到哪就写到哪，有把这里当记事本的嫌疑。
1、关注主要宾客，兼顾其他宾客，还不能显得太刻意。
2、敬酒先敬客人，并且事前把敬酒的顺序搞清楚，不然可能白忙活。
3、不能只顾与熟人深聊，互相拼酒，把不熟悉的客人抛一边。
4、适当躲酒是被允许的，但要讲技巧。比如在现场宾客互动比较热烈的时候，抓紧时机偷闲。
5、不胜酒力时，有技巧地喝假酒也会被默许，比如往自己酒中掺水、别人干杯自己一小口等，但要做到低调不张扬，别人可以装不知道，但不能把别人当傻子。
6、酒席上谈事情建议不过多谈细节，敲定大方向，清醒的时候再谈。
7、劝酒也要讲技巧，对于客人，不论酒量大小，都建议不要强迫灌酒。
8、和不熟悉的人喝酒，保持理性一些，留下较好的第一印象；和好友喝酒，可适当玩笑，但不能开侮辱性的玩笑，即使知道对方不会生气；和长辈喝酒，以礼貌敬酒为主，不宜喝醉。
9、领导和客人同席，多敬客人，少敬领导；同事和朋友同席，务必做好相互介绍；长辈和朋友同席，一般不建议这样安排。
10、夫妻参加酒席，一般男方主动，如不能喝则先说明。让老婆出面挡酒是很没面子的事情，更不能认为老婆能喝自己就躲一边。
11、红白啤对碰，原则上一钢化杯白酒对应三瓶啤酒、对应一瓶红酒。地域不同规则也不同，但都须有一个共同遵守的设定。
12、在客人酒量富余的情况下，可适当地起个题目活跃气氛劝酒，但客人不胜酒力就不能这样玩了，毕竟酒伤身，如果喝到住院等等就是会折腾到很多人。
13、有多桌客人时。一般情况下只需敬本桌客人；如酒量能够胜任，可用一杯酒一桌的方式敬其他桌客人；如酒量确实太好了，也可以敬每桌每一位客人的酒。
14、和长辈或者不熟悉的客人喝酒，一般到跟前敬酒；和朋友喝酒，这样做会显得生分，酒杯碰碰桌面即可。
15、在不得不喝的情况下，一般不要显怂，越怂越容易被劝酒。
16、喝完准备的酒还想继续，续酒最好选择相同的酒，如条件限制，可选择与之质量或口碑相近的酒，忌讳选择与之差很多的酒。
17、酒桌上也有不要随意招惹三类人的说法：喝慢酒的、上点岁数的、女性。前两类一般在带节奏、“自己少喝，让别人多喝”的技巧方面炉火纯青，很有可能人喝一两你已经喝下半斤，第三类则是只要出现在酒桌上，一般都是海量。反而，对挺着酒糟鼻、满嘴酒气的人，还可以壮胆碰一碰。
18、解酒药的功效基本存在于传说中，最理想效果可能就是把醉倒在酒桌旁边变成醉倒在家里客厅。
19、千万不要以为酒可以壮某胆，乘机占异性便宜，多半不会有好下场。
20、不要相信喝酒健身的宣传，不论是少量喝还是大量喝。以前的心血管专家可能会说少量饮酒有舒筋活血的作用，现在多半会让你去问肿瘤专家的意见。
21、一门心思想着怎样喝倒别人的，反而更容易先醉倒。
22、好酒无量还认为自己口才好强行乱节奏的，是最不受欢迎的人之一。喝不了主动示弱，反有可能被接受。
23、酒席上耍派头、摆谱，很快就会没朋友，酒品看人品这句话，很有一定市场。
24、无法确定质量的自酿酒、来路不明的私酿酒，最好不要带到酒席上给大家喝，如喝出问题，带酒人的责任很大。
25、对酒精过敏、患有痛风、吃了感冒药等等客人，千万不要借着酒劲死命劝人喝酒，万一客人推脱不过或者掉以轻心真喝了，会出乱子。
26、拎壶冲一类的行为，可以偶尔施展，但不建议常态化，被人认为能喝利大于弊，但被人认为特别能喝则完全是弊端。
27、酒席上不遗余力夸你酒量好的，只是想让你多喝酒，很少会有其他意思。
28、越是正规的酒席，越要事先吃点东西垫底，因为基本就没多少机会吃菜。
29、敬酒如遇上爱摆谱、又不能对之表示不满的，自罚一杯，让大家都知道理和礼在你这边，然后不再理他。
30、酒席中抽烟现象比较普遍，虽然这样对身体的伤害更大，但也没办法。别去扫兴就行。
31、在酒席中如果是主陪，要善于找话题，比如引导主宾讲自己得意的事，聊大家感兴趣的事，侃段子等等。这需要事前花点功夫，如果因为没有话题而尬饮，就比较失败。
32、在酒席中如果是一般陪同，就轻松一些，把该敬的酒敬好，把该照顾的客人照顾好，基本就没错了。当然能够主动活跃气氛就可加分，但切记不要抢别人的戏。
33、还知道推杯的，一般是半醉，喝到后来逢酒必干的，大多醉得比较深了，这时要注意观察，防止出现意外。
34、酒量天生的说法也不一定对。好酒量会因为不爱惜身体而大减，所以持续性烂醉不可取；差酒量会因为后天的锻炼而大增，至于需不需要这样做得自己权衡。
35、能自带酒的话最好自带，一方面避免遇上假货，另一方面容易做到总量控制。
36、喝酒和长跑有些类似，不能一开始就猛冲，匀速最省力。
37、女性在酒席上遇到手脚不规矩的，最好很快表明态度，忌讳为给人留面子而含含糊糊，对方反而有可能得寸进尺。
38、如果是经常性的朋友聚会，建议建一个群，这样很多事情就可以随时沟通，比如就餐的地点、排菜的建议、回家后的报平安等。
39、酒席上难免出现交换联系方式、互赠名片等情况。收到的东西即使认为自己用不上，也建议贴身放好以示尊重，不要乱扔在现场。
40、酒席上不要怂恿小孩喝酒。
41、喝完酒，有的人要通过活动缓解酒气，有的人觉得洗个热水澡很舒服，有的人爱弄点夜宵吃了才踏实，有的人大量喝水，有的人直接倒头就睡，每个人都有适合自己的应对方式。但有一点，千万不要因为酒后燥热而过度贪凉。
42、善谈在酒席上是一种优势，但要分清楚善于言辞和胡说八道。喝了酒的人性情更敏感、思路维度更窄，容易引起别人误会的话最好不要说。
43、和长辈或者上级喝酒，如果确实不喜欢说讨好话，也不要刻意强求，保持中规中矩就行，在酒席上能说只是一种技能。
44、如同吃饭不要骂孩子一样，酒席上也不要随意骂人，一则破坏气氛，二则即使对方是犯错的下属，酒席也不是骂人的地方。
45、有的人在酒席上即便遇上碗筷掉了、茶水凉了、菜品咸淡了这些事，都会当场骂服务生，这样很不可取。
46、条件允许的话，最好酒杯、水杯、饮料杯分开准备，客人用不用是另一回事，但总有部分客人会用到。
47、如有客人自带食材加工，这样的食材一般比较稀罕或者贵重，这时要留点心思关注厨房，有的厨房有雁过拔毛的坏习惯。届时出现分量或者口感明显不对，就非常尴尬。即使事后酒店赔偿也没多大意思。
48、邀朋友家中小聚，大菜硬菜不宜过多，一则朋友相聚重在氛围，二则注重养生的理念越来越普及，清淡小菜也不能少，三则剩菜过多也是负担。
49、如果喜欢自制泡酒药酒，建议最好先咨询下靠谱的中医，不建议胡乱添加药材。
50、饮料兑酒也是一种喝法，对人横加揶揄不是好习惯。
51、有人处于某种心思挖苦国人喝洋酒端杯就干，搞得没接触过洋酒的新人畏畏缩缩，怕出洋相。其实这种说法很片面，老外小口饮酒也是看场合。酒水本来就是用喝的，爱怎么喝就怎么喝。
52、偷偷吐个槽，某些书本上介绍的怎样喝洋酒的小知识，比如向着灯光晃一杯葡萄酒，掌心捂着装白兰地的酒杯等等，别真在酒席上干，那样看着特别傻。
53、不同地域酒席上的规矩颇有差异，到陌生的异地参加酒席，建议做好这方面的准备工作，避免失礼。
54、酒席上套路客人喝酒也算一种潜规则，但真是陋习。比如有的地方要求客人开席必须和每人来一碗酒，有的地方要求客人新人报到连喝几碗等等。不懂躲酒赖酒的请自求多福吧。
55、喜爱的事物并不表示全是优点，酒也同样。诸如“不上头”、“睡一觉什么事都没有了”并不代表对健康没影响，只能说当时喝酒的状态还好。定期检查身体调理身体才是最重要的。
56、很多人喜欢把酒席上说的话叫“酒话”，大概有两层意思。一是纯属调侃玩笑，不是针对谁谁谁；二是大脑受到酒精影响考虑不周全，答应下的事情做不到真。所以有句嫌弃人的话：“酒桌上的话你也信？”
57、大冬天，就着烫好的黄酒吃火锅，个人认为暖和又惬意。
58、对于初入酒国的新人，能够帮则帮，与人方便就是与己方便，更干不得玩心机让人出洋相的事情。其实任何一个行业，欺负新人都很没品。
59、酒席上不属于自己圈子的谈话，不要随意插嘴。有时多一事真不如少一事。
60、无数的酒席展现了几乎所有人生百态，而且还是略有放大版。可以看见平日挡在衣领后面的每一个人的另一面。融入其中也好，冷眼旁观也好，都不重要，因为你已在局中。正如你在桥上看风景，焉知风景里的人不是在看桥上的你。
最后一条，算是致所有同好之人。
5. 白啤的坏处
果胶，是为了增稠。泰山啤酒想走的就是精酿路线。可是原麦汁浓度只有9这个浓度绝对是工业拉格啤酒的浓度。所以用果胶来增稠模仿爱尔啤酒浓郁的口感。
可能是为了弥补酿造工艺上的不足，还有原料的差距，增加酒液的粘稠口感。
正宗的原浆啤酒原材料应该是水，大麦芽或小麦芽，啤酒花，目前国产啤酒行业内的可以尝一尝青岛白啤，用料扎实，口感不错，值得喝。
6. 白啤酒的功效与作用点
二者区别如下：
1、味道不同。黑啤的麦芽味重，味较甜，且酒花较多且酒浓，酒精度3％～7．5％，具滋补作用; 白啤：含有少量酒精，酒体浓厚，味微酸，爽口，营养丰富。
2、外观不同。黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳; 而白啤酒液呈白色，清凉透明。
3、制造工艺不同。
黑啤酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，有时加入一定比例的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
7. 白啤有什么好处
加入汽水
想要让啤酒变得更好喝的话，平时在啤酒里加入适量的汽水，比如在淡啤酒中加入雪碧、七喜；在黑啤酒里加入可乐等等，用汽水来调味啤酒除了可以增加甜味，能起到很好增加口感的作用，还有一个很大的好处，因为汽水跟啤酒一样都有气泡，所以加入啤酒后也不会造成啤酒的气泡减少。不过别添加太多，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠，容易醉。
8. 白啤酒的功效与作用
很不错
欧加白啤酒含有丰富的泡沫，喝起来会给人带来奶油般的细腻口感。白啤是属于酒精含量低，水果气味相对比较重的那种饮料，口感比较甜也非常的解渴，因此得到很多女性朋友的认可。
白啤喝起来比较爽口，口感也更柔和一些，趋于平淡，在德国和比利时很受欢迎。据了解，白啤酒一般都是生啤酒，因此酵母的乳酸较多，大大提高了白啤酒的营养价值。
9. 白啤好处坏处
啤酒浑浊的原因
(1)是由于夏日天气炎热，为了保证啤酒不变质，啤酒大多使用冰镇储藏，而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下，容易变得浑浊。
(2)是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀而浑浊。
(3)是生啤酒因高温导致酵母快速活动而浑浊。
(4)是啤酒在运输、搬运、储藏过程中，因为撞击致使啤酒盖漏气，空气进入使啤酒内的物质氧化而浑浊。
(5)是啤酒过期产生细菌，细菌感染所产生的浑浊，那不只会让啤酒酸败，更会对人体造成危害。
