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比利时小麦好喝还是德式小麦好喝?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-09-16 08:47   点击:244  编辑:admin 手机版

比利时小麦和德式小麦都是非常受欢迎的啤酒类型,它们都有自己独特的风味和特点。具体哪种更好喝,还要看个人口味和喜好。

比利时小麦啤酒通常使用比利时酵母,在发酵过程中添加了一些香料,如橙皮、香草、胡椒等,因此味道比较复杂,口感饱满,带有一些微酸和微甜的味道,喝起来比较清爽。

德式小麦啤酒则是使用德国酵母,在发酵过程中没有添加额外的香料,所以味道相对比较单一,口感比较柔和,带有一些花香和麦芽味。

总的来说,比利时小麦啤酒和德式小麦啤酒都有自己独特的风味和特点,具体哪种更好喝,还需要根据个人口味和喜好来决定。

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