1. 青棵啤酒有什么特别
首先,西藏青稞啤酒采用西藏当地 的优质矿泉水制成,水质 佳,其次青稞啤酒的主原料是极富营 养价值的青稞,因此口感好, 有独特的青稞香味
2. 青棵啤酒图片
六元
3. 青啤有多少种
1、现在市面上能见到的青岛啤酒
较常见的有:奥古特啤酒,纯生啤酒,极品白金装啤酒,绿色装啤酒,冰醇啤酒(以上各种都有两到三种不同规格包装,不同包装有些也有区别),逸品纯生啤酒,棕金装啤酒,黑啤酒。
还有一些不常见的如:假日红色装啤酒,红色装冰醇啤酒,另一种绿色装啤酒,各种出口装啤酒等,品种过多,不一一赘述。这些可能只能从青岛本地见到。
当然,还有只有本地才能买到的扎啤!由于保质期只有两三天,这种美味不在当地是吃不到的。
根据原麦汁浓度分类
啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。
根据啤酒色泽分类
淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。
黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。
根据杀菌方法分类
鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。
熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。
根据啤酒酵母性质分类
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
2、a)按原麦汁浓度分:
(1)营养啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%
(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%
(3)储藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%
(4)高浓度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%
b)按所用的酵母种类分:
i.用上面酵母发酵的啤酒。
ii.用下面酵母发酵的啤酒。
c)按啤酒的色泽分:
i.浅色啤酒:以捷克的比尔森啤酒为典型代表。
ii.浓色啤酒:棕啤,红啤。
iii.黑啤酒:以德国的慕尼黑啤酒为代表。
iv.绿啤酒:因添加螺旋藻而呈绿色。
v.小麦啤酒,又称白啤酒,颜色浅黄,有脂香味。
d)以成品啤酒杀菌与否分:
i.鲜啤酒:未经巴氏杀菌即销售。
ii.熟啤酒:经过巴氏杀菌即销售。
iii.纯生啤酒:成品啤酒经过超滤等方法进行无菌过滤,而不经过巴氏杀菌。
e)按包装容器分:瓶装、罐装、桶装啤酒。
f)以销售渠道分:内销酒、外销酒。
g)特殊类型啤酒:绿啤酒、无醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。
啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长。熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长.
4. 青棵啤酒有什么特别功效
我目前喝过的中国精酿啤酒里最好喝的算是香格里拉精酿啤酒了,他这个啤酒很特别是用青稞酿造的,味道特别好。之前在丽江有喝到过,良心推荐。之前在1919看到过有卖。
5. 青啤一箱啤酒是几瓶
大约十二千克重。
青岛啤酒容量五百毫升的啤酒瓶,经测算约为五百克,而五百毫升啤酒也约等于五百克,那么啤酒装满这种酒瓶后,它的重量大约是一千克,那么一箱十二瓶青岛啤酒约重十二千克,虽然它的外包装纸箱也是有重量的,但外包装的重量很轻,就忽略不计了。
6. 青棵啤酒多少钱一箱
青稞酒主要有三个种类:青稞白酒,青稞啤酒、低度青稞酒。青稞白酒是指以青稞为主原料酿造而成的高度的青稞酒,酒精度数在40%至60%之间;青稞酒啤酒是指以青稞为主原料酿造而成的啤酒,度数在3%至5%之间,且含有二氧化碳气体。低度青稞酒同样是用青稞为主原料酿造而成,度数在3%至5%之间,颜色微黄且不含明显的气体。
7. 青啤最高端的啤酒
答:青岛啤酒最贵的是青岛奥古特1903。青岛奥古特是青岛啤酒界“高富帅”,选用德国珍贵酵母,捷克萨斯顶级啤酒花,自然发酵,每一口都让人沉醉;青岛黑啤:想要尝试重口味的,黑啤是你的不二选择。有”黑美人、黑色牛奶“美誉的黑啤,口味浓郁,入口有明显的麦芽焦香,回味时还有点微甜,非常适合青岛现在这个闷热的天气;
8. 青啤是什么意思
一公司人等来青岛旅游,导游饶有兴趣的介绍着青岛的风景,特产.自然少不了介绍啤酒,说青岛不光有青岛啤酒,还有崂山啤酒.公司的经理带着自己的老婆和关系不错的小秘一起来的.下车时把导游叫了过来:"你看,我把老婆和秘书都带来了,你待会吃饭的时候问我 喝青啤还是崂啤,听我说喝青啤,今晚就把我和我老婆分到一个房间.听我说喝崂啤,就把我和小秘分到一个房间!" 导游无奈,只好答应.
吃饭时,导游问:"领导,今天喝青啤还是崂啤?" 领导说:"尝尝崂啤吧". 导游会意,晚上分房,给了他老婆一个单人间.领导老婆问:"我和老公一起来的,怎么给我个单人间?" ?领导出来打圆场:"难得出来玩一趟,晚上和部下一起打打牌,你自己睡就可以" 他老婆心想也是,没多问.
第二天吃晚餐时,导游又问:"领导喝青啤还是崂啤?" 领导说:"还是崂啤吧." 又分给他老婆一个单人间.第三天,游览时,他老婆发现车上人都很精神,只有他老公和秘书昏昏欲睡,问其他人:晚上不都一起打牌的吗?你们精神怎么那么好? ?其他人茫然说没打过牌. 他老婆把导游叫了过来质问,导游看掩饰不住了,只好招了.他老婆非常气愤,说:"晚上你该怎么办还怎么办,出什么事我来担着."
晚上吃饭时,导游又问:"领导你今天喝青啤还是崂啤?" 领导白天睡了一天,什么也不知道,大手一挥:"还是崂啤吧." 她老婆上来就是一巴掌,指着领导的鼻子说:"你他妈今天再敢喝崂啤,我让所有人尝尝青啤的味道!"
9. 青啤是什么啤酒
青岛啤酒是我国名牌产品,属于淡色啤酒型,酒液呈淡黄色,清澈透明,富有光泽,酒中二氧化碳气充足,当酒液注入杯中时,泡沫细腻,洁白,同时开起,持久而厚实,并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升,经久不息。饮时,酒质柔和,有明显的酒花香和麦芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。所以青岛啤酒应该是黄啤。 青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。
10. 最好的青啤是什么
青岛青啤山泉水是青啤集团出品的一款产品,是以崂山水为原料,严格的水净化处理,水质清冽,纯净无杂质,是居家饮用泡茶的最佳选择,相比崂山矿泉水,由于成本控制的原因,青啤山泉水价格要低一些,加上青啤公司的品牌效应,因此青啤山泉水深受消费者特别是本市消费者的拥趸,我家就喝这款水,泡茶口感就是好。
11. 青棵啤酒有什么特别之处
西藏青稞啤酒比普通啤酒的酒精浓度更低一些,不易上头,口感带着青稞的清甜,个人非常喜欢,我是福建地区的,一般是找藏源酒业买的。