超市里青岛生啤、三得利、朝日啤酒、泰山原浆、索麦尔都属于生啤酒,生啤酒是通过一种特殊的无菌过滤设备过滤除菌。由于不用高温杀菌,所以纯生啤酒的营养成分不会被破坏,口感更鲜、更纯,口味稳定性也更好。生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。
青岛生啤 青岛纯生 雪花纯生 哈尔滨啤酒纯生 崂山纯生
超市的生啤酒一般都是标注出来的,比如三得利啤酒,雪花啤酒,青岛啤酒等都有生啤酒系列,超市里都有
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