1. 青岛啤酒主要产品
相比较,1厂的酒最好,2厂的酒经常出现饮后上头的现象,二啤上头是因为青岛的二厂青啤经典10度的,除了青岛以外卖的青啤经典都是8度的。 青岛啤酒第三厂产品主要有青岛啤酒、红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水、青岛经典1903。
四厂的酒质在2003年的时候提高较快,曾一度达到集团前列。
五厂的酒质一直很好,过去是崂山啤酒的大本营,以崂山啤酒的档次喝到青岛啤酒的质量,自然获得市民们的超高赞誉。
2. 青岛啤酒的产品
五厂啤酒就是指原来的崂山啤酒,主要生产精酿和风味啤酒、崂山啤酒,包括皮尔森、全麦白啤、红啤、黑啤就是、IPA印度淡色艾尔啤酒等,还有崂山啤酒这种在青岛当地最受欢迎的啤酒。
五厂的产品种类丰富,各个系列都有自己的特色,口感有浓郁的酒香,每种都建议品尝一下。
3. 青岛啤酒主要产品有哪些
啤酒的基本分类
啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔(Ale)啤酒一种是拉格(Lager)啤酒。艾尔啤酒是上发酵的啤酒,也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面,发酵温度较高,这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下发酵的啤酒,酵母在麦芽汁下面,发酵温度较低,这种发酵方式更容易工业化生产。
一般来讲,由于发酵方式不同,Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味,然后是麦芽的芬芳,lager刚好相反,首先会感受到麦芽的香气,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。这里顺便提一句,市面上常见的啤酒,如青岛、百威、喜力或者国内炒到神话的德国黑啤,都属于美式工业淡lager的范畴。这是世界工业化进程的产物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。
一些常见的衍生分类
知道lager和Ale的区别后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各种各样的衍生分类。这些衍生分类成千上万,导致了啤酒世界的复杂性。
ALE
一般情况下,说精酿啤酒,就是在说ALE。下面这几种常见的ale啤酒要熟记于心,给朋友推荐酒时,先问问朋友喜欢怎样的口味,是甜的,还是酸的,是苦的还是酒味重的等等,然后根据不同ale的风格,对号入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾尔,英国的一种艾尔啤酒,酒味较淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾尔。也是英国的一种艾尔啤酒,这货不是印度产的,而是当时英国人在印度殖民,为了长途运输啤酒,在PALE ALE的基础上加入大量啤酒花,逐渐形成了现在的IPA。IPA酒味较重,闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人,还会闻到蜂蜜的香甜,喝起来略苦,回香非常舒爽。
3.Stout:世涛啤酒。也是英国的一种Ale,采用烘烤过的啤酒花,所以颜色成黑褐色。它泡沫较细,闻起来有神器的巧克力和咖啡的味道。在传统stout的基础上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,风格和stout类似,但由于添加料不同和处理啤酒花的方式略有不同,风味也有区别。
4.Porter:波特啤酒。这货和Porto没有任何关系。也是一种英国的Ale,采用烘烤过的啤酒花酿制,和stout比较相近,但风格要比stout强劲和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye:比利时修道院啤酒。比利时啤酒历史悠久,酿制方法由修道院世代相传。是世界公认的佳品。比利时啤酒气味芬芳多变,口感复杂浑厚,酒精和麦芽的香味都很足,有足够的陈年潜力。对新手来说,给他点一杯一杯比利时啤酒,逼格就足够了。
6.Lambic:通过自然发酵的啤酒,酿制方式复杂,可以和葡萄酒媲美,是精酿啤酒界的公主。这种啤酒,通常酸味和果味较重,甜度也不小,比较适合女生饮用。
Lager
说完Ale啤酒,该说说Lager了。一般情况下,了解Ale啤酒就足够你装逼了,但是为了更加突出你的品位,低调地凸显你喝的啤酒不在少数,以下的几种lager的风格和特点,还是要了解的:
1.American lager: 美式lager,一般青岛呀、百威呀、哈尔滨呀,都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡,比较适合在夏天喝,用于解渴。通常,在精酿吧,如果有人点了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 欧洲黄、黑lager。这种啤酒也是常见的工业lager。在国内红红火火的德国黑啤就是属于这种啤酒。风格和porter相似,但比porter淡多了。国内似乎只要加上德国黑啤的帽子,就能和高端啤酒挂钩,其实就工艺而言,只不过是最普通的工业lager罢了。
3.Pilsner:lager啤酒的一种,捷克人的骄傲。美式工业lager从Pilsner的基础上衍生而来,这样说来,Pilsner是现在所有工业啤酒的祖父。这种啤酒,口感清冽,简单讨好,苦味中等,带有微微的甜味,比较适合夏天饮用,也比较适合不喜欢复杂味道的新手饮用。
4. 青岛啤酒主要产品是什么
一,小宗金,无论从精致的外形还是麦汁浓度来看,小宗金都是一款性价比很高的淡色拉格啤酒。
二,1903,这是青岛啤酒采用两段法,低温慢熟工艺酿造出的一款淡色拉格啤酒,采用的是1903年的老方子和百年酵母,所以命名为1903。
三青岛纯生啤酒,四全麦白啤,五枣味黑啤,六皮尔森酒,七青岛原浆生啤
5. 青岛啤酒主要产品的销售收入有哪些
工资不高,但是可以给自己很大锻炼,基本上发达的沿海区域工资3000--6000(看业绩)
非发达地区,少区域补助700,大约是2000--5000看业绩.
管理培训生是青岛啤酒重点培养的对象,前期基本上都是在十分艰苦的开拓型市场干,提升的空间非常大,值得去追求。
上面的是做业务代表的时候工资,提升以后多少就不一定了。一般情况,管理培训生1年有两次提升机会,一般两年都得不到提升的你就基本上得不到提升了,因为在公司的重点栽培下,你两年都没有提升,公司基本就认定刚开始面试你的人员看走了眼了。
6. 青岛啤酒主营产品
青岛啤酒红金的原麦汁浓度为9度,酒精度≥3.6%vol。这款啤酒是红金配色包装的青岛啤酒中价格最低的一款,适合各种吉庆场合。
青岛啤酒经典。市面上最常见的就是这种,绿罐的经典青岛啤酒,原麦汁浓度10度,酒精度≥4.0%vol。
经典1903是青岛啤酒代表产品,使用源自1903年的“两段法低温慢熟”工艺,甄选上乘酒花与大麦,沿用百年功勋酵母,因而命名为1903。这款酒泡沫丰富但持久度较弱,酒体呈清澈的金黄色,闻起来没什么香气,入口有淡淡的麦芽味道,略带苦味、微酸,喝起来非常清爽
7. 青岛啤酒主要产品的销售收入
3月29日,青岛啤酒发布2019年财报显示,去年青岛啤酒全年共实现啤酒销售量805万千升;实现营业收入人民币279.8亿元,同比增长5.3%;实现归属于上市公司股东的净利润人民币18.5亿元,同比增长30.2%。
青岛啤酒表示,营收的增长得益于本年度公司产品结构优化以及部分产品提价使得营业收入同比增加。2019年,青岛啤酒的主品牌青岛啤酒共实现销量405.1万千升,同比增长3.49%,其中“奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生啤酒”等高端产品共实现销量185.6万千升,同比增长7.08%,保持了在国内啤酒中高端产品市场的竞争优势。
8. 青岛啤酒主要产品占收入比重
你的问题有歧义,如果你问的是成品批发成本,那每个厂的成品批发价格都不相同,基本在五十到七十之间。
如果你问的是生产成本,那这个就不好计算了,因为其中牵扯人工费这个不确定因素,以及每时每刻都在变动的原材料费,发酵技术费用,等等。
9. 青岛啤酒的主要产品
记得,早期产品就是那种大绿瓶子装的,想买都很难的。
10. 青岛啤酒主要产品介绍
五厂啤酒就是指原来的崂山啤酒,主要生产精酿和风味啤酒、崂山啤酒,包括皮尔森、全麦白啤、红啤、黑啤就是、IPA印度淡色艾尔啤酒等,还有崂山啤酒这种在青岛当地最受欢迎的啤酒。
五厂的产品种类丰富,各个系列都有自己的特色,口感有浓郁的酒香,每种都建议品尝一下。