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有喝过麦潮啤酒的吗(求推荐麦香浓郁的啤酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-29 07:18   点击:108  编辑:admin 手机版

1. 求推荐麦香浓郁的啤酒

1、健力士黑啤

440ml/7元 酒精度: 4.2%萊垍頭條

爱尔兰品牌,泡沫细腻持久,入口咖啡香,麦香,妙不可言!頭條萊垍

2.白熊啤酒萊垍頭條

330ml/9元 酒精度: 4.7%萊垍頭條

比利时品牌,泡沫丰富,细腻,但消散较快,入口微甜带着丝丝苦味,麦芽味和香菜味萊垍頭條

3.保拉纳 小麦啤酒萊垍頭條

500ml/8元 酒精度: 5.5%,德国品牌萊垍頭條

丰富、持久而细腻的泡沫,入口有麦香和丁香味,是非常值得尝试的小麦酒。條萊垍頭

4.鹅岛 IPA萊垍頭條

355ml/7元 酒精度: 5.9%垍頭條萊

美国品牌,泡沫丰富不够细腻,喝起来很舒服,有热带水果的香味。萊垍頭條

5.燕京原浆白啤萊垍頭條

500ml/7元 酒精度: 4.1%萊垍頭條

国产啤酒四大品牌之一,很典型的小麦,而且丁香味很明显,小麦味道浓郁,整体口感干净,适合畅饮萊垍頭條

6.经典老雪花萊垍頭條

640ml/7元 酒精度: 4.1%萊垍頭條

国产品牌 国产王者之一 ,是雪花里比较不错的一款。泡沫倒是很绵密,颜色也比较深橙色,味道还可以萊垍頭條

7.凯旋克伦堡1664小麦白啤萊垍頭條

218ml/7元 酒精度: 4.8%萊垍頭條

法国品牌 在法国非常畅销的日常啤酒萊垍頭條

泡沫丰富但不持久,柑橘的微酸与麦芽甜味平衡不错。萊垍頭條

8.沃夫狼小麦垍頭條萊

568ml/6.5元 酒精度: 5%頭條萊垍

立陶宛品牌 是一家来自立陶宛的精酿啤酒大厂,始于19世纪中叶,泡沫丰富细腻持久度一般。頭條萊垍

9.维森小麦啤酒萊垍頭條

500ml/9.5元 酒精度: 5.4%萊垍頭條

德国品牌,开瓶麦香,吐司面包的气息扑鼻而来。在小麦白啤里面算是味道比较浓郁的萊垍頭條

10.朝日啤酒超爽系列生啤酒萊垍頭條

630ml/6元頭條萊垍

日本品牌頭條萊垍

2. 麦香浓厚的啤酒

费尔德堡小麦白啤酒特别好喝,德国原瓶进口,畅享纯正麦芽好品质。优质啤酒花混合精选麦芽,酿造丰富绵密泡沫。上等酵母发酵,纯正德国酿酒技术,带来浓郁麦香好口感。啤酒的原料里面只有大小麦麦芽,水,啤酒花,再看它的麦芽浓度和酒精度,绝对正宗的高品质啤酒了。

3. 麦香浓度高的啤酒

看执行标准

不管是白酒,还是啤酒,都有自己的执行标准,啤酒的国家执行标准为:GB4927-2008。其中,GB是国家执行标准的缩写,4927是执行标准号,2008则是国家技术监督局的批准年份。 

对于啤酒标签、标识的有关规定指出:啤酒销售包装应符合GB10344的相关规定,产品应标明:产品名称、原料、酒精度、执行标准、执行等级、灌装(生产)日期、保质期、原麦汁浓度、净含量、执照者名称和地址。

02

看配料表

真正的精酿啤酒配料表上只有5种原料:麦芽(大麦芽、小麦芽)、啤酒花、酵母、水。这几种配料都起着各自至关重要的作用:

1、麦芽。不管是以大麦芽为酿造啤酒的主要原料,还是以小麦芽为主要原料,或者是两种麦芽混合使用,都是真正的好啤酒,这主要得益于大麦、小麦所含的丰富蛋白质、淀粉。麦类蛋白分解成氨基酸后,是啤酒馥郁麦香的主要来源,是啤酒口味的保证;麦类淀粉则发酵成啤酒中的酒精。

其次,发芽后的大麦芽、小麦芽含有一定量蛋白酶、淀粉酶,这两种酯在啤酒酿造的前期中起到了关键的启动作用。啤酒酿造要先进行糊化,主要利用麦芽中的蛋白酶把麦类蛋白分解成氨基酸;接下来,再利用麦芽中的淀粉酶把麦类淀粉糖化成糖分。

2、干酵母。把酿造啤酒的原料糊化、糖化之后,接下来就该干酵母上场了。酵母的主要作用是对酿造啤酒原料中的糖分进行发酵,转变成二氧化碳与酒精。

3、啤酒花。酿造啤酒离不开啤酒花,又称为酒花,最早是从德国开始使用,学名叫作蛇麻。啤酒花可使啤酒形成独特的香气,喝起来微微发苦,同时兼有啤酒防腐、澄清麦芽汁的作用。配料表中最好是啤酒花,如果是啤酒花浸膏也能说得过去,如果出现啤酒花替代品,则不是好啤酒。

可是很多国产啤酒,除了上面这几种关键的配料之外,大多还有这几种添加配料:大米、玉米、淀粉、糖浆或其他糖分等。这几种常见配料,不管是出现哪种,目的无非就是两条,都是为了增加产能、降低成本。大米、玉米淀粉含量远超过大麦、小麦,但是蛋白质则明显逊色,因此增加了大米、玉米的啤酒喝起来口感较淡,虽然清爽,但是没有啤酒馥郁的香味。如果配料表中添加了淀粉,则直接绕过了原料粉碎与糊化这两步,直接就可以进行糖化发酵。如果是糖浆或其他糖分,则更省事了,连淀粉糖化这一步也省了,直接发酵就行了。

03

看原麦汁浓度

原麦汁浓度是啤酒的关键指标之一,与所用配料有着直接的关系,如果单纯用大麦芽、小麦芽,则原麦汁浓度就高;如果添加了大米、玉米、淀粉、糖浆或其他糖分,则原麦汁浓度就低。一般业界有这样的共识,好的啤酒原麦汁浓度要≥11°P,这是一款好啤酒最起码的标准。

04

看酒精度

除了原麦汁浓度这个关键指标之外,还要看啤酒的另一个重要指标,那就是酒精度。好的啤酒酒精度至少要≥4%vol,也只有超过这个酒精度的啤酒喝起来口感醇厚、酒香馥郁。而很多酒精度2.5%vol、3%vol、3.3%vol度的一些啤酒,喝起来酒香寡淡、味如清水,这也是“水啤”的由来。

买啤酒,可不是越贵越好,选购时看清“4点”,商家都夸你是行家

4. 麦香味浓郁的啤酒排行

好喝呀。哈尔滨哈迪麦啤酒是黑龙江哈尔滨啤酒厂产的一款啤酒,这款啤酒的味道是特别的好的,而且在我们东北来说都是特别受欢迎的,它主要的原料就是用一些大麦和啤酒花来酿造,而成的味道特别的清香,喝起来一点儿也不苦,所以在市场上深受人们的喜爱。

5. 求推荐麦香浓郁的啤酒瓶

雪津冰啤ice蓝瓶

460ml价格:8.5元

原麦汁浓度:10.2°P

酒精含量:4.1%

国产基本都是普通淡拉格工艺,没什么特点,但冰啤算得上是普通淡拉格中的战斗机,采用德国冰晶设备与技术,-2.2度冰点纯化工艺,令酒体在短时间内快速降温。啤酒中带有苦涩的高分子物质就会凝结成冰晶,然后将冰晶滤除,令啤酒的风味更加纯正。

雪津冰啤浅黄色酒液清澈透亮,泡沫少而且大,消失的也很快,冰点纯化工艺令雪津冰啤喝起来更加舒畅、清甜,但风味物质也相对略少一些,麦香味并不浓郁,但还算明显,口感一如既往的清淡、甘甜,杀口感不错,堪称淡拉格中的战斗机。

6. 啤酒麦香味好点的啤酒

1.青岛啤酒

青岛啤酒是一家成立于1903年具有悠久历史的中国知名啤酒制造厂商,是啤酒十大品牌之一,于1993年在港交所和上交所同时上市,产品涵盖了1903、纯生、奥古特、白啤、黑啤、皮尔森等众多啤酒系列。

2.雪花啤酒

雪花啤酒是一家创立于1964年的国内知名啤酒品牌,旗下拥有勇闯天涯、雪花纯生、雪花淡爽、雪花原汁麦等众多受欢迎的啤酒系列产品,清新淡爽的口感和创新具有挑战的品牌个性深受全国消费者的喜爱。

3.百威啤酒

百威啤酒是一家诞生于1876年,1995年进入中国市场的世界知名啤酒品牌,世界十大白啤酒品牌之一,凭借卓越品质和纯正口感赢得了全球消费者的喜爱与青睐,并且品牌采用特定的山毛榉木陈酿工艺保证了百威啤酒清澈、清醇和清爽的天然口味。

4.燕京啤酒

燕京啤酒是一家创始于1980年的国内知名啤酒品牌,是国内啤酒行业清爽型啤酒的代表,于1997年在香港和A股分别上市,旗下拥有白啤、纯生、鲜啤、清爽、果味啤酒等多个系列,菊花啤酒更是品牌旗下的特色产品。

5.嘉士伯

嘉士伯是一家成立于18474年丹麦的全球知名国际啤酒品牌,目前已经覆盖了全球超过150个市场,1978年进入中国市场,在100多个国家拥有140多个核心啤酒品牌,国内销售有20多个品牌。

7. 麦香味浓的啤酒推荐

1.纯生口感略好,喝起来,清享(丝绸)的感觉,不是清香;价格小贵,纯生的啤酒喝多了,第二天不头疼。2.扎啤口感更好,一般温度在6-12度,效果好些,最高不易超过20度,隔日的啤酒不好。3.青啤也分好几种,以常规啤酒来说吧,青啤口感最低纯,适合于正常喝酒的人;百威和喜力的酒精度数略高,百威口感有浓厚的感觉,适合于身体彪悍的人喝;喜力介于两者之间。(其实适合人群,只是用了个比方而已,这样感觉好理解)4.扎啤当然要喝冰镇的,一般从大桶出来也就是3-8度。稍微放置,即可喝了。瓶啤==百威我喜欢在酒杯里面加冰块喝,冲淡他的浓厚度;青啤和喜力冰镇即可,一般在12-18度之间喝,口感好。

8. 麦香味最浓的啤酒推荐

崂山金麦香啤酒和雪花勇闯天涯啤酒相比,我认为还是崂山金麦香好喝,主要原因就是一是背后的品牌和工艺,崂山金麦香是青啤公司旗下崂山啤酒的打腰产品,是按照青岛啤酒的原料和工艺水平生产的,相比华润雪花要求要高些。

二是两个啤酒都是工业啤酒,是年轻人大量消费的产品 ,但崂山金麦香更受欢迎。

三是崂山金麦香使用崂山水水质清冽水处理技术也更高。

9. 什么牌子的啤酒麦香浓

燕京金麦香啤酒的酒精度数不高,它的高酒精度数是由麦芽糖转化而来的,麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。一般人喝起来都会觉得好喝,至于燕京啤酒好不好喝嘛,仁者见仁智者见智了,整体的口感还是非常清爽的。

燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,是一家啤酒生产企业。燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升,进入世界啤酒产销量前八名、销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。

燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术领先,始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。

2020年5月9日,燕京啤酒正式对外宣告签约全能艺人王一博为品牌代言人。2021年5月10日,燕京啤酒宣布了新的品牌代言人—蔡徐坤。

10. 求推荐麦香浓郁的啤酒品牌

麦香雪啤是蛮好喝的。

啤酒是很多人日常生活中特别爱喝的饮品,喝一口啤酒能够让爱喝啤酒的人一天的心情,精神振奋,对于一款好的啤酒来说,它应该有浓厚的气泡,清爽的口感,并且价格也不应该太过昂贵,最好简单易得。这些点麦香血啤都能够做到。

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