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金色的啤酒(金色的啤酒英文20一瓶)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-03 17:21   点击:124  编辑:admin 手机版

1. 金色的啤酒英文20一瓶

一、按工艺分

1、纯生啤酒采用特殊的酿造工艺,严格控制微生物指标,使用包括 0.45 微米微孔过滤的三级过滤,不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口,保质期达半年以上。

2、干啤酒 该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。

3、全麦芽啤酒 酿造中遵循德国的纯酿法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料(请参见啤酒的原料)。生产出的啤酒成本较高,但麦芽香味突出。

4、头道麦汁啤酒 即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵,而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。

5、黑啤酒 麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点,并具有焦糖香味。

6、低(无)醇啤酒 基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但最后经过脱醇方法,将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% ( v/v )。

7、冰啤酒 将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮,酒精含量较一般啤酒高,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用。

8、果味啤酒 发酵中加入果汁提取物,酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感,又有水果的香甜味道,适于妇女、老年人饮用。

9、小麦啤酒 以添加小麦芽生产的啤酒,生产工艺要求较高,酒液清亮透明,酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅,口感淡爽,苦味轻。

10、淡色啤酒 色度在 5~14EBC 之间。淡色啤酒为啤酒类中产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。

11、浓色啤酒 色泽呈红棕色或红褐色,色度在 14~40EBC 之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花口味较轻。

12、黑色啤酒 色泽呈深红褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。

13、鲜啤酒 啤酒包装后,不经巴氏热灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期 7 天左右。

14、熟啤酒 经过巴氏热灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为 120 天。

15、浑浊啤酒(turbid beer)在成品中含有一定量的酵母菌或显示特殊风味的胶体物质,浊度大于等于2.0 EBC的啤酒。除特征性外,其他要求应符合相应类型啤酒的规定。

16、果蔬汁型啤酒(beer with fruit and vegetable flavor)添加一定量的果蔬汁,具有其特征性理化指标和风味,并保持啤酒基本口味。除特征性外,其他要求应符合相应啤酒的规定。

17、果蔬味型啤酒(taste of fruit and vegetable beer)在保持啤酒基本口味的基础上,添加少量食用香精,具有相应的果蔬风味。除特征性外,其他应要求符合相应啤酒的规定。

18、上面发酵啤酒 采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2 浮到发酵面上,发酵温度 15~20℃ 。啤酒的香味突出。

19、下面发酵啤酒 采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度 5~10℃ 。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

二、按酵母分

世界公认的啤酒分类方法为两大类: 顶部发酵(Ale 艾尔) 和底部发酵 (Lager 拉格)

1、顶部发酵(Top Fermentating,又称为Ale)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16~24 °C。

2、底部发酵(Bottom fermenting,又称为Lager)。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Lager)。

三、按色泽分

由于啤酒颜色从0~40SRM,色谱为连续图谱,所以严格地讲,无法按照啤酒的颜色来分类。当然市面上有以下的各种通俗分类法:

1、淡色啤酒(Pale Beers)

淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种、按色薄泽的深浅、淡色啤酒又可分为以下三种。

(1)淡黄色啤酒

此种啤酒大多采用色泽极浅、溶解度不高的麦芽为原料、糖化周期短、因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。

(2)金黄色啤酒

此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高、因此色泽呈金黄色,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。

(3)棕黄色啤酒

此类酒采用溶解度高的麦芽、烘烙麦芽温度较高、因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。

2、浓色啤酒(Brown Beer)

3、黑啤(stout Beer)

四、按杀菌情况分

1、鲜啤酒(Draught Beer)

2、熟啤酒(Pasteurized Beer)

五、按原麦浓度分

1、低浓度啤酒(Small Beer)

2、中浓度啤酒(Light Beer)

3、高浓度啤酒(Strong Beer)

2. 一支啤酒英文

“包”的英文:bag

读音:英 [bæg] 美 [bæɡ]

释义:

1、n. 包;猎获物;(俚)一瓶啤酒

2、vt. 猎获;把…装入袋中;占据,私吞;使膨大

3、vi. 松垂

例句:

1、He kept dipping into the bag of sweets.他不停地从袋里取糖吃。

2、Mother poured sugar out of a bag into a pot.母亲把糖从袋中倒入罐内。

3、He blew the bag up and then popped it between his hands.他把袋子吹鼓起来,然后用两手砰的一声把它拍破。

4、This bag is a trifle too heavy.这袋稍重了一点。

5、He put his bag down.他接着放下了健身袋。

6、I kick aside an abandoned bag of swimming gear, damp and mildewed.我把一袋废弃的潮湿发霉的游泳用具踢到一边。

3. 一箱啤酒英语

字面意思:只有啤酒可以治愈我

引申义:曲终人散只有孤寂惆怅才是生活的原味

英语谚语:

The only cure for grief is action

行动是对悲痛唯一的治疗。

更多:

I have no secret of success but hard work 成功无秘诀,只是努力干。

I know him not should I meet him in my pottage dish 酒肉之交非朋友。

I know no such thing as genius

it is nothing but labour and diligence 是上无天才,勤学加苦练。

Ill air slays sooner thant the sword 污浊的空气杀人比刀还要快。

Ill-gotten goods never prosper 发横财,家不发

Ill-gotten wealth never thrives 悖入悖出。

Ill news es space 恶事传千里。

Ill news flies fast 恶事传千里。

Ill news never es too late 坏消息来得快。 Ill news travels fast 坏事传千里。

 The only cure for grief is action.行动是对悲痛唯一的治疗。

4. 一瓶啤酒 英文

啤酒英文单词:beer 

读音:英 [bɪə(r)]     美 [bɪr]    

beer作“啤酒”解时,通常是不可数名词; 但有时也可用作可数名词,表示“一杯或一种啤酒”。

a beer常指“一瓶啤酒”或“一种啤酒”,其复数形式beers即“多瓶或多种啤酒”。

例句:

1、He bought a barrel of beer.

他买了一桶啤酒。

2、I like drinking beer.

我喜欢喝啤酒。

5. 一箱啤酒的英文

啤酒英文单词:beer  读音:英 [bɪə(r)]     美 [bɪr]     beer作“啤酒”解时,通常是不可数名词; 但有时也可用作可数名词,表示“一杯或一种啤酒”。 a beer常指“一瓶啤酒”或“一种啤酒”,其复数形式beers即“多瓶或多种啤酒”。 例句:

1、He bought a barrel of beer. 他买了一桶啤酒。

2、I like drinking beer. 我喜欢喝啤酒。

6. 金色瓶装的啤酒

凯狮啤酒属于中等档次。

Cass(凯狮)是由韩国首尔的东方啤酒有限公司酿造的一种美式拉格啤酒,它成立于1994年,是为年轻的主流啤酒饮用者酿造的。香气淡雅,有一丝酵母、谷物和生面团的味道。

Cass是一种淡金色的淡啤酒,ABV为4.5%。该品牌最初由Cass啤酒厂(Cass Brewery)酿造,后来被该国领先的啤酒生产商之一Jinro-Coors接管。

7. 12瓶啤酒英语

答案是:啤酒一件是24瓶,每瓶500毫升,即每瓶0.5千克,一件啤酒是12千克,即0.012吨,那么10吨啤酒是10/0.012,约等于833件啤酒。

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

8. 两瓶啤酒的英文

啤酒的英文:beer;beer 读法 英 [bɪə(r)]  美 [bɪr]    ;n(名词). 啤酒;短语;

1、bottled beer 瓶装啤酒;

2、canned beer 罐装啤酒;

3、cold beer 冷啤酒;

4、dark beer 黑啤酒;

5、green beer 生啤酒;扩展资料;词语用法;1、beer作“啤酒”解时,通常是不可数名词; 但有时也可用作可数名词,表示“一杯或一种啤酒”。;2、a beer常指“一瓶啤酒”或“一种啤酒”,其复数形式beers即“多瓶或多种啤酒”。;3、ale和beer同指“啤酒”,两词的使用均有上千年的历史,原都用于指麦芽糖酿造的酒,直到16世纪时,出现了啤酒花的酿酒方式时,两者才略有区别。不过现在,人们习惯用beer来统称所有除了烈啤酒和黑啤酒外的麦芽糖酒,啤酒生产商们也只有在要去特意区别时才使用ale。;词汇搭配;1、iced beer 冰镇啤酒;2、light beer 低度啤酒;3、near beer 淡啤酒;4、strong beer 浓啤酒;5、rice beer 米酒

9. 一瓶啤酒用英语

一麦啤酒的度数为8-12度。

一麦啤酒是福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司生产的啤酒,是中国十强啤酒企业之一,啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

10. 金黄色的啤酒

1、颜色的不同

黄啤作为国内传统的啤酒,颜色主要呈黄色,有淡黄色、金黄色和黄棕色,这是众所皆知的;而白啤,对于没有接触过的人来说,会认为是白色,这说法对也不对,因为白啤也并不是真正的白色,反而通常呈黄色,只不过外观有白色浑浊,白色泡沫干净而又丰富,所以才称为白啤。

2、原料的不同

白啤通常是以大麦芽和小麦芽为原料进行酿制,而黄啤酒通常是以短麦芽做原料进行酿制,是我国啤酒生产的大宗产品,可见白啤和黄啤的区别是非常大的,更别说之后的工艺和口感了。

3、工艺的不同

白啤酒通常是利用上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成,是上发酵生产的一种浅色啤酒;黄啤一般采纳Pilsner(皮尔森)工艺,我国都是类皮尔森风格的美式淡拉格,所以口味比较清淡,但其实国外的黄啤并不会加大米、淀粉之类的,所以麦香味会重很多。

4、口感的不同

通常白啤中含有来自小麦的蛋白以及未过滤的酵母,因而一般较为浑浊,但其丰富的泡沫会带来奶油般的细腻口感,而且还有丰富的果香味,但由于保留了较多的乳酸,喝起来会带有酸味,非常适合夏天用来消暑。

黄啤一般啤酒花较重,有明显苦味,主要是开胃和清口,入口绵润、不易上头,口味没有白啤酒那么复杂。不过相对国内的美式淡拉格黄啤,比利时的金色艾尔、英国的淡色艾尔和捷克的皮尔森都是口感不错的黄啤。

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