1. 什么食物配啤酒绝配
用黄酒烧菜好。黄酒即绍酒，是世界上最古老的人造饮料之一，它酒精含量低，香气浓郁，醇厚可口，除了营养价值高外还能除去异味。配黄酒可很好去除羊肉的膻味。
人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。
黄酒炖羊肉可除去羊肉的膻味，又入味，还可强壮身体机能，增强抗御寒冷能力。此汤尤宜中老年人和女士用。
2. 啤酒的食物搭配
拉格啤酒适合配带奶酪的菜。拉格啤酒喝起来虽然较苦，但是回甘很怡人，一口喝完后，往往会在口腔里留下甜甜的回甘，让人难忘，欲罢不能，真想一口一口把它喝完，即使最初的苦涩，也挡不住最后那一阵甜美的诱惑。苦涩过后就是甜美，品尝拉格啤酒，吸引人的已经不是单纯的啤酒，而是生活哲学的美感。
拉格啤酒最适合搭配有奶酪制品的食物，如披萨、意面等。IPA较重的口味，可以去除奶酪的腥味，同时奶酪也可以让苦味平衡，让口感变得顺滑。同时较重的酒精也可以缓解这类食物的油腻。
3. 什么食物和啤酒最配
福佳白啤酒是很好的开胃酒，确切的说，它因具有酸性物所以与传统的海鲜类和清炒类食物非常搭配，与水果类甜点也十分相配。
来自比利时的福佳白啤酒有着5%酒精含量，福佳白啤酒通过传统艾尔酿造法，以小麦为原料，加入芫荽籽和橙皮，经上层发酵酿制，保留了轻柔云雾状酒体的同时，果香味也更清爽明快。
倒入杯中，浅黄色的酒体、呈标志性的朦胧状，洁白的泡沫、丰富而细腻；之后摇晃酒瓶，再倒入其余半瓶，产生浓厚的泡沫，随之而来的是浓郁的花香味道，没有一点啤酒苦味，很吸引人。
福佳白清爽易上口，而且又独具特色，入口之后，首先是甘甜的花香，然后是水果香味，在滑过喉咙的时候能找到一些淡淡的啤酒花味，随后留在嘴里的是非常干爽的感觉，花香和果香浓郁，非常美味。
4. 啤酒搭配食物
啤酒炖带鱼可以。
用啤酒炖带鱼不用放水，或者放一点水都可以。啤酒炖带鱼炖出来味道还很好，啤酒是解腥味的。不用再放料酒了。
用啤酒炖鸡，炖鸭都可以的，而且炖出来食物很香。
注意炖菜一定是中火烧开，小火慢炖。炖鱼火更是小火慢炖的才行，火过快容易糊底。
5. 什么吃的配啤酒
如果是朋友小聚而且非常的熟，大家只要吃得开心喝得开心就好，那就无所谓了，大家喜欢喝什么酒酒喝什么酒，按个人的喜好来。对我个人而言，我觉得烤鸭配啤酒是最爽的，在夏天的时候来一只烤鸭，然后再配上冰凉爽口的啤酒，一口啤酒，一口烤鸭，再来几串羊肉串，别有一番滋味，赛过活神仙。
6. 啤酒配什么食物最佳
外国人喝啤酒好像就是我们国内喝饮料一样，我们喝饮料的时候会想到吃什么呢，好像什么都没有吧，只是喝饮料，从外国的电视剧还有电影里看到，外国人喝啤酒的时候一般都是三三两两聚在一起，一人拿着一个小罐啤酒有说有笑，就像我们国内一人拿一瓶饮料喝一样的！
7. 和啤酒搭配最佳的美食是什么
啤酒可以配卤菜、小龙虾、烧烤等等，几乎成了百搭酒！