1. 嘉士伯听装啤酒图片
嘉士伯和百威是两个品牌。嘉士伯(Carlsberg)是世界第四大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根,同时嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。嘉士伯集团主要业务为啤酒和软饮料的生产与销售,在43个国家和地区有67个酿酒厂,产品销往100多个国家和地区。
2. 嘉士伯啤酒
嘉士伯啤酒是丹麦产的,口味为适应大众化,偏淡一些。在啤酒的口味上,欧洲普遍喜苦味,亚洲普遍喜欢偏甜,但近年来由于大家对健康的重视,甜不能被明确表达出来,不然会被拒绝,所以就在口味上取淡味,让人感觉更健康,尤其是更受女性饮酒者的欢迎。
3. 嘉士伯啤酒介绍
嘉士伯保质期:国际规定上瓶装啤酒的保质期是4个月,而罐装啤酒能保存更长的时间,差不多能保存1年左右我国的啤酒瓶多以深色绿瓶为主,这种瓶子能起到一定的避光作用,保质期在6个月左右。当然了也要根据啤酒种类的不同,保质期会有所差异。
4. 嘉士伯小瓶啤酒图片
凯旋1664啤酒的生产日期在瓶口看,一般会有一串数字瓶装的啤酒保质期都是半年以内,而罐装的啤酒相对来说会延迟较长时间,最长也不超过两年,1664啤酒的保质期普遍为365天。凯旋1664是法国当地比较畅销的啤酒品牌。1664的啤酒外观很好看采用蓝色钴玻璃瓶,啤酒以柑橘和水果来调味口感香甜可口,适合酒量低的人群,这个品牌成立于1644年,属于嘉士伯集团下属啤酒厂商。
5. 嘉士伯瓶装啤酒
答案是:一般都是一支啤酒就是一瓶,当然这样的一瓶不是仓买买的那种大瓶啤酒,基本都是330毫升上下的小瓶装啤酒,比如嘉士伯,喜力,科罗娜等等,现在又出了很多朗姆预调酒,当然这不算啤酒。不过,酒吧的泡吧人士开始喜欢这样的预调酒。
6. 嘉士伯啤酒包装
油墨纸。乐堡啤酒是全球第四大酿酒集团嘉士伯旗下的品牌,于2012年进入中国,是目前国内唯一拥有创新易拉啤酒瓶盖设计的啤酒品牌。乐堡啤酒是一种底部发酵的淡味型啤酒,采用经过轻微烘焙的淡啤麦芽、苦味啤酒花和底部发酵酵母酿制而成,从而呈现出深受人们喜爱的清爽顺口的口感,并散发着鲜花与谷物的芳香。
7. 嘉士伯啤酒怎么喝
不容易。
嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性啤酒生产商,1847年创立,该啤酒度数在10到11度之间,喝起来不会醉,也不会上头,味道还挺不错的。
嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式 LARGER啤酒,酒质澄清甘醇,嘉士伯十分重视产品的质量,打出的口号即广告词--‘PROBABLY THE BEST BEER IN THE WORLD 嘉士伯-可能是世界上最好的啤酒’,相当的深入人心。总体来说还行,口味比较清爽,喝多了也不太会上头。作为一家具有悠久历史的老牌啤酒公司,质量上确实过硬。
8. 嘉士伯啤酒瓶
是酒 乌苏啤酒
650毫升的乌苏啤酒,装在一个绿色大瓶子里,民间又送它一个外号新疆特色大绿瓶子口服液。夺命大乌苏的最佳搭档是烤肉,在夜市上,就着烤肉,一瓶又一瓶,不知不觉就喝多了。
新疆人喝啤酒,少有对着酒瓶吹的,这个只见于乌苏市的啤酒大赛会场。一般人都是拿上几提子(捆子的意思),把啤酒倒在大茶杯里畅饮,喝的高兴了,几个人可以呥一个晚上,啤酒瓶那就成堆了。
喝酒要喝透,喝个半不拉子对扎巴依来说那真受罪,要么喝够,否则一口不沾,如果一场子没喝够,他们会去另外一个可以饮酒的场子继续整,一直到子时来临,必须回家了才散伙,回家的路上再给个汤饭醒酒,这样就不至于找不到北了。
就是这样一瓶简单的啤酒,却有着浓厚的滋味。
它不仅仅是乌苏市的代表,它的浓郁口感以及喝下去给人爽快的滋味更像乌苏人爽朗的性格,这就是乌苏啤酒给人带来的特有魅力。
9. 嘉士伯罐装啤酒
1.河内啤酒
酒精度: 4.6%
来自越南的北部城市河内
这个酒比大部分国内工业啤酒度数都高些
泡沫丰富,持久度中等,香气一般,入口杀口感强,拉格啤酒的标准表现。
2.顺化啤酒
顺化,越南中部城市
顺化啤酒,在2013年美国举办的世界啤酒大赛上夺得亚军
不过顺华啤酒,一家被嘉士伯收购了
3.西贡啤酒
酒精度: 4.3%
自1992年上市以来,西贡拉格,成为数百万越南啤酒爱好者的首选啤酒。
泡沫比较丰富,持久度一般
微苦,麦芽甜味,整体来说还是不错的
4.西贡 333
酒精度: 5.3%
西贡啤酒旗下产品,这款啤酒在当地特别受欢迎
泡面丰富,还比较持久
有玉米味,微甜,酒体金黄色透明
5.黑暗之心
酒精度: 7.3%
具有浓郁的菠萝、橘子和核果水果香气,口感丰富细腻
这款是越南的精酿啤酒,生产过150多种啤酒,有不少款都值得尝试。
6.巴斯德街 茉莉花
酒精度: 6.5%
巴斯德街,是越南比较有名的精酿啤酒厂
这款在发酵后加入一些茉莉,茉莉花的香气很明显
7.东西酿造 远东
酒精度: 6.7%
他们的酿酒师曾在美国和德国学习过酿酒
所以结合了美国和欧洲酿酒的特点
入口酒体中偏厚 麦汁和柑橘味非常的饱满 甜味略有些重
8.Tê Tê Craft Beer
酒精度:5.8%
Tê Tê是外国人在越南创业的酒厂,不过他们非常的本地化,很有越南特色
这款酒有麦香味,苦味值也偏低,整体还不错
当然越南啤酒不止这些,这只是一些比较有代表性的
10. 嘉士伯啤酒罐装图片
啤酒的基本分类
啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔(Ale)啤酒一种是拉格(Lager)啤酒。艾尔啤酒是上发酵的啤酒,也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面,发酵温度较高,这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下发酵的啤酒,酵母在麦芽汁下面,发酵温度较低,这种发酵方式更容易工业化生产。
一般来讲,由于发酵方式不同,Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味,然后是麦芽的芬芳,lager刚好相反,首先会感受到麦芽的香气,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。这里顺便提一句,市面上常见的啤酒,如青岛、百威、喜力或者国内炒到神话的德国黑啤,都属于美式工业淡lager的范畴。这是世界工业化进程的产物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。
一些常见的衍生分类
知道lager和Ale的区别后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各种各样的衍生分类。这些衍生分类成千上万,导致了啤酒世界的复杂性。
ALE
一般情况下,说精酿啤酒,就是在说ALE。下面这几种常见的ale啤酒要熟记于心,给朋友推荐酒时,先问问朋友喜欢怎样的口味,是甜的,还是酸的,是苦的还是酒味重的等等,然后根据不同ale的风格,对号入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾尔,英国的一种艾尔啤酒,酒味较淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾尔。也是英国的一种艾尔啤酒,这货不是印度产的,而是当时英国人在印度殖民,为了长途运输啤酒,在PALE ALE的基础上加入大量啤酒花,逐渐形成了现在的IPA。IPA酒味较重,闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人,还会闻到蜂蜜的香甜,喝起来略苦,回香非常舒爽。
3.Stout:世涛啤酒。也是英国的一种Ale,采用烘烤过的啤酒花,所以颜色成黑褐色。它泡沫较细,闻起来有神器的巧克力和咖啡的味道。在传统stout的基础上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,风格和stout类似,但由于添加料不同和处理啤酒花的方式略有不同,风味也有区别。
4.Porter:波特啤酒。这货和Porto没有任何关系。也是一种英国的Ale,采用烘烤过的啤酒花酿制,和stout比较相近,但风格要比stout强劲和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye:比利时修道院啤酒。比利时啤酒历史悠久,酿制方法由修道院世代相传。是世界公认的佳品。比利时啤酒气味芬芳多变,口感复杂浑厚,酒精和麦芽的香味都很足,有足够的陈年潜力。对新手来说,给他点一杯一杯比利时啤酒,逼格就足够了。
6.Lambic:通过自然发酵的啤酒,酿制方式复杂,可以和葡萄酒媲美,是精酿啤酒界的公主。这种啤酒,通常酸味和果味较重,甜度也不小,比较适合女生饮用。
Lager
说完Ale啤酒,该说说Lager了。一般情况下,了解Ale啤酒就足够你装逼了,但是为了更加突出你的品位,低调地凸显你喝的啤酒不在少数,以下的几种lager的风格和特点,还是要了解的:
1.American lager: 美式lager,一般青岛呀、百威呀、哈尔滨呀,都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡,比较适合在夏天喝,用于解渴。通常,在精酿吧,如果有人点了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 欧洲黄、黑lager。这种啤酒也是常见的工业lager。在国内红红火火的德国黑啤就是属于这种啤酒。风格和porter相似,但比porter淡多了。国内似乎只要加上德国黑啤的帽子,就能和高端啤酒挂钩,其实就工艺而言,只不过是最普通的工业lager罢了。
3.Pilsner:lager啤酒的一种,捷克人的骄傲。美式工业lager从Pilsner的基础上衍生而来,这样说来,Pilsner是现在所有工业啤酒的祖父。这种啤酒,口感清冽,简单讨好,苦味中等,带有微微的甜味,比较适合夏天饮用,也比较适合不喜欢复杂味道的新手饮用。