1. 波兰有什么好啤酒
德国的好萊垍頭條
提起好喝的啤酒,很多人不约而同都会想起有着“啤酒王国”美誉的德国啤酒,而且我们的市面上有很多的德国啤酒品牌,这让喜欢喝啤酒的人多了很多的选择,虽然现在市面上德国啤酒大多是合资的,但是有很多还是秉承了德国啤酒的特点,尤其是以下这5种德国啤酒,相信很多的啤酒爱好者都品尝过。垍頭條萊
教士啤酒是最先被中国人所熟知的德国啤酒品牌,当初初次喝教士啤酒时,一下就被它浓浓的麦芽香味所吸引,而且喝起来还不同于一些啤酒的味淡如水,入口后有一股麦芽和酵母混合的香味,感觉特别的舒服。萊垍頭條
狩猎神白啤在德国啤酒中的知名度并不是很高,不过正因为如此,它的品质才能保持的一如既往,毕竟有时候产量上去了,品质下降的就会很厉害,这点可以参照教士。垍頭條萊
瓦伦丁啤酒也是被大家所熟知的德国啤酒品牌,现在各大商超基本都会看到它的身影。垍頭條萊
柏龙拥有很多的拥趸,它是德国啤酒在中国认知度非常高的啤酒品牌,也是国产化比较高的一款德国啤酒。萊垍頭條
维森啤酒是历史非常悠久的德国啤酒品牌,据说现在它所使用的酵母也是200多年前的,因此它在德国啤酒里可以说是独树一帜。頭條萊垍
2. 波兰啤酒品牌有哪些
1900年开始生产的。
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。
哈尔滨是一座中西文化融合的城市,尤其是在城市的形成和早期的开发建设中,到处存在着俄罗斯等西方移民的影子,据1913年的人口统计,在68549人的总人口中,俄罗斯人34313名,接近总人口的一半。
中国人23537名,犹太人5032名,波兰人2556名,日本人696名,德国人564名,人口构成如同当初的美国充满浓郁的移民气息,并在东方世界里存在着明显的种族结构西方化的特征,啤酒、香肠、面包等西方的特色饮食也成为了这个城市基本的生活所需。
扩展资料:
哈尔滨啤酒现有30多个中高档产品品种。如“中国公认名牌”、“黑龙江省首届啤酒精品”、“97消费者心中十佳理想品牌”、“国家名牌产品”、“97中国首届名优商品博览会金奖”、“哈尔滨市民最喜爱的商品”第一名等荣誉称号。1998年,哈尔滨啤酒有限公司被评为哈尔滨市十佳企业。
2000年哈尔滨啤酒有限公司的“哈尔滨牌”注册商标被认定为哈尔滨市著名商标。2001年哈尔滨啤酒有限公司的哈尔滨超干啤酒、哈尔滨牌10度金哈啤、哈尔滨牌11度超干精制啤酒、哈尔滨10.2度超鲜啤酒被认定为绿色食品。
2002年哈尔滨啤酒有限公司生产出具有高科技含量产品“一品纯生”。
哈尔滨啤酒作为中国最早的啤酒品牌,2002年被国家权威机构评为"中国名牌产品"。在低成本扩张方面,哈尔滨啤酒集团所购并的十二家啤酒企业。
3. 西班牙波威啤酒好喝吗
白、黄、黑啤酒都有,酒精度基本都在4.5以上、原麦汁浓度在11以上。
1.福佳白和青岛白啤,福佳白是很经典的比利时白啤酒,口味清香浓郁,有柑橘的味道。青岛白啤也是近两年的新款白啤,味道相较于福佳白来说少点香气,但味道仍然很好。
2.波威小麦啤酒,来自西班牙的白啤,批发价5元一瓶。味道和福佳白类似,但是微酸,酒精度5.2%,略略高。
4. 葡萄牙超级波克啤酒哪种好喝
这款原产地葡萄牙的超级波克啤酒,外观有着黄金色泽,清亮透明,入口清爽,虽然市场占有率并不高,但也是颇有特色的一款美酒。
5. 波兰有什么好啤酒公司
64大白波兰是啤酒。大白波兰啤酒颜色深黄,混浊不透明,有质感,像一杯融化的琥珀。酒泡细小均匀,挂在杯上一动不动。口味独特,柠檬口味,比一般的啤酒苦。但回味更加醇厚。
正因为酿造过程中没有经过过滤,所以可以带给饮用者更多味觉上的细节层次,以及当地的风土特性,杀口感适中不柔不烈,是自然发酵产生的碳化口感,入口既有浓郁的柑橘香和脂香,小麦的甜味特性非常明显,酿造时小麦的投入比例相对于其他类型的白啤要多10%-15%左右,酒花的花果香气充裕,小麦的较多含量中和了啤酒花带来的苦味,味道得到了充分的平衡,适饮温度建议8-12度。
6. 波兰啤酒好喝吗
乐钻是波兰著名的啤酒品牌。自然浑浊,格外鲜活。酒体颜色呈自然浑浊状 ,入口涌现浓郁的麦芽香。咽下之后有酵母果香味,酒香独具风味不能忘怀, 麦芽原浆每滴都口感醇正。白熊啤酒这一瓶矮矮胖胖的白熊,初尝并没有什么特别的感觉,只觉得口感偏酸,可能是柠檬和柑橘的香气,但是细细品尝之后却发现了一丝香料的味道。
这种口感复杂的啤酒要搭配味道清淡的小零食或者味道纯正的果干,这样才不不会掩盖它本身多层次的香气,反而凸显了它的清新。
7. 波兰精酿啤酒
苏联人爱啤酒,跟爱伏特加一样。早上起床来一杯啤酒,钓鱼时候来一杯,下班后回家前来一杯,去澡堂蒸桑拿来一杯。总之,一年365天,一天24小时,啥时候都适合喝啤酒。
十月革命之前,沙俄就生产各种各样的啤酒,完全对接欧洲的标准:维也纳啤酒/Viennese,慕尼黑啤酒/Munich,皮尔森啤酒/Pilsner,巴伐利亚啤酒/Bavarian,波西米亚啤酒/Bohemian,等等。只要是欧洲流行的,在沙俄就能有同样的本土版本。
1917年之后,这些“小资产阶级”名字的啤酒都被换成了“苏维埃式”的。当然,口味没变,酒还是那个酒。
维也纳啤酒变成了“日古丽啤酒/Zhiguli”,“皮尔森啤酒”变成了“俄罗斯啤酒/Russkoe”,”慕尼黑啤酒”变成了“乌克兰啤酒/Ukrainskoe”。
八种主流的啤酒类别,在苏联被确立下来,主要区分就是酒精度数的高低,和颜色的深浅。这里就不一一点名列举了。
1957年,国家还专门发行了一本手册,来介绍和推广全国的标准啤酒。
当然,苏联推行的这些主流啤酒在各个加盟共和国境内,也有更多的延伸版本。本国的酒厂用本地的水、酒花和粮食来酿酒,风味自然有些许不同。
阿塞拜疆有“巴库特酿”,亚美尼亚也“埃里温黑啤”,白俄罗斯的“明斯克淡啤”,乌兹别克斯坦的“费尔干纳啤酒”,等等,名目众多。
当年苏联全境,注册在案的啤酒品牌,总共有350种。当然了,互相抄袭,贴标换瓶酒不变的情况还是很多的。但是对于嗜酒的大众来说,有的喝就行了,哪还管那么多呢。
在苏联卖啤酒的方式五花八门。
你可以直接在酒吧、餐馆买到现打的鲜啤,通常是装在啤酒杯里面的。
你可以在商店买到成捆成箱的瓶装啤酒,人们一般周末的时候会买一堆啤酒回家,聚会时候喝。
非常有特色,并且延续至今的,是你能在街头报刊亭一样的地方,买到新鲜的扎啤——它不出不在,几乎每几个路口就有一个“鲜啤供应站”。
夏天的时候,打出来冰凉清爽的啤酒;冬天的时候,打出来暖一些(高于室外温度)的啤酒。
没有供应站的话,也能找到一个油罐车似的散装啤酒贩卖点,直接从几吨装的大罐子里面打。有时候卖啤酒,有时候卖格瓦斯。
如果你看到一堆人从早上就聚集在“鲜啤供应站”外面,排着长队等着喝,千万别见怪。越新鲜,越刚酿出的嫩酒,都是早上才能喝到的。
原因有二:你来晚了就没了;晚上不开门。
所以,你必须在大白天就开始喝,才能喝到最新鲜的酒。
有时候啤酒站的扎啤杯不够用了,你还得自带大玻璃罐,双手捧着喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒,也算是苏联时代的一大豪饮特色了。
下酒怎么办?从怀里直接掏出来一条咸鱼干,手撕吃。或者嗑瓜子,弄点其他坚果什么的。
如果你不想在室外喝酒,尤其是冬天的时候,那么你可以多花点钱去啤酒屋里喝。
但是经典的苏联啤酒屋,是很少有座位的,一个圆形的立桌,周围站满了人。
啤酒屋可以让你自带小酒的零食,咸鱼干、熏奶酪、坚果之类的东西,但你不能自带酒水,如果被服务员大妈看到,你绝对没有好下场。
但有些老酒鬼,还是会偷偷从袖管里掏出伏特加来,干几个shot,再喝点啤酒。
苏联人还有一个更猛的喝法,就是把啤酒跟伏特加兑在一起,做成俄国风味的鸡尾酒——约什/Yorksh/Ёрш鸡尾酒。
真·深水核炸弹。
酒吧这种东西,是1970年代的苏联才出现的。甚至“Bar”这个单词也是也舶来品,一听就不是俄语的词汇。
酒吧自然是只有有消费力的酒客才会去的地方,这里除了啤酒、伏特加、白兰地、葡萄酒、香槟之外,还能买到美国进口香烟(如果你幸运的话)。
1985年前后,戈尔巴乔夫颁布禁酒令期间,很多地方都不让卖酒了,但是酒吧还是可以正常开门的。只不过这里不让卖伏特加,只准卖啤酒。因为高层觉得啤酒不像伏特加那么“邪恶”。
啤酒厂一般都紧挨着城市,每一个大城市必须有好几家啤酒厂保持供应,才能让大家都有酒喝。
不过有的时候,按照苏联计划经济的运行套路,很多新鲜的啤酒,都是卖完一批再做下一批。也就是说,中间会有一段时间的空窗期。
所以,新鲜酿造的啤酒,绝对是硬通货。
苏联时期,因为重工业对金属的需求量非常大,所以在商店里等零售渠道,几乎完全看不见罐装啤酒。只有在1980年奥运会前后,为了某种需要,国家生产了一批名为“金环啤酒”的罐装产品。但在奥运会结束之后,这种产品,就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性价比的选择。
不过从保鲜的角度来说,罐装啤酒确实有着独特的优势。
跟苏联有着“兄弟情谊”的东欧其他国家,比如波兰、捷克斯洛伐克、东德、匈牙利等,都有自己生产的优质啤酒。可能是因为产量的原因,这些外国啤酒,很少能进口到苏联境内。直到铁幕落下,苏联解体,大量东欧的兄弟酒,才得以在俄罗斯和中亚地区大展拳脚,让大家尝尝不一样的口味。
解体后的市场上,其实更多出现的是由欧美啤酒工业巨头投资入股的“西方啤酒”。这些大流水线,工业化批量生产的啤酒,以低价策略和广告洗脑,迅速占领各个地区。
但工业啤酒毕竟是工业啤酒,几十年后,当精酿啤酒的浪潮袭来的时候,俄罗斯和中国一样,作为精酿新兴市场,也在不断地探索自己的风味与独特性。
有文化、有历史、有设计、有故事的精酿啤酒,在俄罗斯各地不断出现,成为了新时代的宠儿。比如这款莫斯科80后开的酒厂“小狼精酿/Волковская Пивоварня”就很受当地年轻人欢迎。
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2021年,“苏俄转播”与知名啤酒厂“拾捌精酿”联合,复刻改良了一款苏联时代的独特啤酒——高度数拉格啤酒。一款献给真汉子的精酿啤酒。
它用四种来自东欧平原的不同大麦麦芽搭配,混合酿造。增加了麦芽的香味,入口的甜味。同时保留了收口的干爽,和悠长的余味。
在最大限度还原俄罗斯豪爽、猛烈风味的同时,也让它变得易于饮用——对于不熟悉精酿的朋友来说,它也是可以慢慢尝试,培养认知的一款酒。
同时,我们也致敬了另一位“祖先”,俄国风味的烈性啤酒,俄罗斯帝国世涛/Russian Imperial Stout。它曾是18世纪风靡俄国的一种啤酒,尤其被俄罗斯皇室所喜爱。以颜色深,酒精度高而著称。
刚喝入口,你可能会觉得有点苦,不过这就是无添加粮食酒的本色。咽下去之后,就能感受到大量麦芽发酵带来的那种回甘,以及酒花的香味。
为了让这款精酿啤酒更有纪念意义,我们一共做了6个瓶身设计。红色系的复古题材,致敬苏联科幻与电子音乐。设计师是大名鼎鼎的插画师、潮流玩具设计师——擦主席。
感谢你的支持,让我们能做出不一样的,有特色有历史感的产品,来和大家一起分享,畅饮。
8. 波兰什么酒出名
俄罗斯的伏特加最高96度。
波兰的伏特加,经过反复70回的蒸馏得出高达96%的酒精度数,可谓是世界上较高纯度的烈酒,主要原料为谷物和薯类。
常见的俄罗斯伏特加度数一般在40-60之间,而首位推广伏特加的俄国人则规定40度之上才能称之为伏特加,而在19世纪俄国科学家则得出较完美的伏特加酒精度应该在38度,而欧盟所定的标准则是37.5度。
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
9. 波兰啤酒品牌大全
哈啤就是指哈尔滨啤酒系列
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ,在全国为5%左右。目前,哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。
哈尔滨是一座中西文化融合的城市,尤其是在城市的形成和早期的开发建设中,到处存在着俄罗斯等西方移民的影子,据1913年的人口统计,在68549人的总人口中,俄罗斯人34313名,接近总人口的一半,中国人23537名,犹太人5032名,波兰人2556名,日本人696名,德国人564名,人口构成如同当初的美国充满浓郁的移民气息,并在东方世界里存在着明显的种族结构西方化的特征,啤酒、香肠、面包等西方的特色饮食也成为了这个城市基本的生活所需
10. 波兰有什么好啤酒品牌
大白波兰是啤酒。大白波兰啤酒颜色深黄,混浊不透明,有质感,像一杯融化的琥珀。酒泡细小均匀,挂在杯上一动不动。口味独特,柠檬口味,比一般的啤酒苦。但回味更加醇厚。
正因为酿造过程中没有经过过滤,所以可以带给饮用者更多味觉上的细节层次,以及当地的风土特性,杀口感适中不柔不烈,是自然发酵产生的碳化口感,入口既有浓郁的柑橘香和脂香,小麦的甜味特性非常明显,酿造时小麦的投入比例相对于其他类型的白啤要多10%-15%左右,酒花的花果香气充裕,小麦的较多含量中和了啤酒花带来的苦味,味道得到了充分的平衡,适饮温度建议8-12度。
11. 波兰的红酒好吗
5开头的红酒是葡萄牙产的酒,葡萄牙具有独特风格的酒是白葡萄酒、玫瑰葡萄酒、气泡酒以及波特酒。白葡萄酒有清爽提神的果香白葡萄酒和浓郁白葡萄酒。
果香白葡萄酒在任何时候都是令人清爽的开胃酒,浓郁白葡萄酒酒精度高质地醇厚。
玫瑰葡萄酒喝起来比较舒滑,风格温和,烧烤的时候可以选择低度数的玫瑰葡萄酒。
含气葡萄酒可以提神;寒冷的冬天,含气葡萄酒可以令人精神。气泡酒也是调配色拉的理想选择。
波特酒属于酒精加强葡萄酒,由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒是甜的。波特酒是世界上古老的酒种类,它的口味和香气受到了中国传统的老酒客的喜爱。