1. 啤酒的价值
2021年青岛啤酒的品牌价值是350亿美元。青岛啤酒在2021年在美国上市的时候福布斯经济指标上面公布了青岛啤酒的价值品牌。他的价格品牌稍微比去年有一些下降，大概在350亿美元，而2020年的时候，青岛的品牌价值大概在420亿左右。
2. 啤酒的价值链
论名气青岛啤酒响亮，银麦啤酒小众一些。论品质，到底是银麦啤酒好，还是青岛啤酒好？
银麦啤酒是青岛啤酒厂的子品牌。青岛啤酒厂的两大主要子品牌是青岛啤酒和崂山啤酒。所以，从集团定位上讲，银麦啤酒不占主位。但是，作为大品牌的子品牌，集团标准化生产链，品质还是很有保证的。至于口感，这要看个人味蕾。
有人觉得青岛啤酒有麦芽香味，有人觉得青岛啤酒苦；有人觉得银麦啤酒甜，有人觉得银麦啤酒酸。当然，啤酒的品质和水质、新鲜程度、制作工艺直接相关。啤酒虽好，贪杯误事。
3. 啤酒的价值定位
一箱啤酒的价格大概在30-100元左右。
不过，各个品牌的啤酒包装也不一样，例如百威啤酒500ml的，就有18听一箱和9听一箱的区分，差别就有点大。但通常啤酒在计算规格时，一提为6瓶，一打为12瓶，一件为24瓶，塑料包装的一包为9瓶，这几个数量是固定的。
4. 啤酒的价值元素
喜力星银和常规的喜力啤酒有什么区别?首先从直观上看，喜力星银银色和红星的logo调和上更醒目，将喜力啤酒经典的组合元素进行重新搭配，增添了年轻时尚感。
从产品定位上看，喜力星银与年轻群体主张的“少喝点，喝好点”的定位更吻合，而且年轻群体正是啤酒消费的大军，是市场的主力，星银啤酒产品档次更高端，年轻人常去的KTV、特点、音乐场所、体育比赛等消费场景都非常适合星银，和年轻人的喜好更对味。
喜力新品星银目前已经可以进行自主选购，一款更年轻更时尚更高端的喜力啤酒全新问世，喜欢喝啤酒的朋友赶快尝个鲜吧。
5. 啤酒的价值有哪些
差不多的东西，我感觉啤酒比较好，格瓦斯酒精含量相当的低
6. 啤酒的价值主张
啤酒还是具有一定的社会价值的，适量的喝一点啤酒对身体还有许多好处，而且啤酒还具有一定的营养价值。
营养分析
1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能；
2. 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处；
3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用；
4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
适度饮用啤酒的好处
1、维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60％。
2、保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
3、降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
4、提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
5、使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
6、保持活力：回顾50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
7、感觉更健康：《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示，喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。
7. 啤酒的价值排行
一，奥丁格啤酒
品牌发源：1731年 德国
二，科罗娜啤酒
品牌发源：1925年 墨西哥
三，喜力啤酒
品牌发源：1864年 荷兰
四，百威啤酒
品牌发源：1876年 美国
五，朝日啤酒
品牌发源：1880年 日本
六，嘉士伯啤酒
品牌发源：1847年 丹麦
七，瓦伦丁啤酒
品牌发源：1878年 德国
八，福佳啤酒
品牌发源：1966年 比利时
九，麒麟啤酒
品牌发源：1907年 日本
十，柏龙啤酒
品牌发源：德国
8. 啤酒的价值观
华润雪花啤酒隶属于华润集团旗下华润创业集团，在红色央企的背景下，华润雪花一直有着自己独特的企业文化。企业文化是企业最重要的软实力之一，是卓越企业在激烈的市场竞争中脱颖而出的秘诀之一。而企业文化的核心则是企业的价值观。在“诚实守信、业绩导向、客户至上、感恩回报”的核心价值观的指导下，华润雪花一直坚持高标准的产品生产，精益管理运营的各个流程，同时也不忘承担作为一个民族企业该有的社会责任感
9. 啤酒的价值链分析案例
1、厂商合作型
一些大中型啤酒企业志在小瓶装和拉罐酒市场有所建树，因而将做好夜场终端作为一个营销战略。完全依靠经销商市场做不透做不细，完全依靠自己心有余而力不足，故而大多采用厂商合作型的渠道模式，充分利用企业市场开发和管理优势，利用经销商的配送优势和社会关系优势，共同开发市场。
2、经销商代理型
由于企业能力有限，不可能对所有的目标市场都能够实现厂家直供模式，所以对销售半径较长的外埠市场渠道模式主要采用经销商代理型。这种模式由企业向经销商供货，由经销商负责终端市场的开发、服务和维护。
3、厂家直销型
这类结构渠道链最短，厂家直接向终端供货，但厂家人员、车辆管理、服务等硬件和软件投入都较大，而且风险没有转嫁的可能性。这类渠道主要适合于资金实力强或品牌竞争力的企业对大城市夜场的开发。
10. 啤酒的价值链分析
中国灯塔工厂的数量。总计20家灯塔工厂，中国本土12家，引领中国智造的未来。
下面是对其中一些灯塔工厂的评价。
1、宝山钢铁（中国上海）
该工厂广泛应用人工智能和高级分析技术，使其在数字时代依然保持行业竞争力，创造出5000万美元的价值。
2、福田康明斯（中国北京）
福田康明斯在其设计、生产和售后服务的整个端到端产品生命周期中都自主部署了物联网和人工智能。其产品质量和顾客满意度由此提高了40%。
3、海尔（中国沈阳）
海尔沈阳电冰箱厂是以用户为中心的大规模定制模式的典范。通过部署可扩展的数字平台，实现供应商和用户的端到端连接，从而使其直接劳动生产率提高28%。
4、潍柴（中国潍坊）
潍柴对整个端到端价值链进行了数字化改造，以准确了解客户需求并降低成本。在人工智能和汽车互联网的助力下，潍柴的研发周期缩短了20%，运营成本降低了35%。
5、青岛啤酒（中国青岛）
鉴于消费者日益需要个性化、差异化和多样化的啤酒产品，拥有118年历史的青岛啤酒在价值链上重新部署了智能化数字技术，以满足消费者需求，将客户订单的交付时间和新产品开发时间降低了50%。定制化啤酒的份额和营收分别增加了33%和14%。
6、富士康（中国成都）
富士康（中国成都）面对需求的快速增长和劳动力技能短缺问题，富士康成都采用了混合现实、人工智能和物联网等技术，将生产效率提升了200%，
7、美的（中国顺德）
美的（中国顺德）为了发展电商业务和扩大海外市场份额，美的实施采购数字化、弹性自动化、质量管理数字化、物流智能化和销售数字化等一系列举措，将产品成本
8、纬创 （中国昆山）
为了应对“多品种、小批量”的经营挑战，纬创利用人工智能、物联网和柔性自动化技术，在生产、物流和供应商管理等环节提高员工、资产和能源效率，将生产成本降低了26%，同时将能源消耗减少了49%。
9、阿里巴巴（杭州）
阿里巴巴迅犀试点工厂将强大的数字技术与消费者洞察结合起来，打造全新的数字化新制造模式。它支持基于消费者需求的端到端按需生产，并通过缩短75%的交货时间、降低30%的库存需求，甚至减少50%的用水量，助力小企业在快速发展的时尚和服装市场获取竞争力。
10、美的集团（广州）
面对家电行业的激烈竞争，以及电子商务领域的快速发展、日益复杂，美的集团利用第四次工业革命技术实现从自动化工厂向端到端互联价值链的转型升级，劳动效率提高了28%，单位成本降低了14%，订单交付期缩短了56%。
11、美光科技（台中）
为了推动生产率的进一步提升，美光的大批量先进半导体存储器制造厂开发了集成物联网和分析平台，确保可以实时识别制造异常，同时提供自动化根本原因分析，从而加快了20%的新产品投产速度，减少了30%的计划外停工时间，并提高了20%的劳动生产率。
12、富士康（深圳）
又被称为“关灯工厂”，这家专门生产智能手机等电气设备组件的工厂采用全自动化制造流程，配备机器学习和人工智能型设备自动优化系统、智能自我维护系统和智能生产实时状态监控系统。富士康注重优先引入第四次工业革命技术，令生产效率提高30%，库存周期降低15%。
11. 啤酒的价值和用途
啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。
1、麦芽制造
有以下6道工序。
大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。
大麦精选：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小分级。浸麦：浸麦在浸麦槽中用水浸泡2至3日，同时进行洗净，除去浮麦，使大麦的水分浸麦度达到42~48%。
发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽形成各种使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13～18℃，发芽周期为4～6日，根芽的伸长为粒长的1～1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。
焙燥：目的是降低水分，终止绿麦芽的生长和的分解作用，以便长期贮存；使麦芽形成赋予啤酒色、香、味的物质；易于除去根芽，焙燥后的麦芽水分为3～5%。
贮存：焙燥后的麦芽，在除去麦根，精选，冷却之后放入混凝土或金属贮仓中贮存。
2、酿造
有以下5道工序。主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。
原料粉碎：将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。
糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度（45～52℃）（蛋白休止）。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化（β-淀粉和α-淀粉）作用的温度（62～70℃）（糖化休止），以制造麦醪。
麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法，根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后，在煮沸锅中煮沸，添加酒花，调整成适当的麦汁浓度后，进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物，澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5～8℃。
发酵：冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时，最高温度控制在8～13℃，发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期，一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO2含量低，不宜饮用。
后酵：为了使嫩啤酒后熟，将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右，调节罐内压力，使CO2溶入啤酒中。贮酒期需1～2月，在此期间残存的酵母、冷凝固物等逐渐沉淀，啤酒逐渐澄清，CO2在酒内饱和，口味醇和，适于饮用。
过滤：为了使啤酒澄清透明成为商品，啤酒在-1℃下进行澄清过滤。对过滤的要求为：过滤能力大、质量好，酒和CO2的损失少，不影响酒的风味。过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。
3、灌装
灌装是啤酒生产的最后一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。
桶装：桶的材质为铝或不锈钢，容量为15、20、25、30、50L。其中30L为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的鲜啤酒。鲜啤酒口味好，成本低，但保存期不长，适于当地销售。
罐装：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。罐装啤酒体轻，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快。PET(聚对苯二甲酸乙二酯）塑料瓶装：自1980年后投放市场，数量逐年增加。其优点为高度透明，重量轻，启封后可再次密封，价格合理。
主要缺点为保气性差，在存放过程中，CO2逐渐减少。增添涂层能改善保气性，但贮存时间也不能太长。PET瓶不能预先抽空或巴氏杀菌，需采用特殊的灌装程序，以避免摄入空气和污染杂菌。
瓶装：为了保持啤酒质量，减少紫外线的影响，一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶经浸瓶槽（碱液2～5%，40～70℃）浸泡，然后通过洗瓶机洗净，再经灌装机灌入啤酒，压盖机压上瓶盖。经杀菌机巴氏杀菌后，检查合格即可装箱出厂。
