1. 自酿啤酒保质期多长时间
好多喝过青岛原浆啤酒的都知道，原浆啤酒的保质期只有7甜，为什么只有7天呢？ 因为啤酒经过发酵期之后，就可以直接罐装了，所谓直接装瓶，那是因为，原浆啤酒不用任何添加勾兑，或者稀释。说白了就是制就罐里的原汁原味液。更没有防腐剂 ，是纯天然的啤酒原液，更因为是原液所以它的储藏和运输都要求很严格，酒液分装岛不锈钢瓶子里，然后放冰箱冷藏，温度再3-5°为宜，如果运输从冰箱拿出放保温箱，在这种冷藏，冷链的情况下，保质期只有7天。 那位说了为什么要用钢瓶？其实是为了保持啤酒的新鲜度，钢瓶可以恒温，也可保持啤酒的新鲜度，因为没有过滤，里面还有活性酵母，为了保持鲜活，必须冷藏冷链。喝过原浆的朋友，是不是感觉真的像“液体面包”。
2. 自酿啤酒常温保存多久
啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
3. 自酿啤酒 保质期
啤酒保质期没有统一的标准，有6个月、18个月、24个月的。因为啤酒种类不同，保质期也不相同，鲜啤酒低温下冷藏，最多可保存1个月时间。啤酒罐装的保质期多为1至2年，熟啤酒保质期为50天。不同品牌的啤酒保质时间也不同，不过大都在2年内。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
4. 现酿啤酒保质期
储存期较长的啤酒是哪种啤酒
啤酒日益成为现代人生活中一个不或缺的部分，现在我们见到的啤酒很多，从包装上分有瓶装的、桶装的、易拉罐的；从颜色上分有淡色啤酒、浓色啤酒、黑啤酒；按生熟程度分有生啤酒（或者鲜啤酒）、熟啤酒。啤酒确实是各种各样，花样繁多。
啤酒并不是像白酒那样越久越香，不论什么样的啤酒都有一定的保质期，啤酒受环境因素影响较大，对氧气、二氧化碳和紫外线等十分敏感，因此，啤酒包装瓶要能够有效地保证啤酒在国家标准规定的保质期内质量不受影响。其中桶装鲜啤酒不宜超过七天，瓶装鲜啤酒一般不宜超过十五天，瓶装熟啤酒一般不宜超过六个月。
易拉罐啤酒保质最长，一般易拉罐啤酒的保质期都是12个月。
至于说不同颜色的啤酒保质期一般没有多大差别。
不管什么样的包装啤酒，超过保存期后有可能生成沉淀，爽口感降低，有的由于杂菌污染，还会影响人们的健康。所以要尽量饮用新出厂的啤酒，您购置的任何啤酒都不要存放过久。
5. 现酿啤酒保质期多久
瓶装白酒有保质期，保质期一般视白酒的质量而定。 瓶装白酒，一般过三五年，是没有问题的，可以喝的。专家建议，酒度数相对较高，可以在标签上打保质期，但度数比较低的白酒还是有必要打上保质期，如15度到25度的保质期可为一年，25度到32度的保质期可为2年。 白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好。 普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱； 酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议； 低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。 不标示保质期不等于没有保质期，因为并不是所有白酒都可以长期存放。 长期存放时要注意存放环境和密封性。对于“白酒越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶或酒瓶中酿造存放的酒，如果开瓶的白酒，或瓶装质量不过硬的产品，其酒的口感可能随着时间会变淡。对于有的掺有香料、香精与酒精的白酒，本身就不能喝，更谈不上保质期了。 所有的酒都没有保质期也是一种误传，白酒到底有没有保质期?如黄酒、红酒、啤酒以及果酒都是有保质期的。酒在酒窑里或橡木桶里，是时间越长越好，但是出厂之后，保存条件和在酒窑里或橡木桶不一样，实际上是有保质期的。 对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。
6. 精酿啤酒的保质期一般多久
仅2-3天，通常精酿啤酒的保质期有6个月以上到几年不等，但袋装精酿啤酒由于没有更好的包装，通常作为散装啤酒售卖，这种无包装的精酿啤酒容易出现杂菌，容易变质，因为精酿啤酒本身的营养物质要比熟啤酒多得多，与其相同就是鲜啤/生啤。
7. 自酿啤酒保质期多久
袋装仅2-3天，通常是6个月，有些更长啤酒保质期1年。 如果是开封的，容器是完全无菌的且灌完后马上严格无菌密封，那理论上室温下可以放几个月，否则哪怕是冷藏存放也只能放几天。精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。
这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。
8. 自酿啤酒的保质期多长时间
第一、根据家酿不同的酒,家酿啤酒的保质期一般为20天左右,
家酿自酿啤酒就是为了喝到口感新鲜的鲜啤,自酿啤酒在1个月内口感最佳。
第二、家酿啤酒的保质期主要取决于酒精度和清洗消毒是否做的彻底
9. 自酿啤酒保质期多长时间最好
格瓦斯保质期从10天到180天，到一年的都有，要根据品种和生产工艺决定。
格瓦斯/克瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。
传统工艺制作的卡瓦斯保存期非常短，常温下只能保存三天左右，而比较多的酿造季节偏偏是在夏天，高温导致保存更难。
10. 自酿啤酒保质期多长时间正常
自酿葡萄酒保质期长达5年或更长时间，但是它在1年后会停止老化。在完美的储存条件下，酿制6周的优质葡萄酒保质期将无限期使用。然而它在2年后停止老化过程，之后保持不变。
