首先,啤酒的原材料要比饮料的原料要贵得多。比如让啤酒产生苦味的啤酒花在天朝只有新疆的一些地方才能种植,所以原料的生产和运输成本自然要高得多。另外像大麦等用来酿酒的粮食也是不便宜的。再一点,发酵啤酒用的酵母菌种也是有严格要求的,譬如青岛啤酒的奥古特,用来酿造的酵母菌种都是专门进口培育的,前期的研发投入成本自然也要算在价格之中了。当然也有那种价格虚高的啤酒,动辄几十上百的那就是卖品牌了。
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原材料成本低廉。蓝举啤酒是青岛酒业进行产的一款啤酒,相关的口感很不错,人气较高。而正因为该啤酒的原材料成本较为低廉,导致啤酒本身价格也是十分便宜的,性价比很高,受到很多人的青睐。
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