崂山啤酒酒精度为4.0度，成分为水、麦芽、大米和啤酒花。
崂山啤酒的生产工艺，在青岛啤酒生产工艺基础上加以改良，生产出的啤酒的酒精、碳水化合物和热量等含量也相对较低，更利于人体健康。传统啤酒的发酵度大都为70%左右，崂山啤酒将发酵度提高至75%，发酵过程更加完全，啤酒中残留的碳水化合物含量更低，口味也更加干净淡爽。
如果是一个啤酒在200度的了，而且在这个酒比较多的如果是普通的啤酒就是150多到200，如果是比较贵的黑啤的可以是300
青岛崂山罐装8度500ml麦芽度数一般是8度，口感非常纯正，深受消费者喜爱。这款崂山啤酒是由青岛啤酒集团麾下青岛崂山啤酒厂生产的正品，是青岛啤酒的新兄弟。青岛崂山罐装500ml以优质麦芽、大米、啤酒花为原料酿制而成，麦香浓郁 酒味醇厚，是一款为友情喝彩，具有清纯口感的产品
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