青岛啤酒1-7厂的区别？

综合来说，一厂是历史最老的，俗称的青岛啤酒就是这个厂出的，相对来说口味也是最好的。奥古特、鸿运当头、出口小综小绿等都是这个厂出。但是一厂的酒依然有米香，不知道传统工艺中是不是就用大米。一厂的酒我是觉得一般，后面说原因。

二厂出大众酒，麦芽度低，酒精度低，基本比外地啤水强那么一点点。比如市场上普通的10度青啤、纯生等。二厂门口有个永红源饭店，不知道为啥火得不得了。喝过永红源自己的原浆，号称崂山水酿造，太水了，比崂迈的口味差多了。

三厂平度不评价，等同于各地的青啤收购厂

四厂其实也不了解，只知道基本青岛市区的鲜啤，都是四厂的。

五厂来了，重点说五厂。前身崂山啤酒厂，出产的崂山啤酒是老青岛人最爱喝的酒，后来被青啤吞并了。现在青啤的高端酒，比如说：皮尔森、IPA、全麦白啤等，都是五厂出，都是没有大米的哦。