啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，啤酒于20世纪初传入中国，属外来酒种。
我国有十大啤酒，青藏青稞啤酒，青岛啤酒，北京华润雪花啤酒，北京燕京啤酒，郑州金星啤酒，哈尔滨啤酒，广州珠江啤酒，浙江中华啤酒，福建雪津啤酒，伊堡啤酒。
国产啤酒大概有200到300种左右，包括一些地方小牌子，目前趋势是越来越少。
中国啤酒最好的是青岛啤酒和哈尔滨啤酒，雪花啤酒也不错。
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