1. 为什么日本啤酒好喝
虽然朝日啤酒也是工业拉格,但原料和水质用的明显要更好,所含的杂醇比较少,所以品尝起来“杀口、爽快”和“轻快、易饮”,但是朝日纯生基本款也醉得很快,所以一般都推荐较高端款。
朝日啤酒是日本的最出名的一个啤酒品牌,在国内也是比较容易买到的日啤,朝日啤酒在工艺上依旧属于工业拉格,不过相对国内的水啤来说,杀口爽快,虽然入口稍苦但后面偏甜,属于度数比较低的进口清爽型啤酒。
2. 日本啤酒和中国啤酒哪个好喝
1、健力士黑啤
440ml/7元 酒精度: 4.2%
爱尔兰品牌,泡沫细腻持久,入口咖啡香,麦香,妙不可言!
2.白熊啤酒
330ml/9元 酒精度: 4.7%
比利时品牌,泡沫丰富,细腻,但消散较快,入口微甜带着丝丝苦味,麦芽味和香菜味
3.保拉纳 小麦啤酒
500ml/8元 酒精度: 5.5%,德国品牌
丰富、持久而细腻的泡沫,入口有麦香和丁香味,是非常值得尝试的小麦酒。
4.鹅岛 IPA
355ml/7元 酒精度: 5.9%
美国品牌,泡沫丰富不够细腻,喝起来很舒服,有热带水果的香味。
5.燕京原浆白啤
500ml/7元 酒精度: 4.1%
国产啤酒四大品牌之一,很典型的小麦,而且丁香味很明显,小麦味道浓郁,整体口感干净,适合畅饮
6.经典老雪花
640ml/7元 酒精度: 4.1%
国产品牌 国产王者之一 ,是雪花里比较不错的一款。泡沫倒是很绵密,颜色也比较深橙色,味道还可以
7.凯旋克伦堡1664小麦白啤
218ml/7元 酒精度: 4.8%
法国品牌 在法国非常畅销的日常啤酒
泡沫丰富但不持久,柑橘的微酸与麦芽甜味平衡不错。
8.沃夫狼小麦
568ml/6.5元 酒精度: 5%
立陶宛品牌 是一家来自立陶宛的精酿啤酒大厂,始于19世纪中叶,泡沫丰富细腻持久度一般。
9.维森小麦啤酒
500ml/9.5元 酒精度: 5.4%
德国品牌,开瓶麦香,吐司面包的气息扑鼻而来。在小麦白啤里面算是味道比较浓郁的
10.朝日啤酒超爽系列生啤酒
630ml/6元
日本品牌
3. 日本人为啥这么爱喝啤酒
为什么外国人喜欢喝伏特加和威士忌呢?
各国酒文化特色醇厚
俄罗斯以“伏特加”著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙“燃烧”。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝“伏特加”时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传这是彼得大帝留下来的“传统”。
法国人饮酒喜欢细品,他们一定要把酒从舌尖慢慢滑到喉头,因为酒一落食道,再好的味道就尝不出了,所以愈是好酒愈要慢饮。法国的香槟和葡萄酒是世界闻名的。香槟为喜庆准备,只要遇到喜庆之日,法国人就打开香槟,共同举杯庆祝。但香槟不宜与烤肉同用,因为烟味会夺走酒味。
饮用法国的白葡萄酒和红葡萄酒时,有“白酒配鱼,红酒配肉”的不成文法则。而且白葡萄酒不宜太冰,红葡萄酒不宜过温。另外,酒杯也有学问,高脚杯可使手掌与酒保持距离,也就是不升高酒温。想做“酒博士”很不容易,法国有几个学校专门培养这种学生。
英国“威士忌”于1839年正式投产。今天的“威士忌”酿造时加入了黑麦、燕麦、玉米等各种原料,正如英国人所说,“混合是一种艺术”。最有仿效力的日本人一直想知道英国人的“混合”是什么艺术,但直到现在,也只仿出了半吊子的“艺术”。英国人在调酒方面的能力令人望尘莫及。
日本人仿佛把喝酒也当成了工作,每天下班,必到酒吧报到。他们做出重大决定往往不是在办公室,而是在酒吧里。谁得到了升迁,一概是要喝酒的,酒吧成了日本男人的天堂。下班后泡酒吧,然后拖着醉态的步子回家,以这种方式饮酒的日本人多半是为了从工作压力中解脱出来。
韩国酒比日本酒更加清淡,度数很低。难怪在韩剧当中,无论男女主角都能一杯杯“豪饮”下去。韩国的能饮之士还研究出一种增加酒味的方法:把柠檬汁和海盐加入酒杯中,感觉跟在酒吧里喝龙舌兰酒一样爽快。
德国以啤酒著名,啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……。德国人是变着法子享受啤酒。德国啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯,一杯可装一升!此外还有“啤酒冷”与“啤酒尸”的说法,令人摸不着头脑。“啤酒冷”形容人落落大方,“啤酒尸”指那些喝得太多而躺在路边的人。
墨西哥人也很爱喝啤酒,啤酒不但是他们的饮料也是美食。墨西哥啤酒别具一格,他们的啤酒是龙舌兰做的,呈乳胶状,而且酿好后当天就要喝掉。如果有一天你能坐上飞机到墨西哥,饮上一大杯龙舌兰做的啤酒,绝对是一件开心的事。
4. 日本常喝的啤酒
朝日作为日本做出名的啤酒品牌之一,在国内有着不小的知名度,那朝日啤酒有几种呢?目前朝日啤酒在国内主打的是生啤,其口碑也是最好的,但同时朝日啤酒也输入了专为女士打造低苦味的朝日夫人silky,不同系列的朝日啤酒口感风味不同,虽然也是淡拉格,但口味一点也不淡。
朝日啤酒的5大种类
1、朝日生啤
朝日生啤酒是目前的主打成品,其“杀口、爽快”和“轻快、易饮”的特点,让人可以自由自在的享用啤酒,酒精含量为4.5%,不仅适合畅饮,而且也不容易喝醉,时刻保持着最新鲜的口感。
2、舒波乐啤酒
舒波乐啤酒最初在1987年作为“超爽”啤酒问世,并且在1998年成为日本销量第一,世界排名第三的啤酒单品,其入口凛冽,后味清爽纯净,拥有彻底无杂味的爽快口感,也是非热处理的真正生啤。
3、朝日Silky啤酒
朝日Silky是为了满足女性顾客,与美国美乐公司共同打造出来的低苦味啤酒,具有丝绸般的柔软口感和润喉感,同时拥有较低的热量,而备受女士欢迎,要说朝日啤酒有几种,女士最应该知道这款。
4、朝日富士山啤酒
朝日富士山是使用世界最高档次捷克的强香型啤酒花、欧洲的特选麦芽、富士山麓的天然水和特殊原料制成的啤酒,令各种原料的香气和风味达到平衡,成为一款具有豪华口感特征的高端啤酒。
5、朝日黑生啤酒
朝日黑生啤酒是为了满足顾客在家也能享受到和一般啤酒不同味道的生黑啤酒而制造的,在朝日黑生啤酒诞生之前,黑啤酒只能在部分餐厅店才能享受,而朝日黑生诞生之后,就可以根据心情随时随地享用,其入口畅快凛冽,后味干爽利落。
5. 日本啤酒好吗
日本是个很爱喝啤酒的国家,啤酒销量世界上也是名列前茅的,日本啤酒种类非常多,口味也各式各样,相对来说,绝大多数比起国内和欧美的啤酒更苦,日本人也更偏向于喝苦味重同时更醇香的啤酒,而且分类很细,只有用纯麦发酵的才算是啤酒,其他加入大米玉米等等的一律算发泡酒
关于啤酒甜不甜这个问题,应该怎么说呢,啤酒发酵本身就会产生一定程度的糖分,但其实喝啤酒的人很少会说啤酒甜,绝大多数都会说苦,鲜,纯等等,鲜与纯可以说是与啤酒糖分含量有关的,我不太清楚你是以什么对比才说日本啤酒甜的,如果是干啤 熟啤的话,日本啤酒确实比这两种要甜一些,因为日本主流啤酒都是生啤,讲求一个新鲜,糖分含量也确实要多一些。
6. 日本人喜欢的啤酒
本期先看总嘌呤类物质含量最高和最低的分别是哪款啤酒。
或不凡系列的黄河之水浑浊双倍IPA 在国产品酒中排名第一,酒精8.2度,麦芽汁18.4度,每100毫升含有总嘌呤124.17μmol、总嘌呤核苷59.43μmol,两者之和是183.60μmol,在716款啤酒中排在第11名。它产自浙江喜盈门啤酒有限公司,一家 位于浙江西塘的独立精酿啤酒厂。该品牌名融入了中国传统古典诗词文化,将我国的精酿特色 发挥得淋漓尽致。
从榜单中可以看到,排名前十的国产啤酒 都是酒精高于或等于5度,麦芽汁都在14度以上的,其中有8款属于IPA或者印度淡色艾尔。
我们曾经猜测推理过,啤酒中嘌呤类物质的含量高低与酒花和麦芽汁会密切相关。
这款500毫升装的雪花清爽8°啤酒,排名倒数第一。
酒精2.5度,麦芽汁8度,每100毫升含有总嘌呤1.87μmol、总嘌呤核苷为0。这个含量已经达到了日本无嘌呤啤酒的标准,比朝日的Off还低一些,在716款啤酒中的排名倒数第5。很可能是具体的生产工艺有特别之处
7. 日本为什么喜欢喝啤酒
大家都知道,日本有着数不尽种类的清酒