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台湾精酿啤酒(台湾精酿啤酒品牌)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-06 20:48   点击:201  编辑:admin 手机版

1. 台湾精酿啤酒品牌

宝岛阿里山 ,台湾风味小瓶啤酒 ,精酿1662啤酒,宝岛阿里山台湾精酿小啤酒属精酿一类:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水共四种原料进行酿造,不添加任何人工添加剂,拒绝添加大米、糖浆、玉米、淀粉等辅料!。

与普啤相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不考虑成本,选择上等的原料酿造而成。

2. 台湾啤酒产地

大富豪啤酒

大富豪啤酒产自江苏大富豪啤酒有限公司,为中国啤酒工业十强企业,组建于 1996 年 12 月,公司下辖通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江等 6 家生产工厂。这家啤酒厂业绩非常了得,公司啤酒产销量、综合效益连续 13 年名列江苏省同行业第一名,大富豪啤酒在江苏乃至长三角地区啤酒业唯一荣获中国名牌产品称号。公司为中外合资企业,由中方持大股,外资方是荷兰喜力啤酒。大富豪啤酒中高档产品占比 80% 以上。

金陵啤酒

金陵啤酒是江苏的第一个啤酒品牌,建于1958年。曾几何时,金陵啤酒是南京人生活中不可缺少的一部分,是几代南京人家乡的味道。金陵啤酒,由南京英博金陵啤酒公司生产。

彭城啤酒

彭城啤酒,2000年诞生,是徐州地区的主要啤酒品牌。徐州地区喝的啤酒品牌很多,除了省内的彭城、王子之外,像银麦啤酒、无名啤酒等卖的都很好。彭城啤酒后来成为中国啤酒三大巨头之一的青岛啤酒旗下的品牌。青岛啤酒彭城公司已累计生产啤酒近200万千升,销售收入40.6亿元,实现利税9.6亿元,已成长为徐州的标杆企业。

三泰啤酒

江苏三泰啤酒集团有限公司1975年开始生产啤酒,是江苏省最早生产啤酒的厂家之一。坐落于长江三角洲滨江城市——泰州市高港区,位于长江之滨,鱼米之乡,水质优良,无污染。

江苏三泰啤酒旗下包括江苏三泰啤酒公司、淮安三泰啤酒公司,产销量一直稳居江苏省同行业前列,并出口到台湾、东非等地。其中淮安三泰啤酒有限公司年产10万吨啤酒的产能,生产“新三泰”、“老子山泉”系列啤酒。

三得利啤酒

三得利(中国)投资有限公司,是由日本三得利株式会社投资设立的外商独资企业。三得利在中国的事业始于1984年,它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港市建立的第一个中外合资啤酒厂—中国江苏三得利食品有限公司。1996年,在上海创立了啤酒、饮料事业,其产品上市三年,便获得了广泛的好评。三得利啤酒连续多年荣获上海啤酒行业的销量冠军。

以上都是曾经辉煌的几款本地啤酒,可惜如今这些品牌都难以看到了,收购的收购,倒闭的倒闭,相信喝过2种都是老江苏了,你喝过几种?

3. 精酿啤酒 品牌

十大精酿啤酒品牌:维德特(Vedett)、酿酒狗(BrewDog)、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鲨头(DogfishHead)、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福(Rochefor)、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(ImperialStout)角鲨头(DogfishHead),美国东部一家有特色精酿啤酒厂,由山姆·卡莱格内(SamCalagione)创建于1995年,主打IPA(Indianpaleale)系列。罗斯福酒厂,比利时有名的修道士酿酒厂,酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内,在1595年有大约15个修道士在此修行,因为生活贫苦,每天3点起床并且不能吃肉,他们便开始酿造啤酒来补充能量。皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager),也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜,且具典型的酒花苦香味道。

4. 台湾的啤酒

台湾啤酒,简称台啤,是由台湾烟酒股份有限公司(前身为台湾省烟酒公卖局)所发售的啤酒品牌,原名“高砂麦酒”,1945年改名为“台湾啤酒”,是台湾最受欢迎的啤酒品牌之一。

台啤最早是在台湾日治时期1920年由在台北的“高砂麦酒株式会社”首酿,二战结束后由当时新成立的台湾省烟酒公卖局接收并改为“台北第二酒厂”,之后于1975年又更名为“建国啤酒厂”。

5. 台湾啤酒厂

产地   广东省肇庆市啤酒厂。  

原料   选用优质麦芽、大米、酒花、啤酒酵母为原料。   酿造   引鼎湖山泉水为酿造用水,经糖化、煮沸、发酵、过滤、杀菌等工序酿成。   

特点   鼎湖啤酒属淡色型啤酒。此酒,色泽浅黄,清亮透明、泡沫洁白、细腻、挂杯、持久,具有清新的酒花香味,苦味适中,口味纯正,柔和爽口,有充足的二氧化碳气,杀口力强。原麦汁浓度12°,酒精含量3-4%。   

荣誉   鼎湖牌鼎湖啤酒于1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖,1985年被评为广东省优质产品。   

历史   1981年建该酒厂,翌年投产此酒。远销台湾地区和日本、东南亚、美国、德国等国家。

6. 精酿啤酒国内品牌

国内精酿啤酒近三四年发展迅猛,势如破竹,但大多规模以微型和小型化为主,年产一万吨以上规模的不到百分之一。从去年开始陆续有几家年超一万吨的厂家建成投产。其中半岛产区的烟台吉斯波尔酿酒公司经过五年的不断扩建,己形成年产四万吨的生产能力,在国内屈指可数。

7. 台湾精酿啤酒品牌排行榜

中端档次

海底捞的啤酒当年是内部选品很久,最后选定的是台湾的金色三麦参与研发和监制,河北的优布劳进行加工和酿造。

作为一家餐饮公司,尤其是做川味火锅的公司,海底捞很明确自己的定位,在火锅面前,啤酒应该是锦上添花而非喧宾夺主,这也和啤酒本身的特性很是契合,涮火锅之余喝上清冽爽口的啤酒,既缓解油腻,也能促进食欲。

所以我们可以看到,海底捞现在主打的啤酒,风格上都是偏向简单的佐餐酒,比如琥珀拉格、比如德式小麦,这类风格喝起来有一定的诸如麦芽、巧克力、水果的香气,可以和常见的工业拉格拉开距离;同时也平易近人,苦度低,易饮,不会出现像IPA似的“这酒太苦我喝不了”的尴尬场面,而且度数普遍不高,最多到5°,甚至摸不到IPA的门槛——也就是可以喝更多瓶

8. 台湾啤酒品牌大全

宝岛阿里山啤酒是台湾阿里山酒业集团股份有限公司生产的,该公司是一家生产啤酒的现代化园林式30万千升大型民营企业并与香港520实业有限公司、大田岩泉啤酒厂战略合作,台湾阿里山酒业集团有限公司也是一家集“科研、生产、销售”于一体的高新技术集团企业。

9. 台湾精酿啤酒品牌排行

中国台湾

马谛氏这个品牌是台湾的,最早由台湾人杨登魁创立,主要是生产苏格兰威士忌,是这几年席卷台湾的新品牌。

从2001年开始,不过短短四年多的时间,销售量由月销三千瓶突飞猛进到四百五十万瓶,让向来是第一品牌的约翰走路深深受挫,不得不推出第一支针对台湾消费者量身定做的广告应战。

马谛氏精酿啤酒是该公司推出的啤酒系列产品。

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