1. 威廉巴赫啤酒
是巴赫在1720一1722年间为童年的儿子威廉·弗利德曼·巴赫写作的一套练习（即《为威廉·弗里德曼·巴赫而作的键盘小曲》）中的一部分，曾命名为“前奏曲”，后改用“创意曲”。“二部创意曲”是以一个短小的主题动机为材料，运用模仿、卡农、对位等手法进行变化发展、创造新意的小曲，多数以三个部分构成，少数为两个部分（如第10、1l、12等）。正如巴赫在《1723年手稿》的序文中所指出，这些用于教学的作品是为了让“古钢琴的爱好者、学习者不但有能力把二声部演奏得美妙，而且在熟练之后，亦有能力正确、巧妙地演奏三声部。同时，还为获得作品创作的展开技巧，领会如歌的演奏法，产生作曲的强烈愿望提示了明确的方法
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【巴赫生平】
巴赫于1685年3月21日出生在今日德国中部杜林根森林地带的爱森纳赫，这里的市民酷爱音乐。巴赫家族是地地道道的音乐世家，在音乐界赫赫有名。但命运之神却偏要找些麻烦：他9岁丧母，10岁丧父，只得靠大哥继续抚养。尽管家里存放着大量音乐资料，可专横的兄长就是不允许他翻阅学习，无论他怎样苦苦恳求也无济于事。巴赫只得趁哥哥离家外出与深夜熟睡之际，在月光下偷偷地把心爱的曲谱一笔一划地抄下来，历时长达半年之久，因而大大损坏了他的视力。他的晚年在双目失明中痛苦地度过，直至去世。
巴赫15岁时，终于只身离家，走上了独立生活的道路。他靠美妙的歌喉与出色的古钢琴、小提琴、管风琴的演奏技艺，被吕奈堡圣·米歇尔教堂附设的唱诗班录取，同时进入神学校学习。这里的图书馆藏有丰富的古典音乐作品，巴赫一头钻进去，像块巨大的海绵，全力汲取、融合着欧洲各种流派的艺术成就，开阔了自己的音乐视野。为了练琴，他常常彻夜不眠，通宵达旦。每逢假日，他都要步行数十里去汉堡聆听名家的演奏。
1702年他从圣·米歇尔毕业，翌年在一家室内乐队当一名小提琴手。在随后的二十年中，他干过许多行当。巴赫在一生中主要是以一位卓越的风琴家而闻名，虽然他还是一位作曲家、教师以及乐队指挥。巴赫任魏玛公爵威廉.恩斯特的宫廷管弦乐师；1714年成为乐长。在威玛巴赫创作了大部分管风琴作品，也首次发现了维瓦尔第的音乐，开始了协奏曲的创作。1717年接受柯登的安哈尔特利奥波德亲王的乐正职位；但其辞职被威廉.恩斯特所阻挠，在免除其义务之前甚至还把其关押在狱中。
在克滕的日子是巴赫一生中的一个黄金时代。此间他创作了被誉为“键盘乐的旧约圣经”的《平均律钢琴曲集》第一卷和在管弦乐发展史上堪称里程碑的《勃兰登堡协奏曲》等大量出色的世俗和宗教音乐；同时巴赫还在柯滕宫廷任职，柯滕宫的镜厅非常华丽，这里还供有巴赫像。
1723年，巴赫的主人克滕亲王对音乐的兴趣似乎淡漠了，于是他辞去了宫廷中的职务，来到莱比锡出任圣托马斯教堂学校的乐监（音乐指导），在那里他度过了一生中余下的27年时间。
莱比锡时期是巴赫一生中最长的一个时期，也是创作最多的时期。此时的巴赫无论演奏技巧还是作曲水平都已到了炉火纯青的地步。他在莱比锡谱写的杰作，有感人至深的《b小调弥撒》和《马太受难曲》，《平均律钢琴曲集》第二卷和体现他高深作曲造诣的《赋格的艺术》等。1747年，这位无冕音乐之王去波茨坦旅行时被另一位国王—普鲁士国王腓特烈召见，并表演了即兴演奏，在座的观众无不为之折服。第二年，巴赫把这次演奏的主题加以发展，写成了另一部总结他作曲和演奏艺术的作品—《音乐的奉献》。
在莱比锡，巴赫作为圣托马斯男声合唱团的指挥度过了27年，由于他长期用眼过度，巴赫视力减退，晚年患白内障失明了，但他仍用口授的方式坚持创作。在逝世的前几天，他还在口授一首众赞歌《走向主的神坛》。乐曲每一个音符都表达出老人生前最后的虔诚祈祷，最后在第二十六小节处戛然而止，成了大师的绝笔之作。
1750年7月28日夜，巴赫的一生画上了最后一个休止符，安然的走向了他心中的神坛。三天后，约翰·塞巴斯蒂安·巴赫在莱比锡圣约翰教堂墓地下葬。
【贡献】
巴赫被普遍认为是音乐史上最重要的作曲家之一，他的创作使用了丰富的德国的音乐风格和娴熟的复调技巧。他的音乐集成了巴洛克音乐风格的精华。并被尊称为西方“现代音乐”之父，也是西方文化史上最重要的人物之一。巴赫是把西欧不同民族的音乐风格浑然溶为一体的开山大师。他萃集意大利、法国和德国传统音乐中的精华，曲尽其妙，珠联璧合，天衣无缝。学界认为他是超乎时空的最伟大的两三位作曲家之一，而且有些人认为他是其中最伟大的作曲家。
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1.Love Story 遇见 Viva... - Jon Schmidt:一首爸爸送给女儿的歌！谁曾想过两首流行单曲《Love Story》《Viva La Vida》，会被用这样的方式结合？钢琴加大提琴就成了神曲，流行音乐和古典音乐原来可以碰撞的如此完美。
02.雨的印记 - 李闰珉:出自韩国擅长描绘爱情的音乐家YIRUMA之手，在星星满天的夜晚，忽然一场雨，让她有感而发写下这首曲子。钢琴的每次敲击象雨滴一样落在心中，那样轻柔，却又那么清晰。每次聆听，仿佛在窗边，感受下雨时的惆怅.
03.天鹅（The Swan） - 马友友:管弦乐组曲《动物狂欢节》中的一曲，也是全组曲中最精美、最著名的音乐。其中钢琴的琶音伴奏表示清澄的湖水上荡漾的微波，大提琴优美迷人的曲调，描写出天鹅高贵优雅的神姿。
04.柔板（Adagio） - 神秘园:很柔美，就像它的名字一样，很能引发感触的好作品，听了有忍不住落泪的冲动，足见其感染力之强。很多广告和一些电台的情感节目常会用其作为背景音乐，伤感的情绪瞬间弥漫。
05. 降E大调夜曲 - 肖邦:这首是肖邦最为著名的乐曲之一，三拍子的节奏和大量的装饰音，营造出如诗如画的氛围。将它往深夜静谧的情景上联想，安静悠远，可以让你静静地听着、想着任何美妙的事情！
06.帕赫尔贝尔的卡农变奏曲 - George Winston:从一开始平淡的单音，慢慢丰富与深入，节奏愈渐愈快，到后段的时候，内心会随著节奏起舞，是令人感动的一首曲子。被多部电影使用，如《凡夫俗子》、《爱有天意》及《野蛮女友》。
07. 琵琶语 - 林海:回流时光，琴声铮铮流转琵琶说尽红尘事，如呢喃，如轻诉，如印象派波光粼粼。单纯的旋律，瞬间蜕变为壮丽的浪漫，描绘出了一个纤尘不染、宁静如水的空间。
08.A Thousand Miles Away - Kevin Kern:《幸福蓝天》曾在Billboard新世纪榜持续攀升，那袭自琴声中透出的暖暖温情，以及如哲人般对生命的清澈洞见，他的音乐意外地透露出澄清剔透…心存感恩，幸福将无所不在。
09.The Light & The Long... - Lisa Lynne:最适合都市人的竖琴甜梦，娴熟的技法，清新的竹笛，时而出现的敲击乐，让人感觉古朴沉醉。嘘，什么都别想，静静聆听这曲由“竖琴女王”丽莎琳演奏的凯尔特竖琴音乐吧！
10.泪花（Tears） - The Daydream:纯美的钢琴曲，经常能听到，它会为你制造出让你回忆往事的氛围。层层堆积的沉重，缓慢的不可挽回的倾斜，令人不能自已潸然泪下。
11.你的笑颜（Your Smile） - 班得瑞:常被电台用做午夜节目的背景音乐，静谧而舒缓，这首歌很容易让人想到一个词，风轻云淡…就是这样，很娴静地陪伴着你，陪你坐看云卷云舒，陪你回首过往云烟。
12.睡莲（A Water Lily） - 贾鹏芳:让二胡的旋律自由回荡在耳旁，音乐清晰，富有颤音却和谐，享受着节奏和谐的往复。那里，你可以卸下所有面具，尽情感动，尽情宣泄，尽情疗伤，再重回那曾经失落的心灵天堂。
13.G弦上的咏叹调 - 巴赫:小提琴家威廉密对巴赫《第三号管弦乐组曲》第二乐章作的改编，将旋律移至小提琴G弦上演奏，顾此得名。充满诗意的旋律美，洋溢忧伤的情感，古典音乐史上的一首脍炙人口通俗名曲。
14.故乡的原风景 - 宗次郎:透过清新悠扬的陶笛乐音，阐述宗次郎对自然万物的感怀，使人彻底感受孤寂，体验沧桑。《神雕侠侣》《鹿鼎记》等也多次引用，幽怨的旋律将那种生离死别的感觉感染给了每个人。
15.春（E大调协奏曲） - 维瓦尔第:维瓦尔凭着《四季》一举成名天下，在总奏与主奏交替形成的复奏形式上，巧妙地配以标题。清晨时分拉开窗帘并播放它，仿佛自然万物在阳光的呼唤下慢慢苏醒，有如沐春风的感觉。
4. 兰巴赫的啤酒
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1、Mc+ Relaxing Yard
这家餐厅坐落与枫林街和五五路的交叉口处，这里是南山少有的约会圣地，环境和食物都很能撩动少女心，是年轻情侣的就餐首选。
2、蓝海时光
位于滨海东路的渔人码头内，标准的地中海风格，招牌美食西班牙海鲜饭，不知道受到多少女神的青睐。
3、上井精致料理
在百年城的六楼，他家价位有点小贵，但是环境绝对一流，亮化设计很到位，如果是第一次带女生去绝对会令她惊艳。食物品质也相当OK，自助也非常棒。
4、银杏西餐 Le Ginkgo Bistrot
柏威年四层出口拾级而下，小街后巷，灯球散发出柔和的暖光，勾勒出树木简洁的暗影，独栋小楼银杏西餐厅盈盈而立，深灰和暖黄拼色相接的整体色调，是别有味道的浪漫。
就餐区域更是精致，推荐银杏沙拉、西冷牛排、肉酱意面，个人觉得纪念日或是求婚过生日可以选择在这里，逼格绝对够！
5、大树餐厅
同样在柏威年的五楼，是一家网红餐厅，装修风格简约时尚，特色鲜虾炸云吞佐以泰式甜辣酱，再配一杯蓝柠苏打，绝对能俘获你的那个她的芳心！
5. 威廉巴赫啤酒酒精度
还不错。
酒花香气香，口感好。口感醇厚，浓厚的香味，是白啤酒所特有的。麦芽浓度大，比起黄啤酒，入口有浓厚的满足感。品质很好。
外观那叫一个漂亮，颜色鲜亮，空瓶在阳光下更加鲜艳清透。然后说酒的味道，有点甜丝丝的感觉，也适合女孩子的口感，没有啤酒的过多的苦味感，酒精度也不是很高，对于酒量不好的人，也很适合，有微醺感刚刚好。
6. 威廉巴赫啤酒的由来
巴赫的学生是：卡尔•弗里德里希•阿贝尔（1723年12月22日－1787年6月20日），德国作曲家，维奥尔琴演奏家。早年到莱比锡师从巴赫，后来到德累斯顿工作。1758年去伦敦，与约翰·克里斯蒂安·巴赫合作举行音乐会，在当时的伦敦音乐界扮演重要的角色。阿贝尔的作品很多，他的音乐风格优雅精致，善于表达细腻的感情。他为低音维奥尔琴写的奏鸣曲是这一乐器的重要保留曲目。
