1. 烈性啤酒推荐
口感醇香,不错的,酒体偏中性,入口顺滑似奶茶。咽下去的一瞬间,舌头中后部的味蕾终于感知到浓郁的麦芽香甜跟烈性啤酒标志性的酒精冲击。萊垍頭條
再饮一口细品,体验气泡在舌尖爆炸的刺激快感,以及从咽喉部涌入鼻腔的回味,这是工业拉格给不了的精致感。它有甜味。萊垍頭條
2. 烈性啤酒口感
根据原麦汁浓度分类啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。萊垍頭條
主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。頭條萊垍
日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。萊垍頭條
根据啤酒色泽分类淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。萊垍頭條
淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。萊垍頭條
淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。萊垍頭條
淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。萊垍頭條
金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。萊垍頭條
浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。頭條萊垍
浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。萊垍頭條
黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。萊垍頭條
黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。萊垍頭條
比尔森啤酒(Pelsen),原产于捷克斯落伐克,是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒,是世界上啤酒的主导产品。萊垍頭條
中国目前绝大多数的啤酒均为此种啤酒。條萊垍頭
它为一种下面发酵的淡色啤酒 ,特点为色泽浅,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长,口味纯爽。萊垍頭條
多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是一种淡色的下面发酵啤酒,原产于德国的多特蒙德。垍頭條萊
该啤酒颜色较浅,苦味较轻,酒精含量较高,口味甘淡。萊垍頭條
慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一种下面发酵的浓色啤酒,原产于德国的慕尼黑。萊垍頭條
色泽较深,有浓郁的麦芽焦香味,口味浓醇而不甜,苦味较轻。萊垍頭條
博克啤酒(Bock beer)是一种下面发酵的烈性啤酒,棕红色,原产地也为德国。萊垍頭條
发酵度极低,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫持久。垍頭條萊
英国棕色爱尔啤酒(English Brown Ale)是英国最畅销的爱尔啤酒。萊垍頭條
色泽呈琥珀色,麦芽香味浓,口感甜而醇厚,爽口微酸。頭條萊垍
司陶特(Stout)黑啤酒是一种爱尔兰生产的上面发酵黑啤酒。萊垍頭條
都布林Guinmess生产的司陶特是世界上最受欢迎的品牌之一。萊垍頭條
特点为色泽深厚,酒花苦味重,有明显的焦香麦芽味,口感干而醇,泡沫好。萊垍頭條
小麦啤酒为在啤酒制作过程中添加部分小麦所生产的啤酒。萊垍頭條
此种酒的生产工艺要求较高,酒的储藏期较短。萊垍頭條
此种酒的特点为色泽较浅,口感淡爽,苦味轻。萊垍頭條
3. 最烈性啤酒排名
1、brewmeister snake venom
brewmeister snake venom是目前世界上度数最高的啤酒了,酒精含量达到67.5%,它是用烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒再加上一种香槟酿造而成的。
2、brewmeister Armageddon
brewmeister armageddon的度数达到65%,这一款啤酒是由苏格兰推出的,已经推出,也上这家酒庄一炮而火。
3、koelschip start the future
koelschip start the future是荷兰酿造的,酒精度数达到60%。
4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus
schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德国人酿制的,这款酒名字英语翻译的意思是封顶之作,酒精含量57.7%。
5、brewdog end of history
brewdog end of history 的度数达到55%,全球就12瓶,每瓶价格高达500英镑。
6、‘t koelschip obilix
‘t koelschip obilix 也是荷兰推出的一款高度数啤酒,度数达到45%。
7、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock的酒精度数是43%。
8、brewdog——sink the bismarck
brewdog——sink the bismarck是德国推出的一款啤酒,酒精度数是41%。
9、schorschbrau schorschbock
schorschbrau schorschbock也是德国推出的,度数达到40%。
10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi这是一款来自比利时的啤酒,酒精度数达到39%。
4. 推荐的啤酒
国产啤酒麦芽度酒精度都不是很高,看你的口味了,喜欢浓郁点的口味可以选择新疆本土产的乌苏啤酒,麦芽度11.酒精度4度,但现在疆外市场都是安徽四川云南产的,已经失去了乌苏原味!本土产的黄河啤酒比较适中,麦芽十度酒精度3.3口味浓郁爽口,有淡淡的麦芽苦口又不失回甘!介于高度啤酒与啤茶利尿剂之间!很适合撸串萊垍頭條
5. 烈性啤酒排名前十品牌大全
烟台吉斯波尔酒业出品的冬熊系列烈性啤酒非常不错,原麦汁浓度达到21,酒精度10度,麦香浓郁,口感饱满,泡沫很细腻。强烈推荐酒友!
6. 烈性啤酒推荐品牌
1、Brewmeister Snake Venom–蛇毒啤酒
详细介绍:这款名为蛇毒的啤酒是由厂商Brewmeister所研发,酒精浓度高达67.5%,被称作是世界上最烈的啤酒,口感那酒一个刺激。
2、Brewmeister Armageddon–世界末日
详细介绍:世界末日和蛇毒啤酒都源自同一个酿造厂,虽然酒精的浓度非常高,但是它的口感并不差,喝过的人都对其赞不绝口。
3、Koelschip Start the Future
详细介绍:这款啤酒的制造商是来自荷兰的Koelschip,它们专门研发各种烈酒,喝起来的口感和传统啤酒差异比较大,但是因为噱头的原因在世界范围内是很受欢迎的。
4、Schorschbrau Schorschbock 57
详细介绍:这款啤酒在德国地区是很受欢迎的,酒精浓度相当高,属于口感强劲烈性高的类型,但是口感却异常可口光滑。
5、The End Of History
详细介绍:The End Of History是一款限定啤酒,不仅仅是在包装上很独特,它所使用的材料也不是一般啤酒会加的,有蜂蜜和杜松子,口感比较的烈,酒精浓度更是达到了55%。
6、Koelschip Obilix
详细介绍:这个啤酒在国内是很难见到的,因为它是限量酿制的,但是据称口感相当的烈,还有一个比较特殊的功效,就是可以止咳。
7、Schorschbrau Schorschbock 43
详细介绍:这款啤酒产自德国的Schorschbrau厂商,以味道辛辣浓烈而闻名,也是因此被列入到了世界十大烈性啤酒排名之中。
8、BrewDog Sink The Bismarck
详细介绍:这款啤酒的系列非常多,最早有一款18.2%浓度的,今天要介绍的是41%ABV的,相较于之前的口感会更加辛辣。
9、Baladin Esprit de Noel
详细介绍:这款啤酒的酿造过程是特别复杂的,它产自意大利,于2011年诞生上市,被许多品酒专家冠以“宝石”的名号,偶感柔顺还附带着淡淡的木质清香。
10、Struise Black Damnation VI–Messy
详细介绍:这款啤酒产自比利时,属于口感相当辛辣的类型,而且是纯黑啤酒,里面加入了咖啡、黑钱颗粒以及烤麦芽等成分,所以味道喝起来还附带着一股独特的泥炭感
7. 优质啤酒推荐
首先口感价钱不一样。萊垍頭條
其次,纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,比较高端。优质则较为低端。頭條萊垍
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。青啤的品牌历史悠久,在国际上的影响力比较大,可是“帆很大,船很小”。1998年,公司制定了“大名牌”发展战略,开始进行大规模的并购扩张。青啤的战略重点从“做大做强”转为“做强做大”,从扩张转向整合。青啤品牌在世界品牌价值实验室(World Brand Value Lab)编制的2012年度《中国品牌500强》,品牌价值已达631.68亿元。青岛啤酒2013年品牌价值正式发布:805.85亿元,升值28%,连续十年居啤酒行业首位。萊垍頭條
8. 口感好的烈性啤酒
一、Armageddon啤酒
在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有着高达67%的酒精浓度,其烈度简直就是堪比我国的二锅头白酒啊,难以入喉的程度可以想象,如果不是要挑战什么的话,建议不要轻易尝试。
二、企鹅啤酒
企鹅啤酒这个听着名字好像很是“无公害”的啤酒其实有着非常强劲的酒劲,酒精浓度60%,从09年开始每年只生产五百瓶,想要是喝到还真的是需要花点运气呢!
三、Koelschip啤酒
毫不夸张的说这款Koelschip啤酒虽然酒精浓度只有60%,在此榜单中不算高的,但喝过的人基本上都倒下了,它发源于荷兰,在当地产量极高,不过只有一半的人敢去尝试。
四、乌苏啤酒
乌苏啤酒来自我国,目前在我国市场上的知名度不算很高,但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了,不过它和其它烈性啤酒最大的区别之处就是除了列之外,醇厚的口感还是很不错的呢!
五、Schorschbock啤酒
这款Schorschbock啤酒的酒精浓度还不到50%,但确实是难以入口的,它发源于德国,在当地是比较受欢迎的,只是平日喝的人并不是很多。
六、brewdog啤酒
在十大烈性啤酒排名中brewdog啤酒发源于英国,其实这款酒的出现完全就是为了打响品牌的世界知名度,酒精浓度达到了55%,全球还限量生产12瓶,所以也不一定能喝到。
七、蛇毒啤酒
这个光听名字就很“可怕”的蛇毒啤酒,喝起来的感觉是相当浓稠的,酒精浓度也有67%,不得不说简直就是难喝和高烈性酒的代表啊,建议一般情况下还是不要尝试比较好。
八、Startthefuture啤酒
这款Startthefuture啤酒虽然酒精浓度是属于比较高的,但它凭借着微甜的口感让凡是尝过的人都“喝大了”,大众的第一评价也是好喝,相比较于其它的而言让不少的人都有尝试的兴趣。
九、BlackdamnationVIl啤酒
这款源自于比利时的BlackdamnationVIl啤酒其实相对来说酒精浓度不算高,饮用下来的话度数也是比较适中的,就是如果一直喝的话还是难免出现“倒下”的状况哟!
十、EspritdeNoel啤酒
在十大烈性啤酒排名中EspritdeNoel啤酒源于意大利,据说最初品牌生产这款就预期的酒精浓度为57%,但实际上却低了很多,不过还是能让其跻身于世界最烈的啤酒榜单之中
9. 高端啤酒推荐
嘉士伯是深受世人喜爱的高档啤酒,酒质优良清爽,口感丰满顺滑。全因在酿造的过程中,嘉士伯采用了全麦芽制作,配合原产地所拥有最优质的水源,结合之下酿造出纯正的欧洲品味。萊垍頭條
嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人 CARLSBERG 公司出品。CARLSBERG 公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性啤酒生产商,1847年创立,至今已有160多年的历史,在40多个国家都有生产基地,远销世界140多个国家和地区,产品风行全球。萊垍頭條
嘉士伯啤酒采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的"嘉士伯"实验室。 1969年合并成立现代的丹麦联合啤酒公司。从此嘉士伯啤酒成为啤酒行业的一匹黑马,由嘉士伯实验室汉逊博士培养的汉逊酵母至今仍被各国啤酒业界应用,嘉士伯啤酒工艺一直是啤酒业的典范之一,重视原材料的选择和严格的加工工艺保证其质量一流。自1904年开始,嘉士伯啤酒被丹麦皇室许可作为指定的供应,其商标亦多了一个皇冠标志。條萊垍頭
CARLSBERG 公司是世界前七大啤酒公司之一。嘉士伯啤酒在其丹麦哥本哈根的总部有着世界上数一数二的酿造研究中心,包括80个实验室和100多名科学家。萊垍頭條
嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式 LARGER啤酒,酒质澄清甘醇,嘉士伯十分重视产品的质量,打出的口号即广告词--‘PROBABLY THE BEST BEER IN THE WORLD 嘉士伯-可能是世界上最好的啤酒’,相当的深入人心。它通过各种人文与运动活动,包括对音乐/球赛等活动的赞助,树立里良好的品牌形象。條萊垍頭
10. 清爽型啤酒推荐
浑浊型德国啤酒比清爽型德国啤酒味道更厚,酒精度也更高。麦芽度数也更高頭條萊垍
酿造工艺也不同,口感差异很大,大多数喜欢喝啤酒的人一般会更喜欢浑浊型德国啤酒。萊垍頭條
浑浊型德国啤酒会有一股相对浓烈的麦芽味道,更会受到啤酒爱好者的青睐。頭條萊垍
11. 好喝的烈性啤酒
俄罗斯烈性啤酒我觉得是好喝的。
俄罗斯原装进口的乌拉尔啤酒吧,酒精度数是普通啤酒的2倍,然后啤酒中有浓郁的大麦的香味,喝起来比较过瘾,所以称为烈性啤酒。
至于好喝不好喝,要看个人爱好了,有些人喜欢喝淡的,有人喜欢喝浓点的,但是很多人喝了烈性啤酒后就不想喝普通啤酒啦。还有,其实乌拉尔啤酒有三个系列,经典的、清淡的、烈性的,只有烈性的度数较高些,适合男生喝,经典的和清淡的啤酒就比较适合女生喝了,除了酒精度数低点,大麦和啤酒花的香味依然很浓郁的。