1. 开一个自酿啤酒的店怎么样
严格依法律，生产销售都必须有营业执照。还要看你的工艺是否符合国家标准以及酒类生产许可证。 所谓自酿啤酒顾名思义就是自己手工酿造的啤酒，自酿一般出现在酒吧，高档酒店，啤酒屋，或者是一些娱乐场所，一般是啤酒屋比较多，自酿啤酒是全麦芽酿造，不添加任何防腐剂和添加剂，即：麦芽，啤酒花，酵母，水。 由于国家法律规定，自酿啤酒只出现在上述场所，自酿啤酒目前不可以装瓶销售，或者进入商场超市，所以想喝自酿啤酒还是去有专门设备酿造啤酒的啤酒屋或者酒吧，就能喝到口感极好物美价廉的自酿啤酒。 正的自酿啤酒，其不利的一面是:啤酒保存期受限制(一般不进行高温杀菌)，但同时这又是自酿啤酒的优势所在，即口感新鲜;再有，卫生要求高，需要付出较多的人力、物力;成本要高于工业大生产，自酿啤酒的单价也可比工业大生产的高，因为突出了个性化定制的优势。
2. 开个自酿啤酒坊怎么样
个人开新厂很难批的 现在国家对酒类企业审批控制比较严 原因一个是消耗粮食，一个是污染严重 一个年产10万吨的啤酒厂，投资至少要1到2亿 产能越小单位产能需要的投资就越大 你自己算吧 ！
可以尝试做精酿啤酒（自酿啤酒），设备的话国产的大概十几万一套，投资个二三十万就能开个酒吧，我开的自酿啤酒坊都五六年了，这个挺好的！
3. 如何开一家精酿啤酒店
选择店铺位置
店面位置的选择可以结合着后期经营模式的侧重点不同来定位，如果您想做啤酒屋，走外卖的形式，完全可以找房租便宜的居民区，走小区经营模式。
如果想做店中店模式，侧重点放在店内销售的话，那店面的选择、考虑的因素就多了，店面位置，店面大小，附近人群的消费能力，这些因素加在一起的好店面可以说是可遇不可求，所以寻找店面的阶段一定要有耐心，在淡季的时候仔细寻找，春节前后就是不错的选择。
了解当地政策
项目开始前先落实好当地的政策，店中店模式还好一些，尤其想制作小规模精酿酒厂的酿友们，那就先从立项做起吧，立项、环评、厂房、设备、产品检验，一步一步的落实好，不同地区的政策也不一定相同，大家可以结合着自己的具体情况落实。
购买啤酒设备
买一套稳定的设备，操作可以简单也可复杂，但设备一定稳定，温度控制一定要稳定，时间控制精确，设备焊接抛光效果好，设备保压情况好等等，尽量减少人为因素对产品的干预，将传统啤酒工艺标准化，将IPA等特色啤酒做出特点来。那么应该依据什么来选择啤酒设备呢？
4. 自酿啤酒好卖吗
现在国内各个城市，县市啤酒店越来越多，自酿啤酒也越来越受大众消费者的喜欢和青睐。
开自酿啤酒屋前期需要考虑店面选址，装修风格，自酿啤酒设备选型等等。
自酿啤酒屋制作的啤酒利润非常高，制作酒的成本每升酒成本约在2元钱，含水，电，原材料，人工等费用，但不包含你的房屋成本。
啤酒售价的话需要根据您当地居民消费水平而定，每个区域消费水平不一样，酒的售价也不一样。
精酿啤酒屋手工酿造制作出来的精酿啤酒利润的非常可观的。
希望能够帮助到你。
5. 开一家自酿啤酒馆要多少钱
精酿啤酒这个生意我认为可以做，很有市场，每年夏天都是啤酒销售的旺季，尤其是在饭店，夜市摊，啤酒量很大，精酿啤酒口感纯正，价位也合适，比平时喝的扎啤或者瓶啤性价比要高，我认为只要选择好地理位置就可以，重要的人流量，虽然冬天不是旺季，但是只要选好位置，一个夏天足够挣一年的钱了。
6. 开一个自酿啤酒的店怎么样呢
详询省级质量技术监督局,参考《葡萄酒及果酒生产许可证审查细则》。预祝成功!
7. 做自酿啤酒生意怎么样
街上卖的自酿鲜啤可能要比超市卖的鲜啤口感好，因为自酿啤酒可根据客户需要的口感以及酒精度酿制，可酿制多种口味，而啤酒厂所酿啤酒口味单一，酒精度固定，酒厂酿的就是大众口味，各方面都有达标，可自酿酒就不一样了，消毒条件肯定不太好，就怕有细菌的滋生，不建议买自酿啤酒
8. 开一个自酿啤酒的店怎么样经营
私下交易，就像路边摊。无所谓。
假如想正规在商店出售，必须：
一，由食品药品管理局派人，监督生产，随机抽取样品检验。
二，所有的参加生产的人员，一律由县级以上医院出具每人的体检合格证。
三，经由当地物价局批准零售价。
四，必须出具产品合格证。
五，必须有联系方式联系方式。
六，必须有法人担负起（万一出）事故责任。
9. 开个自酿啤酒店利润怎么样
卖酒这个行业赚钱还是比较容易的，毕竟酒水的销量很大，但任何生意想赚大钱还是不太容易的。 要看自己的定位结合自身的条件，现在的市场变化非常额快，而且酒水产品也是较多，白酒、红酒、啤酒、保健酒，有单品类、多品类、商场模式、纯营销模式、超市模式、批发供货等等。还是有很大区别的，对资金也是有要求的，看自己的实力到底如何而定，就是说计划投入多少资金、在哪一个细分领域自己有人脉、关系、优势等等。 不能一拍脑门子就去干。任何生意都有门道，门道也是逐步摸索出来的，竞争环境之下慢摸索的时代已经过去了，所以要善于学习同行业，实在不行走加盟的路线也是可以的，品牌的经营模式都是现成的，而且也是比较负责任，厂家和加盟商的利益是绑定的，只有有销量厂家才能有钱赚。
当没有足够的经营经验的可以选择一个品类、一款产品走城市合伙人的路线，这样也是可以的，方法都是成套成形的，希望能帮到你。
10. 开一个自酿啤酒店要多少钱
个人开新厂很难批的 现在国家对酒类企业审批控制比较严 原因一个是消耗粮食，一个是污染严重 一个年产10万吨的啤酒厂，投资至少要1到2亿 产能越小单位产能需要的投资就越大 你自己算吧 ！可以尝试做精酿啤酒（自酿啤酒），设备的话国产的大概十几万一套，投资个二三十万就能开个酒吧，我开的自酿啤酒坊都五六年了，这个挺好的！
11. 自酿啤酒开店挣钱么
这个没有人可以给你肯定的答复。因为这需要自己努力，也要看怎么经营了。至于精酿啤酒的成本和利润。我可以详细的为你介绍一下。精酿啤酒的成本比较低，咱们以街啤精酿为例，一斤的成本大概是在0.7-0.9元之间。利润的话要看你所在当地的消费水平。一线城市的精酿啤酒一杯的价格从十几元到几十元不等；二三线城市的精酿啤酒价格从几元到十几元也都有。
