国内的啤酒大多数都在10度以下,高于10度算是还可以的,低于10度的话,一般都不怎么是好啤酒了。这种啤酒也被称为“工业啤酒”。
那什么样的才是好啤酒呢,
第一,首先是原料只有水,麦芽,啤酒花,酵母这4味原料!第二:原麦汁浓度高于10度,这样口感更醇厚,还有浓郁的麦芽香气。第三:酒精度数要高于4度,酒量大的话可以选购6度的。
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