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黑啤酒斯泰格(拉丁格黑啤酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-22 04:24   点击:72  编辑:admin 手机版

1. 拉丁格黑啤酒

OeTtinger奥丁格啤酒源于1731年,至今有300多年历史,在德国的地位,确实跟雪花青岛在中国的地位差不多,属于老百姓的口粮酒,所以性价比非常不错。即使是德国的普通啤酒,但也比国产大众化的水啤、进口的贴牌水啤要好很多,起码是正宗的德啤,口感还是很不错的。

2. 拉格啤酒 黑啤

是瓦伦丁啤酒吧。

瓦伦丁拉格啤酒为德国原装进口啤酒,正所谓好原料奠定品质基石。其精选优质麦芽、啤酒花、酵母等原料,酿造过程严格遵循1516《啤酒纯酿法》,由多年酿酒经验的酿酒大师全程精心把控,为您酿造原汁原味的优质啤酒。

开瓶,拉格啤酒清新的酒香扑面而来。品一口,其泡沫丰富,绝妙的口感让你赞叹不绝,适合朋友聚会、宴会聚餐等多个场合。

3. 拉丁格黑啤酒价格

法国销量第一|英国销量第二的啤酒,享誉全球的小麦啤酒品牌,原装法国进口;采用法国最优质的小麦和Strisselspalt酒花的酿造,工艺与凯旋1664 一脉相承;时尚啤酒的代表,独树一帜的蓝色瓶子;有着柑橘等水果香气,冰凉爽口,不甜腻不苦口。蓝色钴玻璃瓶装,清新怡人,尽显法国优雅风情。

4. 黑啤 拉格

黑啤酒的酒花中含有苦味物质,它是提供啤酒愉快苦味的物质,在酒花中主要指α—酸,β—酸及其一系列氧化、聚合产物,过去把它们统称为“软树脂”。

酚物质约占酒花总量的4—8%,在麦汁和啤酒中形成色泽物质和涩味。啤酒的生产,自从有了啤酒花并把啤酒花应用到啤酒生产之后,有了很大的进展。

啤酒花的优点很多,可以抑制乳酸菌等微生物的生长、延长啤酒的存放时间,增加啤酒中的苦味和香味,产生雪白的泡沫,喝起来清凉爽口。

啤酒花还有强心、镇静和抗结核的功能。

因而对高血压、肾脏病引起浮肿的病人,以及心脏病和结核病患者,如适当饮用一些啤酒,可起到辅助治疗的作用。

5. 德国黑啤是拉格吗

中国的。

大圣啤酒采用下层发酵方式,是单色的拉格啤酒。德国进口酒花、水、大麦、酵母酿制而成。捷克盛产世界最高级的蛇麻草,用于酿造皮尔森啤酒。大圣啤酒酒精度只有4%VOL,原麦汁10.5ºP。皮尔森口感比较清淡一点。

大圣啤酒啤酒色浅、偏淡,没有甜味,具有典型的酒花香味和苦味。很多人偏爱这种苦味,喜欢苦中有香,香中甘苦的感觉,像人生的涩涩感觉。

6. 布拉格黑啤酒

布拉格是捷克共和国的创意之都,以其壮观的哥特式教堂、迷人的巴洛克式建筑和高耸的尖塔而闻名,为其赢得了“百塔之城”的美丽绰号。这座美丽的城市从色彩缤纷的街道和中世纪建筑中汲取浪漫的旧世界的魅力,在这里,你可以更好地放松身心,享受美味的当地美食。从丰盛的传统美食到国际早餐选择,以下是布拉格十大早午餐餐厅推荐。

Lokál餐厅是布拉格最受欢迎、最著名的餐厅连锁店,四个繁华的就餐场地点缀在城市周围。在这里,晚上首选是冰镇啤酒的,而对于早午餐来说,则非常丰富。你可以尝试白色水果饺子,搭配捷克经典甜点,饺子最受欢迎的馅料是杏子和草莓,此外,你也可以尝试其他口味。Lokál餐厅装饰精致、时尚,配有抛光木地板和不锈钢家具,这里提供高效的服务和温馨的用餐氛围,是您在布拉格享用美味的捷克美食的绝佳地点。

卢浮宫咖啡厅,这座位于布拉格市中心的十九世纪巴黎风格咖啡馆特别迷人。卢浮宫咖啡厅拥有时尚的环境以及星光熠熠的宾客名单,以及之前的客户包括本土小说家Franz Kafka。事实上,这是对在城市抢卡布奇诺和吸收一些知识对话场所; 在讨论时事和新文学发布时,为什么不尝试用大提琴和一滴奶油做大马铃薯汤呢?一杯乔和一些学术聊天的头把交椅。

自2013年9月,咖啡店新城散发着一种折衷和时尚的氛围这是所有时髦城市周围的磁铁。位于新市政厅,您可以来这里品尝各种各样的小吃,包括各种三明治,乳蛋饼和蛋糕,还有清凉饮料,不要错过薄荷和生姜茶。在大多数日子里充满了背包客,强烈建议您在这里预订,并且客户应该留意装饰墙壁的迷人而独特的艺术品。培根和鸡蛋,蓬松的煎饼和荞麦粥只是这里的一些早餐选择。

Montmartre咖啡厅是一个时尚而别致的捷克餐厅,再次吸引了来自该地区的创意类型。这个过时的老式咖啡馆散发着温馨的感觉,这里是享用清淡午餐并沉浸在家居和历史氛围中的顶级场所,配有迷人的家具,包括木桌,不匹配的椅子和舒适的,软垫展位。这里的咖啡特别好,如果你喜欢吃早午餐的话,那就是冰镇啤酒。

尽管布拉格仍然是一个享誉国际的城市,但仍然保留了一个小小的社区氛围,而老式的HosinecUTempláre和Amos酒吧就是这一点的完美体现。这不仅是品尝当地啤酒的最佳场所,包括受欢迎的未经高温消毒的比尔森啤酒,但它也非常适合您想要享用经典菜肴,如正宗的托盘或带酸菜的鸭肉。这是一个谦逊悠闲的休闲场所,对于那些希望看到布拉格的一部分没有受到旅游业影响的人来说,这是必须尝试的。

7. 黑啤酒属于拉格吗

艾尔啤酒和拉格啤酒的区别在于发酵方式的不同。艾尔(Ale)啤酒是上发酵的啤酒,也就是说酵母浮在麦芽汁上面,这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味,常见的有淡艾尔、印式淡艾尔、世涛啤酒、波特啤酒、比利时修道院啤酒、拉比克啤酒。而拉格(Lager)啤酒是下发酵的啤酒,酵母在麦芽汁下面,这种发酵方式更容易工业化大批量生产,酒体纯净,口味清淡,常见的有美式拉格、欧洲黄、黑拉格、皮尔森啤酒。

8. 精酿黑啤酒

青岛琅琊台作为国际知名品牌,享誉中外,但要说琅琊台开始生产精酿金啤,千万不要惊讶!坐落在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城的青西金啤精酿体验馆,就是青岛黄岛发展集团与琅琊台集团共同打造的一家现酿现喝的精酿啤酒体验馆。现酿现喝?大家跟随记者一探究竟吧。

第一个建在国际啤酒城的精酿啤酒加工厂

青西金啤精酿馆坐落在金沙滩国际啤酒城内,占地5000多平方米,高雅的欧式建筑风格与北边相邻的啤酒博物馆相得益彰。因为体验馆融合了啤酒酿造、参观体验、商务接待、精酿啤酒俱乐部等四大功能区,所以成为全国乃至世界唯一一家建造在国际啤酒城内的精酿啤酒加工厂。

“体验馆将啤酒酿造和啤酒体验融合在一起,不仅可以让游客亲眼目睹和了解精酿啤酒的生产过程和工艺,还可以让他们亲身体验现酿精啤的醇厚和清爽。”青西金啤工作人员介绍说。

一进体验馆大厅,记者通过透明玻璃就可以看到体验馆酿酒区,封闭、整洁、杀菌、发酵的酿酒区内,功能不同的酒罐有序的排在一起,最后的黄色酒把可以打出浓厚的鲜啤。

强强联合打造青西金啤精酿品牌

青岛金啤精酿体验馆由西海岸黄岛发展集团与琅琊台集团两大知名企业联手打造,可谓强强联合,旨在打造西海岸自己的精酿啤酒品牌。

“青西”取自青岛西海岸新区,“金啤”为精酿啤酒中品质最高端啤酒,故打造品牌名称为“青西金啤”。“相比工业啤酒,精酿啤酒愈发受到啤酒爱好者的喜爱,我们希望通过新区两个企业的共同努力,把‘青西金啤’逐步打造成中国第一精酿啤酒品牌。”工作人员满怀信心地说。

据悉,目前青西金啤有皮尔森、白啤、琥珀拉格、青稞艾尔、IPA、世涛等精酿品种及苹果西打起泡酒,各种精酿因为制作成分和配方工艺的不同,颜色、浓度、醇度都有差异,其中苹果西打起泡酒是由鲜榨、现榨的苹果汁经现代化工艺发酵酿造而成,酒体清亮透明,光泽溢人,内有细腻的酒泡升起,散发出浓郁的苹果香气,酸爽酣畅的口感,是女士嗨啤的首选。记者也深信必有一款精酿适合您,冲击您的味蕾,让您回味无穷。

打造突出精酿特色的综合性体验馆

体验馆精酿主题鲜明,精酿文化氛围浓厚,突出真材实料、现场酿造的优势特色,为精酿爱好者提供最新鲜、最畅爽的精酿体验。

“体验馆一楼啤酒酿造和品鉴体验区突出精酿啤酒文化,二楼雅间注重直连直饮的精酿特色体验,三楼精酿啤酒俱乐部是精酿啤酒爱好者的集聚地。”工作人员讲解说。

据了解,体验馆一二楼设有特色中餐,三楼俱乐部则主打西餐。德式烤猪肘、香煎大盘肠、黑椒牛仔骨等是体验馆的一绝,让游客畅饮精酿啤酒的同时,享受到可口的美食。其中,三楼精酿啤酒俱乐部欧式的装修风格以及教堂式的穹顶给人一种高贵奢华大气的感觉,环境优雅,餐品丰富,适合团建、轰趴、婚礼、会议接待或私人定制等;俱乐部还提供现场乐队、歌手、专业舞蹈团队等表演,满足游客各方面需求。

特色精酿啤酒

皮尔森(酒精度4.0-4.2%):淡色拉格的鼻祖,酒体金色透明,泡沫洁白持久,入口后浓郁的皮尔森麦芽香气冲击味蕾,回味净爽悠久,凭借独特的酿造工艺,呈现了一款沁人心脾的匠心之作。

白啤(酒精度4.4-4.6%):全麦芽酿造,泡沫洁白细腻,酒体饱满、浑浊,色泽淡黄,具有独特的果香和丁香花味,融合度高,是大众消费的典范。

琥珀拉格(薏米啤酒)(酒精度4.9-5.1%):酒体呈琥珀色,其酿造原料由薏米与麦芽充分融合,酒体醇厚柔和,薏米香气突出,泡沫细腻丰富,回味悠长,除湿养颜,风味独一无二,深受广大消费者喜爱。

青稞艾尔(酒精度5.4-5.6%):由青藏高原上青稞麦芽与大麦芽精心酿造而成的一款独具特色的精酿啤酒,泡沫细腻丰富,色泽棕红,口感醇厚,青稞麦芽与大麦芽完美融合,层次感丰富,整体平衡、协调,具有很好的保健功能。

IPA(酒精度5.9-6.1%):是体验馆内的经典之作,精选美国多款酒花,由酿酒师精心酿造而成,酒体突出迷人的热带水果香气,泡沫细腻,回味甘爽,是一款有故事的风靡全球的经典精酿啤酒。

世涛啤酒(酒精度6.3-6.5%):世涛啤酒起源于波特,外观深棕色,咖啡、巧克力、麦芽香味突出,带有浓郁的烘焙麦芽香发酵产生的醇脂香,口感饱满,顺滑,泡沫细腻丰富,是成功男士的最爱。(通讯员:王宗明)

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