1. 红酒瓶口塑料帽子
方法一：毛巾开瓶法
1、准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下，把毛巾叠成方块放到墙面上，让红酒瓶和墙面成90度角。
2、右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏地撞向墙面毛巾部位。
3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。好了，酒瓶塞子已经完好无损地起出来了。
方法二：皮鞋开瓶法
1、和毛巾法类似，缓冲物换成了鞋子，把红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟里面。
2、横着拿好酒瓶和缓冲物，找一面墙（如果是户外很可能是一棵树）用合适的力道有节奏地砸上去，如果没有这样的面，也可以把酒瓶倒着夹在自己的膝盖之间，找东西敲打酒瓶的底部。
3、注意：敲击时用力一定要适当。红酒塞快出来之前，停止敲打，用手拔出红酒塞。
方法三：回形针开瓶法
1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。
2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。
3、旋转回形针，钩住软木塞。
4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
方法四：钳子+螺丝
1、取出一根螺丝和一把钳子。
2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
方法五：钉子开瓶法
1、先准备工具，一些钉子，一个锤子（能拔钉子的那种）。把钉子逐个钉进软木塞，形成一排。
2、然后用锤子把钉子拔出来。钉子出来的时候，你会发现软木塞也出来了。
方法六：水果刀开瓶法
1、刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。
2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
方法七：绳子开瓶法
1、找到鞋带或其他牢固的绳子。
2、在带子一端打一个结。
3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。
4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
方法八：钥匙开瓶法
1、把准备好的钥匙轻轻地斜插入瓶塞中。
2、捏住钥匙的大头部分，选择自己顺手的方向旋转，慢慢的瓶塞就被取出来啦。
方法九：挂钩开瓶法
1、找一个挂钩或者细细的钢丝。
2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。
3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
方法十：把木塞推进去
1、不要软木塞了，用筷子或合适的木棍把禁塞推进去。
2、切开瓶帽，擦干净瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢挤压，就是往瓶子里面压。瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。
3、不过还是要注意，不能太用力，慢慢往里面挤，防止发生意外。
2. 红酒瓶帽上的孔是什么原因
是透气孔。帽子上的洞第一个原因是为了透气，在炎热的夏季中为了遮阳带上了帽子，而帽子会在头上捂着会让人中暑 所以帽子上的洞是为了使人在戴坊过程中可以更加舒服。
还有是为了美观，有些洞给人一种靓丽的感觉，很时尚的是挺不错的。
3. 酒瓶塑封帽
在网上的某些购物商城可以买到。一些超市、杂货店也可以买到。补充：用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。别称：酒刀，瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。
4. 葡萄酒瓶帽
一、静止葡萄酒的开瓶操作
正常情况下，要开启一瓶用软木塞封瓶的静止葡萄酒，都得用到专门的开瓶器。开瓶器种类繁多，有T形开瓶器、蝶形开瓶器、兔耳开瓶器、海马刀开瓶器和Ah-So开瓶器等。其中，最为常见的要数被誉为“侍者之友”的海马刀开瓶器，不过要开启老年份葡萄酒时，更合适的选择还是Ah-So开瓶器。
1. 海马刀开瓶器
（1） 先用干净的餐布或纸巾将酒瓶擦干净；
（2）打开小刀，一手握住瓶身，另一只手持小刀，沿着瓶唇（瓶口的环状凸起部分）下沿顺时针划过半圈，再逆时针划过另外半圈，以完全切断瓶封（Tips：切割过程中请勿转动酒瓶）；
（3）将刀尖垂直于割口向上划一刀，并挑起瓶帽；
（4）用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净；
（5）以45度角将螺旋钻的尖端插入软木塞中心位置，逐渐旋转至其直立；
（6）按顺时针方向将螺旋钻缓缓拧进木塞，待到螺旋钻的外露部分剩下约一环时停止旋转；
（7） 将最靠近刀头的一级卡位卡住瓶口，一手固定住卡位，另一手握住手柄缓缓地向上提起，直到木塞无法上移；
（8）将远离刀头的二级卡位卡住瓶口，重复第（7）个步骤；
（9）当软木塞即将完全拔出时，停止提拉手柄，然后用手握住木塞，轻轻晃动将其取出；
（10）一手握住软木塞，另一手逆时针旋转酒刀，直至软木塞脱离。
2. Ah-So开瓶器
（1）将Ah-So开瓶器较长的铁片沿着瓶塞和瓶口之间的缝隙缓缓插入一小段，再将较短的铁片插入另一侧缝隙；
（2）两侧轮流发力，让两个铁片都渐渐深入，直至夹住整个软木塞；
（3）握住手柄，逆时针缓缓旋转并向上发力，即可逐渐拔出木塞。
5. 红酒瓶口塑料帽子怎么去掉
一、打火机
利用打火机来将酒塞打开，因为在生产酒的过程中，都是密闭的真空处理，我们可以利用这一原理，去掉红酒上的锡箔纸包装，用打火机朝酒面以上瓶盖以下的地方开火。增大瓶内压力，让压力将瓶塞挤出来。
二、毛巾
首先将红酒的塑料帽撕下，将毛巾叠成厚厚的几层，包住红酒，使得红酒和墙面成90角，右手拿住包住红酒的一端，左手握住酒瓶前端，用适当的力气撞向墙面，要注意，当瓶塞出来一半的时候就不要撞了，我们可以用手拧开。
三、钳子和螺丝钉
拿一根比较长的螺丝钉，然后将其钉入软木中一半位置，然后用钳子捏住螺丝钉用力拔出就可以了。
6. 红酒瓶口塑料帽子怎么打开
一般正确的开瓶方法是：
第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。
处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。
有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。
第二步是用餐布去掉瓶口的灰。如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。
7. 红酒瓶胶帽
1、专业开法：胶帽刀 使用专业刀具，沿瓶口割一圈，就可以把塑料盖掀掉了。
2、其他刀具 ：小刀什么的，道理和上面相同，但不是很好用，因为专业胶帽刀是带锯齿的。
3、撕开; 一般胶帽上有2个透气孔，用尖锐的东西（如开瓶器的螺丝尖）插进去，挑一下就可以挑开一个口子，然后沿着口子撕开胶帽。
4、不理会: 也可以不用理会，直接启软木塞，软木塞拔出来的时候一样会把胶帽顶开，但开瓶后应用手撕干净毛边，否则倒酒不方便。
8. 红酒塑料封帽怎么开
用开瓶器开瓶的方法：
1、小刀开瓶器：用小刀切开瓶口的胶帽，然后将螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，木塞就被拔出来了。
2、海马开瓶器：手按刀背，于瓶口凸起处逆时针划割180度，顺时针再划180度，直到划开为止。然后对准木塞正宗，垂直向下用力，顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。
3、气压开瓶器：将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸，再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
不用开瓶器开瓶的方法：
1、毛巾法：用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部，将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。一旦有部分软木塞被顶出，便用手或钳子将其拔出。
2、钳子+螺丝：将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
3、刀具开瓶：使用水果刀或带有锯齿的刀子扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
4、挂钩开瓶法：找一个挂钩或者细细的钢丝，然后，用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
5、鞋带开瓶法：找到鞋带或其他牢固的绳子，在带子一端打一个结。用坚固的钢针将带子带入软木塞底部，取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
6、回形针开瓶法：将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
7、钉子开瓶法：找到几颗钉子和一个锤子，将钉子成排轻轻砸进软木塞中。 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。
9. 红酒瓶口塑料帽子破了
使用开瓶器，有普通塑料开瓶器，酒刀（小刀开瓶器），欧式开瓶器，T型开瓶器，合金开瓶器（蝴蝶开瓶器），真空开瓶器，电动开瓶器，台式开瓶器，墙挂式开瓶器，迷你开瓶器等。
1、准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。
2、右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。
3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。好了，酒瓶塞子已经完好无损的起出来了
10. 红酒铝塑帽
一、看帽子，奔富帽子分三种，拧盖、铝塑、锡冒，帽体颜色都是红色，帽顶有银白色凸起的LOGO，正版的帽子上面，LOGO凸起比较高立体感强，字体圆润，颜色清晰漂亮，仿制的就比较杂乱，颜色发暗，LOGO凸起不清晰且平，没有立体感；
二、看标签，酒标用纸是假酒的软肋。澳洲酒不是法国的一些老年法名庄酒，有酒商自行贴标的历史。奔富真酒，酒标用纸都有网纹，网纹有“+”交叉状；假酒：基本没有带网纹的纸张，假酒的网文是均匀的针孔状网点或者就是白板！目前假酒还没能力仿冒；
另外，真酒标签上有防伪标志，像BIN系列的128·389·407等等不但UV通透明亮，LOGO立体感强，而且红色文字下面的UV图案里面有防伪设计；奔富707等高端酒，不但有金色防伪丝印。还有钢印的图案和防伪，钢印凸起的图案有很强的立体感，技术非常高，很难模仿；
三、看瓶子，奔富瓶子是专用瓶子，瓶子下面有AG001的才是BIN系列专用瓶；瓶子底凹进去的里面有花纹一种三角图案，一种网格图案；
四、看塞子，一定要是整只的软木塞，而且，麻窝要少，707奔富王的塞子是顶级塞，颜色微微发黄的才对，而且澳洲的酒颜色偏重，体现在塞子上，就是塞子与酒体接触的部分颜色深红发黑。
五、看箱子，奔富的箱子里的内衬是澳洲牛卡纸，外面的图案有防伪处理。箱子内部和隔板上有暗码；外包装和瓶子都有生产日期标注，前面代表生产线编号.后面比如 11：58 是那天精确的灌装时间，而且箱子上的编码和瓶子上是对应的。
六、奔富酒最关键的是看酒汁，澳洲红酒有其独特的优势，酒汁浓郁，颜色厚重，奔富Bin系列酒精度在14.5%VOL，假酒的酒汁达不到这个度数，所以一般来说，只要去检测部门测下酒精度就知道了，如果是添加了酒精的，高手一尝就可以喝出来。正品为圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。假酒颜色较浅，色泽透亮，香气寡淡分散，闻起来像果汁。均无澳洲赤霞珠应有的颜色和香气。
七、醒酒时间，这里是一个硬指标，好酒一定是要醒酒才能喝的，普通葡萄酒，开瓶后二十分钟就会氧化的味道全变，好酒会长时间的保持状态，而且表现会越来越好，达到最好状态时，酒香气扑鼻，而且醒酒时间越长酒越好，这个是任何劣质酒都仿冒不了的！如果想快速鉴别酒的真假，就把酒放在酒杯里30分钟，然后再去品尝，在强大的氧化过程下，真假立显！
八、看包装，比如裹纸，真酒的裹纸是乳白色半透明的特种纸，纸质脆滑柔棉，是国外高品质包装纸，国内很难达到标准。
11. 茅台酒红胶帽是塑料瓶盖吗
是可以长期保存的，不用担心撕帽茅台容易跑酒，红胶帽的主要作用是防伪，防不了跑酒。撕帽后，反而可以更清楚地看到瓶盖顶部的情况，若瓶盖可见裂纹，或闻到明显酒味，就要及时饮用了。
撕帽茅台酒，放了一年的时间进行观察，克重没有减少。撕帽了，或者没有膜了，克重没有减少，继续存放。
对于撕帽茅台酒来说，只需要向平时一样保存即可。即：防潮、防高温、少折腾。
