1. 碳酸饮料起源
崂山可乐创始于1953年，是我国自主开发的第一种碳酸饮料，产销量在上世纪90年代之前一直位居“中国八大可乐之首”，在青岛市场占有率80％以上。上世纪90年代，被可口可乐收购。1997年，由于体制上的弊端，加上洋品牌的冲击，“崂山可乐”市场急剧萎缩，崂山可乐被迫停产。
汾煌可乐。1999年汾煌可乐仅电视广告就打了1.5亿元，约占当年饮料广告费用的23%，超过可口可乐广告近6%。然而，主要市场在中小城市和农村市场，加上铺天盖地的广告攻势之后便后续乏力，以生产小食品为主的汾煌可乐面临着资金缺乏的现实，2001年之后便消失于市场。
天府可乐。重庆天府可乐集团公司是上个世纪80年代中国八大饮料厂之一，1994年与百事可乐合资。重庆天府可乐集团公司于2009年着手向百事“索回”品牌，2010年天府可乐通过司法追讨等途径，向百事公司讨回了天府可乐的配方、生产工艺和品牌，2013年再夺回商标。
幸福可乐。这款国产可乐的历史悠久，却也是是仿制可乐大军中的一员，并且口味在可口可乐之后百事可乐之前。上海正广和在民国时期创制，据说添加了中药。用船销往东南亚和日韩。49以后继续生产，并成为拳头产品。改革开放后，由于两大可乐公司向商业部施加压力，指令停产。
1998年，娃哈哈公司推出“非常可乐”，绕开被可口可乐与百事可乐抢占的城市市场，转而开辟农村市场，选择“农村包围城市”的路线，最终与可口可乐、百事可乐形成三足鼎立之势。不过，面对娃哈哈的差异化竞争，可口可乐随即推出了冰露纯净水，以更低的价格挤占娃哈哈既有的矿泉水市场，非常可乐的势头就此终止。
2. 碳酸饮料起源于古代欧洲
不是。汽水，从前被称为荷兰水或苏打水，主要是将碳酸气溶于水中，再加入糖浆、果汁或食用色素制成的饮品。清末期间由欧洲传入中国，而荷兰又是当时的主要通商国，故被称为荷兰水。
3. 碳酸饮料中碳酸的来源
碳酸分解 H2CO3 = CO2（气体） + H2O
过氧化氢分解 2H2O2 ==MnO2（催化剂）== 2H2O + O2（气体）
锌和稀硫酸反应 Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2（气体）
氢氧化钙和盐酸反应 Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O
二氧化碳和氢氧化钙反应 CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3（沉淀）+ H2O
4. 碳酸饮料起源于哪里
崂山可乐创始于1953年，是我国自主开发的第一种碳酸饮料，产销量在上世纪90年代之前一直位居“中国八大可乐之首”，在青岛市场占有率80％以上。上世纪90年代，被可口可乐收购。1997年，由于体制上的弊端，加上洋品牌的冲击，“崂山可乐”市场急剧萎缩，崂山可乐被迫停产。
5. 最早的碳酸饮料是什么
可乐和安慕希像一对兄弟，都是喝的。可乐是一种碳酸饮料的名称，最早是由国外传进来的，取自可口可乐的英文同音翻译，年轻人都非常喜欢，但不宜多喝；安慕希是一种酸奶，来自于伊利品牌 ，用牛奶发酵而成，里面有对人体有益的活生菌，是老少皆宜的饮品。
6. 饮料的起源
可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”，起初是不含气体的，饮用时兑上凉水，只是由于一次偶然的意外，才变成了碳酸饮料。
1886年5月8日下午，一个酒鬼跌跌撞撞地来到了彭伯顿的药店。“来一杯治疗头痛脑热的药水可卡可拉。”营业员本来应该到水龙头那儿去兑水，但水龙头离他有二米多远，他懒得走动，便就近抄起苏打水往可卡可拉里掺。结果酒鬼非常喜欢喝，他喝了一杯又一杯，嘴里不停地说：“好喝！好喝！”酒鬼还到处宣传这种不含酒精的饮料所产生的奇效。在约翰·彭伯顿去世的四年前，他们把发明权出售。
四十年后，世界上无人不知可口可乐。 一种含有可乐果提取物及其他调味品的碳酸软饮料，刚开始源于美国，现在流传于世界各地。但是，可乐中含有咖啡因，是一种对人体有害的物质，但是还有益处，可乐中含有二氧化碳大家都是知道的，二氧化碳到了人体里再打嗝出来的时候就会把人体的热量带走，可以散热。
7. 碳酸饮料的起源
“快乐神仙水”：又称“肥宅快乐水”，泛指一切可乐、雪碧等含有糖分和添加剂的碳酸饮料。其实这个名称来源也很简单,能给我们带来快乐的水就是快乐水,很多朋友喜欢喝可乐,而可乐中含有大量的糖分,容易发胖,加上喜欢宅的朋友不喜欢运动,所以就叫快乐神仙水。
从科学角度讲，我们舌头上能够体验酸味的细胞同时也能体验碳酸的“味道”。而碳酸这种不稳定的物质在剧烈晃动后，分解成二氧化碳，可以同时激发味觉。除此之外，二氧化碳还可激活碳酸酐酶受体，并通过酸味感受细胞将信号传导到大脑，从而让人立马快乐起来！所以从学术研究的角度来看，百事可乐被说是快乐水可并不是毫无道理的。
8. 碳酸饮料历史
最早的碳酸饮料是可口可乐。 碳酸饮料的发展： 碳酸饮料(Sodas)的生产始于18世纪末至19世纪初。最初的发现是从饮用天然涌出的碳酸泉水开始的。就是说，碳酸饮料的前身是天然矿泉水。矿泉水的研究始于15世纪中期的意大利，矿泉水最初用于治疗目的。以后证实，人为地将水和二氧化碳气混合一起，与含有二氧化碳气的天然矿泉水一样，具有特异的风味，这大大推动了碳酸饮料制造和研究进程。1772年英国人普里司特莱(Priestley)发明了制造碳酸饱和水的设备，成为制造碳酸饮料的始祖。他不仅研究了水的碳酸化，还研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化后便产生一种令人愉快的味道，并可以和水中其它成分的香味一同逸出。他还强调碳酸水的医疗价值。1807年美国推出果汁碳酸水，在碳酸水中添加果汁用以调味，这种产品受到欢迎，以此为开端开始工业化生产。以后随着人工香精的合成、液态二氧化碳的制成、帽形软木塞和皇冠盖的发明、机械化汽水生产线的出现，才使碳酸饮料首先在欧、美国家工业化生产并很快发展到全世界。
9. 碳酸饮料的鼻祖
百事可乐最初于19世纪90年代（1890-1900）由美国北加洲一位名为 Caleb Bradham 的药剂师所造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶 (pepsin) 及可乐果制成。
该药物最初是用于治理胃部疾病，后来被命名为“Pepsi”，并于1903年6月16日将之注册为商标。
是美国百事公司推出的一种碳酸饮料，也是可口可乐公司的主要竞争对手。
10. 碳酸饮料的发展史
碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的，其主要成分为糖、色素、香料等。碳酸饮料主要有可乐型、果味型、低热量型，香型则以柠檬和柑桔味为主。碳酸饮料不仅包括我们日常生活中饮用的可乐，还包括苏打水、啤酒等等。
什么是碳酸饮料有哪些
碳酸饮料之所以会产生泡沫就是因为饮料中二氧化碳气体逸出的缘故。碳酸极不稳定，在高温和低压的情况下，就会迅速分解并释放出二氧化碳气体。
啤酒中含有的二氧化碳是在自然发酵的过程中产生的。苏打水、可乐，则是典型的人工碳酸饮料。
碳酸饮料没有营养，而且容易腐蚀牙齿。不可天天饮用，也不可多饮，儿童、老人更不宜多饮。
