1.啤酒怎么能动销
1.首先同店内老板,售货员打好关系,让他们支持你的产品,成为你产品的代言人,促销人;让他们为顾客推荐你的产品;
2.在店内明显位置陈列堆头,最好在店入口,收银台等好位置陈列,要割箱陈列出产品;
3.抢占店内冰柜,货架好位置多排陈列产品,而且让顾客第一眼就可以看到,也容易拿到的;
2.如何卖啤酒
要从厂家直接进货,必须是厂家的代理商才可以的,要签代理合同,定任务。如果你只是想做批发或者零售,那只能找你所在地的经销商批发。
3.经销商如何销售啤酒
啤酒是销量比较大的。相和餐饮店合作,起码进货渠道要明确。酒质要好。价格实惠。这样餐饮店才会和你有长期合作的意项。
4.啤酒动销小技巧
二三线品牌小酒如何运作区域市场
一.小酒区域市场成功运作条件:
1,小酒产品包装、酒质、口感,是成功的前提。
2,合理的价格操作体系。
3,一个强有力的执行业务团队。
4.渠道:以餐饮渠道为重中之重。控制区域市场80%以上的餐饮终端门店渠道。
5.广告支持:户外广告对小酒没有多大影响力。小酒品牌重点是:餐饮终端门店的店头招牌广告、店内大招牌、菜单广告、墙柱广告、KT板广告。或者消费者受益的直接拉动,如买4赠1活动。
二.业务人员管理模式:
1.经销商在签定合同后要马上组织招聘业务人员。不要等到货到之后再招人,否则进度跟不上。
2.招业务员首选招当地做过小酒,啤酒,快消品,等产品的,并负责餐饮渠道的人员。这种业务员对当餐饮渠道的老板和服务员关系好,铺货陈列动销对产品上市有很大的推动作用
3.业务员前期工资应比当地同行工资高300元到500元。挖其他公司的熟手,因为我们新产品上市前期铺货,业务员基本拿不到多少提成。这种业务表面看成本高,但其高效的工作效应带回来的利润回报,远远高于多开的几百元工资。(当然经销商自己懂也可以培养新人)。
4.业务员工资体系:1500元---2000元底薪加300-500元考核工资。
提成10元---15元每件提成。
5,业务员考核工资:前两个月以铺货网点考核。
县级市场第一月以100家网点考核(1名---2名)
地级市场第一月以300家网点考核。(2名—4名)
完成铺货家数达百分之几,就发百分几考核工资。
第三个月以后以销量考核,可以用基本销量来重新设定考核标准。
6.业务员管理:每天交各类报表和现金。工作报岗管理,铺货陈列终端门店管理,终端门店客情维护管理,终端门店进销存管理。
7.业务人员数量要求:县级经销商要有1---2名专职业务员,市级经销商要有2---4名业务员。
三.清禾小酒价格体系:
1,餐饮店指导销售价:全国零售价18元每瓶,当地知名的高档酒店内可以卖到20元每瓶。所有餐饮店内原则上不能超过20元或者低于18元。根据当地消费情况来定。
2,一个瓶盖兑2元,一个外箱兑一瓶酒。
3,直供餐饮店开票价:240元一件,10元一瓶开票。
4,分销商开票价:200元一件,8.3元一瓶开票。
注:商超:在餐饮渠道运作没有成熟之前不做商超渠道。
四.铺货操作:
1,产品上市铺货时间进度要求:
(1)县级市场:到货后一个月内要求完成100家餐饮网点,
到货后两个月内要完成150-200家餐饮网点。
到货后三个月完成直供餐饮网点与乡镇分销网点。
县级市场3个月内原则上铺货必须全面完成。
(2)地级市场:到货后一个月要完成300家餐饮网点,
两个月完成500家餐饮网点,
三个月完成700家网点,
四个月完成900家网点,
五个月完成1200家网点及下辖区分销网点的建立。
市级市场五个月内原则上铺货必须全面完成。
2,铺货政策:为了更高效更顺利地让新产品铺货进店上柜陈列,设置一个新品上市陈列奖励:只要餐饮店同意陈列我们产品摆放半件或1件,就可以送他4瓶或6瓶作为陈列奖励。根据店面大小生意好坏来赠送陈列奖励的多少。
3.县级铺货方法:遵循先易后难的方法,先铺容易进店,生意状况较好、知名度高、地理位置较好的。要求进店费的可以先不铺货,但要做好周边消费氛围,最后以影响的方式自然进店。
4,市级市场铺市方法:除以上方法外,还可以先铺一个区,以一个片区带动整个城市的做法。
5,铺货数量:一般店12瓶,如果大店或者客情关系好的店一般1件为宜。
五.核心样板店:
1.根据二八法则,80%的销量来自20%的门店。所以我们要建立核心样板店,以样板店带动喝清禾小酒的氛围,带动产品动销,形成小区域品牌。通过样板店形成样板街,再形成样板片区。
2.县级市场精选20家客情好,位置好,生意好的门店做样板店。把有限的资源投放到样板店,拉动样板店的销量。
3.地级市区市场精选50家客情好,位置好,生意好的门店做样板店。把有限的资源报放到样板店,拉动样板店的销量。
六.样板店打造的具体方法打造:
1.加大力度培养样板店老板和服务员的客情关系,维护客情。节假日,周末,平时通过送送小礼品,赠品等小恩小惠来收买人心。
2.县级经销商自制20个X展架(如易拉宝一样),市级经销商自制50个X展架,在每个样板店最显眼地方摆放。展架上含买4赠1的优惠活动的内容介绍。
3.在样板店显眼的地方必须要贴上2---5块以上KT板;
4.通过与老板的客情关系。换成我们清禾小酒特制菜单。一块防水防油的菜单才几块钱成本,一般能使用一两年以上,重点是能换来客人一点菜就能看来清禾小酒的广告。
5.通过公司提供的打火机,促销笔,纸巾盒等促销品在细节方面深入客户人心。
6.经销商针对样板店老板前期设三个月陈列奖励。每月赠送1件小酒。每个样板店赠送3件小酒。
7.经销商针对样板店消费者进行促销活动,凡消费4瓶以上的客人可以赠送1瓶。该活动为期三个月,促销活动内容通过易拉宝提示。
5.怎么把啤酒卖出去
如果仅在生产地零售,只需办理营业执照,食品流通许可证即可。
如果你定量包装,跨区域销售,批发,进入批发市场,农贸市场、超市等需要办理QS。
QS的费用但申请费、化验费、咨询费、公关费等大概三到四万,根据您厂子的硬件条件和产品种类不同。河南的就是这个样子的。
6.啤酒营销方案
1.啤酒品牌地域性差别很大,往往一个区域只认一个牌子啤酒。但不代表消费者不愿意尝试新鲜品种,可以多考虑在冬季推出吸引消费者的促销形式,让消费者首先愿意去品尝你的啤酒。
2.由于自身品牌是名牌,所以可以和当地零售商洽谈自身品牌的优势,希望零售商给与支持。同时利用自己强势区域的零售商关系,争取谈下本地同品牌零售商的店铺,增加铺货率。
3.仔细分析对手在当地的销售策略,分析竞品的强势单品和执行策略,找寻自身产品线中符合当地消费者的产品进行铺货的渗透,会比较容易受到当地消费者的亲睐。
4.可以考虑餐饮渠道给予商家或零售商更高利润空间,小店更加看重这个。
7.啤酒动销慢怎么办
青源雪原浆啤酒酒体清澈透明,泡沫洁白丰富,饮之其口感纯正、醇厚爽口、苦味适中、后味干净!
青源雪原浆啤酒发展前景势不可挡,已畅销全国多个地区市场。其厂家实力强,更是让它在啤酒市场所向披靡,如此一款酒质好、产品好卖、动销快的啤酒!
8.啤酒如何打开销路
这要看你主要以哪类酒水饮料为主了(红、白、啤…)。但是你要考虑好你酒的销量、选址、销路…如果是啤酒的话,小型的大概五六万吧!剩余的可以做流动基金,如果是白酒和红酒的话,十万就够了!
剩余做流动资金。但是你要考虑的是销路。我建议您到市面上考察一下,选择好主要针对人群,进货时侧重主打,其余的少量进货,避免资金被压。
9.怎么推销啤酒打入市场
推销你的啤酒,首先你需要了解你的啤酒,其次要找准啤酒的市场,大多数在直销店还有夜宵摊中,最后就是客户交流
10.卖啤酒怎么搞活动
推销啤酒的技巧是:充分准备 、突出重点、熟悉品牌 、挥洒自信 、顺水推舟、再争取一次 、扩大战果 、完美谢幕 。
具体解释:
充分准备 :酒店或商超是促销代表的领地,在促销代表进驻以前,公司已经和卖场谈好了促销时段,在生意特别好的地方,很有可能公司已付给了卖场一定的投入,所以,促销代表要十分珍惜促销机会,尽量提前半个小时到场,做好准备工作,和大堂经理接洽,和店方服务员打打招呼,换好工作服,一到时间,马上进入状态,开展工作。
突出重点:接近上客时间,促销代表要密切注意进客门口,切忌在大厅内晃来晃去,或者身体倚在柱子上,或者和服务员闲谈,客人进入酒店,及时热情接应,初步判断谁是主人,即要出钱请客的,谁是主宾,就是被请的关键人物,待客人坐定,帮助服务员给客人倒水、点菜、整理餐具,进一步落实谁是主人,谁是主宾,眼睛多和他们交流,徵求他们的意见,因为喝什麽品牌的酒,主要由他们决定。
熟悉品牌 :促销代表应该熟悉自己所代表的品牌,它的历史、曾经获得的荣誉、独特的工艺和配方、有影响力的宣传活动等等,总之你应该熟知你所代表品牌和竞争品牌相比,它的优势、差异化在哪里,以便在工作中推介自己的产品,答复客人的询问。
挥洒自信 :品牌固然重要,但在很多情况下,促销代表个人的魅力效果更加明显,有的促销代表认为自己的啤酒专业知识太少,自信不足,实际上大可不必,啤酒专业知识知道一些就够了。
顺水推舟:以中国啤酒的代表青岛啤酒为例,如果一个客人对某个品牌已经形成了较高的忠诚度,说:“我喝惯了喜力啤酒”,你万万不可以说喜力啤酒不如青岛啤酒,那样的话客人会觉得你认为他不懂啤酒而不快,你可以这样讲:“喜力也是不错的啤酒,你经常喝喜力,今天就尝尝青岛啤酒的口味嘛,顺便也能支持我的工作”,这也为你下一步的推销打下了很好的基础。
再争取一次:针对第一次推销没有成功的客人,或一时上客太多没有照顾到的客人,不轻言放弃,过一段时间,客人喝了其他品牌的酒,存在不满意的可能性,这时再次推介,从消费者在酒店消费的绅士心理来讲,成功的可能性大於第一次。
扩大战果 :针对已经推销成功的客人,要注意客人的消费进度,酒桌上的酒接近喝完时,及时徵求客人的意见,询问是否需要再增加,且不可认为已经推销成功,就置之不理,细致的服务可以帮你扩大战果。,和平相处,促销代表在工作过程中,要养成良好的职业素养,“只讲自己好,莫论别人非”,有时在同一个卖场有好几种品牌的促销代表,尊重别人,既体现了你的品牌风范,又有利於营造一个和谐的工作氛围,从长远看,利远远大於弊。
完美谢幕 :不管客人多少,都不可以早退,促销时段结束,需要和店方核对数量,填写有关表格,这是基本的要求。除此之外,一定要和大堂经理及店方有关人员,甚至是服务员友好告别,善始善终,这种好的习惯对你会很有益处,曾经有店方丢失东西,首先怀疑作为外人的促销代表,后来事实证明是误会,所以说,沟通会为你减去许多不必要的麻烦。
11.卖啤酒怎么推销
选定销售目标1给商超供货2在批发流通市场向下批发3设立专卖店