一、威士忌调和酒怎么调
威士忌酸酒
24°,酸味威士忌,口感清爽!
技法:摇和法
制作材料:威士忌45ml、柠檬汁20ml、糖浆1茶匙、柠檬片1片
制作方法:用摇和法将材料均匀地摇和,加入冰块,倒进玻璃杯,用柠檬片装饰。
柠檬的酸味让这款鸡尾酒的口感非常爽口。如果把基酒改为白兰地则可调制出“白兰地酸酒”,用金酒或朗姆酒调制味道也很不错。
漂浮威士忌
10°,低酒精度,可自由畅饮,外观美丽的鸡尾酒!
技法:摇和法
制作材料:威士忌30ml、水适量
制作方法:将冰块放入大玻璃杯中,然后加水,放入长匙晶晶地加入威士忌。
晶莹通透的水面上漂浮着琥珀色的威士忌。颜色的鲜明对比让这款威士忌看起来美轮美奂。利用水和酒的不同币种,就让这款鸡尾酒自然上下分层,超简单!
国王之谷
32°,“颜色的魔术师”,调制的神秘绿色,1986年获奖作品。
技法:摇和法
制作材料:苏格兰威士忌40ml、白色利口酒10ml、酸橙汁10ml、蓝色橙味利口酒1茶匙
制作方法:按照算苏格兰威士忌、白色利口酒、酸橙汁、蓝色橙味利口酒的顺序放入,用摇和法调制,然后倒入鸡尾酒杯中。
虽然没有使用绿色的材料,却调制做绿色的鸡尾酒,这就是酥油“颜色的魔术师”职称的上田先生的获奖作品。
热威士忌托地
12°,适合冬季饮用的温暖鸡尾酒。
技法:兑和法
制作材料:威士忌45ml、热水适量、方糖1块、柠檬片1片、丁香2~3粒
制作方法:将带有手柄的玻璃杯温热,然后倒入威士忌,并加满热水。然后放入方糖、柠檬片和丁香。
在烈酒当中加入方糖,然后用热水或者凉水填满被子的方法叫作“托地式”。冬天,就可以选择这款鸡尾酒。
曼哈顿
32°,口感优雅、被全世界钟爱的鸡尾酒女王。
技法:调和法
制作材料:威士忌45ml、甜味美思15ml、安哥斯特拉苦精酒1ml、樱桃1个、装饰用的柠檬1片
制作方法:将樱桃和柠檬意外的材料用调和法调制,然后倒入酒杯中,把牙签扎入樱桃中,然后把樱桃放入杯子里面,用柠檬片装饰。
这款鸡尾酒从19世纪中期就得到人们的喜爱,是一款标准的鸡尾酒,有“鸡尾酒女王”的美称。
二、威士忌如何调酒
威士忌可加冰,兑苏打水,兑冰红茶,兑果汁,或做为基洒调鸡尾酒
三、威士忌怎么调酒好喝
预调酒是已经调好的酒,威士忌与白酒混合后香味不纯,建议不要这样喝,不过如果是个人爱好的话可以试试看。
这种酒 口感是很不错的,酒精度也不高,在酒吧就相当于 啤酒一类的卖。 放心,大胆的喝没事。而且,根据不同的口味,加上水果。柠檬,葡萄,番茄,等水果和冰块的辅助 可以 达到意想不到的 效果
严格说来,预调酒的含义就是预先调好的鸡尾酒。
其中要加入基酒和需要的果汁,事先调配好装瓶销售给大众的一款鸡尾酒。
这是厂家考虑消费群体不是人人都可以自己在家(或者单位里)调制鸡尾酒的,所以想出来的一个招数。
调制鸡尾酒需要的设备和工具有:调酒壶、果汁机、隔冰器和计量杯。
要想偶尔在家调一杯鸡尾酒,只需要上述东西就足够了,但还要有基酒,果汁。如果一次用不完可能果汁会坏掉,基酒长期不喝也会发生变化而影响口味。所以购买几款预调酒也是不错的选择。
四、威士忌调和酒怎么调酒
这么调
甜梨冰茶威士忌
1、用梨汁做成冰球
2、倒入茉莉绿茶60ml
3、倒入威士忌30ml
4、装饰梨片