1. 古典威士忌配方
1/2盎司热水、1/2盎司蜂蜜、2盎司爱尔兰威士忌（可选择Jameson、3/4盎司鲜榨柠檬汁、1/2盎司甜味美思酒、1/2蜂蜜糖浆、冰镇气泡水
做法：
1.先准备蜂蜜水：用热水将蜂蜜融化开来
2.将威士忌、柠檬汁、甜味美思和蜂蜜糖浆倒入摇壶中，加入冰块，shake约15秒，使他们充分混合后，倒入冰过的科林杯，沿着杯壁加入气泡水，最后用柠檬条用以装
这款鸡尾酒的配方至少可以追溯到1927年，它混合了爱尔兰威士忌、樱桃力娇酒、橙味力娇酒和苦艾酒(absinthe)，以及少量的安格拉斯苦精(Angostura)，用橄榄或柠檬条进行装饰。
2. 威士忌宝典
黑麦威士忌（Rye Whisky），也称裸麦威士忌，是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的，酒液呈琥珀色，味道与波本威士忌不同，具有较为浓郁的口感，因此不太受现代人的喜爱。
威士忌属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。常见的威士忌类型有苏格兰威士忌（Scotch whiskey）、波本威士忌（Bourbon whiskey）、田纳西威士忌（Tennessee whiskey）、黑麦威士忌（Rye whiskey）、爱尔兰威士忌（Irish whiskey）等等。
3. 古典威士忌鸡尾酒配方
whisky鸡尾酒的颜色一般呈淡咖啡色。
4. 配制酒威士忌
威士忌预调酒是指事先调制好的饮品，无论是从包装还是销售都可以进行直接的饮用，作为一种配制酒，它是一种创新的酒类。
通常三五个好友聚在一起，会将朗姆酒，威士忌，伏特加进行作为基酒来调制而成，有着奢华的口感和悠长且独一无二的口味。
5. 威士忌调制配方大全
鸡尾酒的配方大全
西湖
用料：薄荷酒10克、金酒30克、鲜奶油10克。
·在调酒壶中加入4块冰块，将鲜奶油、薄荷酒和金酒依次倒入，快速摇动15秒钟，使其充分混合，然后将酒液滤入鸡尾酒杯中。
夜上海
用料：柠檬汁10克、二锅头酒30克、冰镇可口可乐120克。
·在酒杯中加入2块冰块，倒入柠檬汁和二锅头酒，用调酒棒搅拌，加满可口可乐，杯内放入1片柠檬片即可。
初恋
用料：干红葡萄酒10克、桂花陈酒30克、橙皮丁少许、蛋白1个。
·在调酒壶中加入3—4块冰块，然后将蛋白、干红葡萄酒、桂花陈酒及橙皮丁一并倒入，摇动10秒钟，将酒液和冰块一起倒入酒杯中。
红粉佳人
用料：伏特加酒10克、桂花陈酒30克、糖浆20克。
·将伏特加酒、糖浆、桂花陈酒倒入酒杯中，搅拌均匀，使其互相溶合。
·在另外1个酒杯中加碎冰至3/4满，然后将混合好的酒液倒入，在杯中点缀1颗红樱桃。
6. 威士忌酒谱
和方家胡同一样，现在都搬到北罗了，方家的新店往里走，不到一千米在一个带铁门的小院子里面。不但延续了以前法国小超市不差酒水不差美食的风格，还带了个吧台和四五张桌子可以坐着喝。
相比起一般的进口食品超市，法超还有一面墙的红酒，半扇货架的威士忌，小半扇货架的清酒和一出溜昂贵、奢侈、难得一见的昂贵啤酒。威士忌常见款都很齐备，红酒新老世界一应俱全，啤酒更别提了，新货法超都有，尖货法超都全。更妙的是吧台对面的冰柜里生吃火腿切片，烟熏三文鱼，萨拉米也是排的整齐。两扇冰柜的奶酪，搞不好也是北京地界奶酪最齐全的。
因为是超市，所以威士忌几乎都是淘宝的均价，多喝两杯得钱这能撅一瓶回去。所以往往都是大家买了想喝的威士忌，开了全桌分享。波本、日威也有一些，但主要还是苏格兰威士忌居多。有一些高年份的在货架最下一批，找找也能发现些小
7. 威士忌调配方法
调配威士忌和调和威士忌主要区别在于，有没有调制勾兑一些化学物质和香精。调配威士忌是利用高度威士忌酒的原酒，配置一些增加口感的化学物质和香精，使其除了不降低威士忌酒的口感外，还增加陈年酒的厚重感，但仔细品还是有很多化学物质口感，缺少大麦浓郁的香气。调和威士忌是指只有用威士忌酒的原料，多种酒进行调和，使其口感更加柔和适口，喝起来麦香浓郁。
8. 古典威士忌做法
步骤1
用冷水浸泡咖啡粉12小时以上，进行低温萃取再过滤。
步骤2
极端一点的做法，会采用冰水混合物浸泡咖啡（冰滴就是这个原理，冰块融化滴入咖啡粉，要滴一天），时间更有延长至48小时以上的终极萃取！
这样出品的咖啡，由于未用高温，咖啡豆中的单宁酸等成分溶解很少，口味非常顺滑，清新略带甜味，会将咖啡中自然的果香和果甜发挥出来，而酸和苦的口感都相对低了很多。但千万别以为不太苦就不提神了，实际上由于长时间萃取的原因，咖啡中的咖啡因还是充分提取的，有时比热咖啡的含量还要高很多！
9. 威士忌调酒配方
威士忌预调酒是指事先调制好的饮品，无论是从包装还是销售都可以进行直接的饮用，作为一种配制酒，它是一种创新的酒类。
通常三五个好友聚在一起，会将朗姆酒，威士忌，伏特加进行作为基酒来调制而成，有着奢华的口感和悠长且独一无二的口味。
10. 威士忌的配方
Ward Eight
原料：50毫升Jack Daniel’s田纳西威士忌
8毫升番石榴糖浆15毫升鲜榨柠檬汁8毫升糖水8毫升鲜榨柚子汁
做法：
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰，摇匀倒入杯中。
田纳西威士忌由于采用田纳西州产砂糖枫(Sugar Maple)的木炭过滤，所以在口感上更为醇厚。作为田纳西州威士忌知名品牌中的一员，Jack Daniel’s的酒精纯度较低，口感轻柔，并已成为美国威士忌酒的代名词。在这款鸡尾酒中加大了番石榴糖浆和糖水的分量，降低新鲜柠檬汁的含量，让它具有微甜的口感，饮用后有一半是海洋，一半是火焰的感觉。