返回首页

威士忌的特点(威士忌的特点产地及著名品牌)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-21 20:54   点击:111  编辑:admin 手机版

1. 威士忌的特点产地及著名品牌

1 威士忌的产区主要有四个,分别为:苏格兰、爱尔兰、加拿大及美国。

2 这些地区所生产的威士忌大都以其原产地命名,除了波本威士忌﹝BourbonWhiskey﹞,美国调合威士(BlendedWhiskey﹞与清淡威士忌﹝LightWhiskey之外。威士忌﹝Whisky﹞属于烈性酒,由捣碎的谷类发酵、蒸馏后再置于木桶中酝藏熟成所制成。基本上,任何谷类都可以用来酿造威士忌,但是,最主要的材料为玉米、裸麦、小麦及大麦。

2. 威士忌知名产地

格兰高依(Glengoyne)位于英国苏格兰(Scotland)的高地(Highlands)产区,是高地最南部的蒸馏厂。

格兰高依蒸馏厂在生产威士忌的过程中坚持六项基本原则,以此来保证威士忌的风味。首先,格兰高依坚持对麦芽进行风干而不采用泥煤烘干。第二,充满耐心的威士忌生产过程。第三,使用雪莉桶陈酿。第四,精心对待熟成期间的每一桶佳酿。第五,不使用焦糖进行调色,保持酒液自然的颜色。第六,忠于传统准则与工艺。

格兰高依官方网站发布的威士忌共20余款,其中诸多酒款都在威士忌大赛中取得过优异的成绩。

3. 威士忌的五大产地

日本,精选麦芽谷物进行调配,口感顺滑,入口满满的烟熏味,也是万松鹤具有的独特味道,其中麦香味和橡木味交织一起。

日本生产的威士忌主要以大麦(玉米)作为原料,用铜质的壶式蒸馏器或者连续蒸馏器进行蒸馏,陈年在盛装过雪利酒或波特酒的酒桶中进行。

4. 威士忌的主要品牌

1、杰克丹尼

杰克丹尼,知名洋酒,威士忌品牌,1866年诞生于美国,世界品牌500强。

2、芝华士

保乐力加贸易有限公司,芝华士,法国保乐力加集团旗下,知名洋酒,威士忌品牌,1801年创于苏格兰。

3、麦卡伦

爱丁顿洋酒有限公司,麦卡伦,爱丁顿集团旗下,威士忌知名品牌,1824年创于苏格兰。

4、百龄坛

保乐力加贸易有限公司,百龄坛,威士忌知名品牌,世界知名洋酒品牌,1827年创于苏格兰。

5、尊尼获加

帝亚吉欧洋酒有限公司,尊尼获加,知名洋酒,威士忌品牌,始于1820年。

6、格兰菲迪

格兰菲迪,是英国也是世界顶尖的威士忌品牌之一,斩获国际葡萄酒和烈酒奖项无数。

7、山崎

三得利投资有限公司,山崎,日本威士忌知名品牌,2011年IWSC国际葡萄酒及烈酒大赛金奖。

8、人头马

人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。

9、皇家礼炮

保乐力加贸易有限公司,皇家礼炮,威士忌知名品牌,始于1953年,苏格兰民族品牌,国际奢侈酒品牌。

10、占边

Beam全球葡萄酒与烈酒公司,JimBeam占边,威士忌知名品牌,始于1795年美国,销量领先的波本威士忌。

5. 最古老的威士忌品牌

最早的象棋棋谱出自我国明朝嘉靖元年。最早的象棋棋谱是《百变象棋谱》,共记载有简短的象棋残局七十局,主要分为胜、和两集,其中胜局8局,和局62局,作为最早的象棋棋谱,《百变象棋谱》在清朝康熙以及乾隆年间都被翻印过,主要内容大致相同。

6. 威士忌的种类和著名品牌

美国威士忌可分为三大类:纯威士忌、混合威士忌和清淡威士忌。而其中的纯威士忌又可以分为:波旁威士忌、黑麦威士忌、麦芽威士忌、玉米威士忌、小麦威士忌和报税威士忌等。威士忌(Whiskey)是由发酵谷物制成的蒸馏酒,包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿,通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌根据产区不同可以分为美国威士忌、苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌和日本威士忌几大类。

7. 威士忌的特点,产地及主要品牌

拉菲红酒花香、果香突出,芳醇柔顺,被称为葡萄酒王国中的“皇后 是法国拉菲酒庄出品的红酒

8. 威士忌的主要产区和著名品牌

提到威士忌的著名产区,毋庸置疑苏格兰一定是带头大哥,典型代表,其次是爱尔兰、美国、加拿大、日本等地,作为威士忌产区的大哥,苏格兰每年的威士忌产量、出口量以及销售量都远超于其他地区。

苏格兰威士忌(Scotch Whisky)

苏格兰威士忌一直以来都是以工艺最为复杂、品质最为高贵两大特点而著称。根据苏格兰当地的规定,苏格兰威士忌在蒸馏后的酒精含量不能高于94.8%VOL,并且必须在橡木桶中至少熟成3年时间,才可以进行装瓶出售。同时苏格兰威士忌也拥有着独一无二的风土条件,以及不同区域的特色差异。其主要分为两种类型:麦芽威士忌和谷物威士忌,而把苏格兰划分开来,又分为以下5大产区,且每个产区特色不一,可谓是千姿百态,关于苏格兰威士忌的产区,之后单独展开来说。

9. 威士忌的特点产地及著名品牌是什么

谈到威士忌,相信喜欢品酒的朋友并不陌生,特别是经常喜欢喝威士忌的朋友对待威士忌的种类可谓耳熟能详。

下面小编就简单的给给各位介绍一下几种常见的威士忌。

首先,威士忌是一种由大麦等的谷物酿制而成,并在木桶中陈酿多年后调配成相应度数(43度左右)的烈性蒸馏酒。喜欢威士忌的朋友应该知道,在英国人眼中,其被视为“生命之水”。

关于威士忌最常见的莫过于苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌及美国威士忌。下面小编逐一介绍它们的特点:

(1)苏格兰威士忌

该威士忌原产于苏格兰,由麦芽发酵经蒸馏酿制而成。由于新酿制的威士忌无色无味,不宜入口,因而多在木桶内储藏多年以去除其火性,其后便入口芳香

(2)爱尔兰威士忌

爱尔兰威士忌原产于爱尔兰,由小麦、大麦、黑麦等为原料酿制而成,经三次蒸馏后入桶陈酿(8~15年)。其口感柔和,无焦味,且特别适合与其他饮料混合品尝

(3)美国威士忌

该威士忌原产于美国南部,由玉米及其他谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入内测熏焦的橡木酒桶中酿制而成,时间为4~8年,瓶装时加入一定数量的蒸馏水加发稀释,其口感具有独特的橡树芳香味

威士忌不仅口味多且独特,而且市面上的种类也繁多,喜欢者可根据其特点选择品尝。

10. 威士忌的特点产地及著名品牌有哪些

阿萨姆红茶 产于印度东北阿萨姆。其茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香,滋味浓,属烈茶,最适合冬季饮用。适合冲泡为奶茶,但不宜冲泡冰红茶,因为易容易出现“冷后浑”。

大吉岭红茶 产于印度西孟加拉。该谷地常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素,有“红茶中的香槟”之称。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。此茶适合清饮,但要久焖,才能使茶叶尽舒,而得其味。

锡兰高地红茶 以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,上品的汤面环有金黄色的光圈;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%