一、the balvenie单一麦芽威士忌？
the balvenie威士忌中文译名百富威士忌，这是一家位于苏格兰斯佩塞地区的酒厂，其酒款市场评价很高，多款酒体质量高，the balvenie单一麦芽威士忌属于一定要品尝的上号威士忌。
二、威士忌的原料麦芽有什么要求？
一、威士忌的原料是什么
1.单一麦芽
单一麦芽威士忌是由单一蒸馏厂所生产的，并且只用水和大麦麦芽在不添加任何其他谷物的情况下蒸馏生产。这类威士忌是最古老的，也最能体现蒸馏厂特色的威士忌，这类威士忌更强调个性，没有调和品种带来的均衡感。
2.单一谷物
单一谷物威士忌主要是玉米做原料，是由一家酒厂用水和大麦麦芽参杂（或不参杂）发芽处理（或没作发芽处理）的谷类蒸馏生产的威士忌。
谷物威士忌主要的特点是清淡，柔和，中性。在传统的威士忌消费者看来，这种味道太过无趣了。所以它们中的大多数，作为原料流向调和威士忌，为这些调和威士忌提供各种独特的风味。
三、谷物威士忌和麦芽的区别？
谷物威士忌：
这是一类威士忌的统称，除大麦外，它的原料可以是以下任意谷物，如常见的小麦、玉米和黑麦等，美国和加拿大就主要生产谷物威士忌。近年来随着这 2 个国家威士忌的流行，黑麦威士忌也越来越受到人们喜爱，例如在《威士忌圣经》中，2016 年和 2017 年的冠军获得者都是黑麦威士忌。整体而言，谷物威士忌的口感更柔滑轻盈，其风味也主要来自陈酿时使用的橡木桶。需注意的是，即使是来自苏格兰的谷物威士忌，也一般不会带有泥煤风味。
麦芽威士忌：
这是最常见的一类威士忌，指的是以发芽大麦为原料生产而来的一类威士忌，以苏格兰麦芽威士忌为经典。在苏格兰，影响麦芽威士忌风味的因素主要有 3 个：① 是否使用泥煤（泥煤带来的烟熏味有的强烈有的较淡）；② 蒸馏时蒸馏器的形状、尺寸，以及蒸馏的次数等；③ 用于陈酿威士忌的橡木桶（最终威士忌的风味甚至有 70% 来自橡木桶）。爱尔兰、美国、加拿大和日本等产酒国也生产麦芽威士忌。
四、正宗艾雷岛之味-拉弗格10年单一麦芽苏格兰威士忌
位处于苏格兰西部的艾雷岛，其地理特色便是沿岸布有超高密度之海草，且有终年不断段的冷烈海风。艾雷岛便是在此独特地理条件下，孕育出全世界最具个性与特色的单一纯麦威士忌。就在大部分威士忌爱好者将苏格兰高地、斯佩赛视为威士忌圣地的同时，另有一群品味不凡的威士忌鉴赏家将艾雷岛威士忌推举为是非主流的极品。
拉弗格在盖尔语中是“宽阔海湾边的美丽山谷”之意。拉弗格威士忌正像它的发源地：座落在苏格兰西部，爱丁堡和格拉斯哥以南的艾雷岛一样：适度烟熏，带有甜、温暖的低调，丝丝的海盐味，雄厚的泥煤味――就是如此让人难忘。
不擅饮的人第一次喝拉弗格威士忌恐怕会有震惊体验：就算盛放在小口郁金香杯子里，也有闻之欲醺的强烈味道，深吸一口气则觉得很呛。它给人的嗅觉感受，并不一定让所有人愉快，用我们熟悉的嗅觉指标来说，这就是碘酒与上海硫磺香皂混合的味道。
1994年创立的“拉弗格之友”是苏格兰威士忌界中最成功的会员组织。并且还获得了英国查尔斯王子的青睐，是苏格兰唯一允许使用皇家徽章的单一麦芽威士忌。
拉弗格10年单一麦芽威士忌，是拉弗格酒厂产品系列中非常经典的一款，个性特点鲜明突出，由于酿制过程中，使用苏格兰艾雷岛特有的泥煤烘烤麦芽，使得它具有强烈的泥煤烟熏味，咸咸的海风味道以及略带一丝甜味。
拉弗格10年单一麦芽威士忌最大的特点是不加掩饰的烟熏味和独特的药水味，具有很强的辨识度。对于初次接触泥煤味威士忌的人来说，可能会过于强烈。酒厂自己也形容这款威士忌为“一头复杂的野兽”，甚至制作了许多宣传片，自信地展现了许多人对这款威士忌的初次感觉。不喜欢它的人会觉得它像消毒水、创可贴甚至是沾满汗水的健身衣，而喜欢它的人会被沉睡在泥煤烟熏味深处的香甜所吸引。
品名：拉弗格10年单一麦芽苏格兰威士忌
酒精度：40.0%VOL
规格：700ml
配料：水、大麦芽、焦糖色
风味阵营：烟熏&泥煤
产地：苏格兰艾雷岛
储存方法：常温避光
获奖记录
- 2019年《威士忌圣经》 “年度佳10年及以下苏格兰单一麦芽威士忌”（多桶调和）
- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银奖
- 2015年国际威士忌竞赛（IWC） 铜奖
- 2014年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银奖
- 2013年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银奖
品鉴笔记
颜色：饱满绚丽的金色
香气：有浓郁的泥炭芳香，还稍微可以闻到一点植物的味道
口感：饱满的麦芽酒质，起初有浓郁的泥炭味。而后慢慢在口中演绎出思思甜味
余味：终感持久，无果味，稍有些咸味
「拉弗格・10年」作为拉弗格的旗舰款，库存充足，价格稳定，国内售价在合理范围内。作为最传统的艾雷岛泥煤威士忌，比起「阿贝・10年」性价比有更大优势，推荐给所有人。
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