返回首页

龙舌兰酒只有墨西哥酿造吗(墨西哥的龙舌兰酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-10 21:37   点击:84  编辑:admin 手机版

一、墨西哥的龙舌兰酒

Tequila,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。根据墨西哥法律,特基拉酒(Tequila)必须由蓝色龙舌兰制成,用至少51 %龙舌兰和不超过49 %的糖蒸馏。

这导致了两种龙舌兰酒: 100 %龙舌兰酒和混合龙舌兰酒,龙舌兰酒是由龙舌兰酒和添加糖制成的。

混合龙舌兰酒由葡萄糖和果糖——通常是蔗糖——以及焦糖色素、甘油和其他调味品制成

二、墨西哥龙舌兰酒排名

以下几款龙舌兰是大家较为熟悉的:

  布尔盖(Pulque)——是种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而造出的发酵酒类,最早由古代的 土著人文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高,目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。

  梅斯卡尔(Mezcal)——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时,无论是制造地点、原料或作法上,Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严禁,但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位,与Tequila分庭抗礼。

  特基拉(Tequila)——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在极少的特定地区、尤其是特基拉,使用一种称为蓝色龙舌兰的根茎(球茎)制造的才能有资格冠名。

三、墨西哥的龙舌兰酒好喝吗

詹姆斯龙舌兰酒非常不错,细腻甘甜。

詹姆斯的品牌酒叫“Lobos1707”,是一款高档的龙舌兰酒,龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。

龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。

四、墨西哥的龙舌兰酒品牌

挺好的。值得购买。

龙舌兰酒是墨西哥的特产,使用龙舌兰植物酿造而成。主要分两种,一种颜色呈无色透明,一种颜色呈金黄色。龙舌兰新酒,是完全透明无色的,市面上看到呈金黄色的龙舌兰都是因为放在橡木桶中陈年过,或是因为添加酒用焦糖的缘故。

五、墨西哥龙舌兰酒图片

1、酿酒的原料不同;龙舌兰是用墨西哥当地的一种叫龙舌兰的仙人掌属植物酿造的,而白酒是用谷物酿制的。

2、饮用的方法不同;龙舌兰的饮用方法是用一定比例的龙舌兰酒加一定比例的七喜,倒进口杯里后使劲往桌子上一拍,在起泡沫的瞬间豪饮,这是最常见的引用方法;而白酒则仅仅是引用时加适当的荤菜搭配,简单却回味无穷。

六、墨西哥龙舌兰酒多少钱一瓶

龙舌兰酒是一种蒸馏酒,由蓝色龙舌兰植物制成,只在墨西哥的五个产区生产。分别是利萨科州、瓜纳华托州、米却肯州、纳亚里特州和塔毛利帕斯州生产。

由于龙舌兰酒是墨西哥的国酒,是墨西哥的民族精神,龙舌兰也被称为墨西哥的灵魂。1978年,墨西哥政府宣布“龙舌兰酒”是他们的知识产权,要求只在该国的上述的五个地区生产。法律还规定其他国家生产和销售自己的“龙舌兰酒”是非法的。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%