一、黄朗姆酒搭配？
一、加冰
喝朗姆酒加冰可以说是最经典也最普通的做法，其实加冰是有讲究的，做好了会给你带来很不一般的感觉。一般自制的冰因为不够纯净，很快就会融化，效果不是很好。要用真正纯净水制冰块，冰大需要有拳头那么大，将70度以上的朗姆酒倒入加冰的酒杯中，会给你一种透凉的美妙滋味。
二、加椰汁
和椰汁搭配，也是一种很常见的喝法，调制的好口感会非常不错。至于椰汁搭配朗姆酒怎么喝呢，制作过程也很简单，将朗姆酒和新鲜的椰汁，按照一比三的比例调均就可以了。直接饮用就很不错，喝起来有种独特的清香，口感也十分的丝滑美味。
三、加青柠汁
朗姆酒搭配青柠汁也很不错，调配过程有点小小的复杂，但总得来说味道非常的不错。将青柠汁、朗姆酒、白糖放入一个容器中，在搅拌融化之后加入一般冰块和一半碎冰，在摇均匀过滤冰镇后将其倒入酒杯中，就可以慢慢的品尝享受了。
四、加可乐
喜欢喝酒的人，都知道红酒和可乐是绝配，但其实朗姆酒加可乐也有种独特的风味。在加了冰块的朗姆酒杯，沿着杯壁缓缓的倒入可乐，然后轻轻的摇动杯子，最后再加入一点橙汁，就可以调配处一种极品美味的朗姆酒了。注意不要将可乐直接倒在冰块伤，这样会使口感变硬的。
五、加苏打水
一般来说加苏打水，比较适合清淡型的朗姆酒，最好是酒精度只有40%左右的最合适。将朗姆酒和苏打水，按照1: 2的比例混调，然后再加上一点新鲜的柠檬汁，会让朗姆酒的口感变得格外的柔软，喝在嘴里有种柔和且复杂的感觉。
二、甘蔗是怎样制作世界名酒之一的朗姆酒的呢？
甘蔗是怎样制作世界名酒之一的朗姆酒的呢？
第一、工人用机器将成熟后的甘蔗一一收割，然后把这些切好的甘蔗送到糖厂进行清洗，接着碾碎。他们已提取出甘蔗的汁液。浓缩后的甘蔗汁液会产生一种糖浆，工人把糖浆放入离心机中，以去除其中多余的水分。这是一家专门制作朗姆酒的加工厂。这是蒸馏塔，糖浆就是在这里与水和酵母混合并充分发酵。30个小时后，糖浆就会被转化成酒精。
第二、蒸馏塔开始大规模生产前，工人把糖浆倒入玻璃瓶中，瓶中的蒸汽加热酵素，酒精则会被蒸发成气态并向上移动。当他们沿着螺旋管向下移动时，酒精蒸汽会被快速冷却并凝结成液态。烧杯中收集的液体80%都是酒精。蒸馏塔内的发酵过程同样如此，只不过规模更大而已，而且朗姆酒的发酵温度必须达到80摄氏度才可以。这家工厂每天可以生产50立方米的朗姆酒。
第三、接下来生朗姆酒会被装进烧焦的橡木桶中，在这里，它们与水混合，并被制成不同浓度的朗姆酒。烧焦的木头会产生一种汁，能让朗姆酒更有色泽。在木桶中陈化的时间越久，香味也更加的浓郁。下一步开始全自动装瓶。
第四、首先在碳酸钠溶液中清洗并消毒玻璃瓶，然后把这些玻璃瓶输送到一个旋转的机器上，机器则把它们提升到气动泵的喷嘴处，并向其内灌注酿制好的朗姆酒。他们每天都可以生产出7万瓶的朗姆酒。接下来是铝制瓶盖，机器将瓶盖放在玻璃瓶上，活塞阀则向下推动，阀盖式瓶子密封，然后给每个玻璃瓶都粘上标签。最后，机器一次性将16瓶朗姆酒装箱，然后就可以送往需要他们的地方了。
朗姆酒的原材料是甘蔗,先把甘蔗榨成甘蔗汁,然后把甘蔗汁熬制变粘稠,经过发酵、蒸馏、陈酿、调配制作而成的一种蒸馏酒。朗姆酒口感甜润,在制作慕斯蛋糕时可以加入朗姆酒,起到去蛋腥并且可提升蛋糕口味的作用,有淡淡的清香味。
首先要选优质甘蔗，把甘蔗榨成汁熬制黏稠,经过发酵、蒸馏、陈酿、调配制作就酿成了朗姆酒
只要把甘蔗全部都给榨成汁，然后往里面撒上一些白糖和色素之后再腌制半个月左右就可以了。
三、鸡尾酒调酒用的糖是什么糖？是普通家里用的白糖吗？
自制鸡尾酒的做法
1.材料：朗姆酒45ml ，柠檬1/2个，细砂糖1包，薄荷叶3-6朵，苏打水150ml，冰2-3块
2.薄荷洗净，柠檬切1-2片，稍微厚一点点
3.放入杯中，加入半包细砂糖
4.捣碎，让薄荷汁，柠檬汁，糖的味道充分散发出来
5.倒入朗姆酒，苏打水，加冰块，搅拌均匀
6.可用柠檬或薄荷叶做装饰
砂糖或糖浆，家里普通的也可以。
鸡尾酒调制基本原理
1.鸡尾酒的基本结构是基酒、辅料（调配料）和装饰物．鸡尾酒主要是以烈性酒作为基酒，辅助以调缓料、调香调色调味料等调配而成，并饰以装饰物。
2.调制时中性风格的烈性酒可以与绝大多数风格和滋味各异的酒品、饮料相配，调制成鸡尾酒。一从理论上讲，鸡尾酒是一种无限种酒品之间相互混和的饮料，这也是鸡尾酒的一个显著特征。
3.风格、滋味相同或近似的酒品相互混合调配是鸡尾酒调制的一个普遍规律。
4．风格、味型突出并相互抵触的酒品，如果香型、药香型，一般不适宜相互混合。
5.采用碳酸类汽水或有气泡的酒品调制鸡尾酒时不得采用摇荡法，应采用兑和法或调和法。
6.调制鸡尾酒时，投料的前后顺序以冰块一辅料～基酒为宜，但采用电动搅拌机调制鸡尾酒时，冰块或碎冰通常是最后才加入。
砂糖或糖浆，家里普通的白糖也可以。
鸡尾酒的常用原料 ：
六大基酒和香甜酒：琴酒(Gin)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(Rum)、龙舌兰(Tequila)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、香甜酒(Liqueur)
重要配料：红石榴汁(Grenadine)、柠檬汁(Lenmon)、莱姆汁(Lime)、鲜奶油(Gream)、椰奶(Pina Colada)、鲜奶(Milk)。
五大汽水：苏打汽水(Soda Water)、通宁汽水(Tonic Water)、姜汁汽水(Ginger Water)、七喜汽水(7-UP)、可乐(Cola)。
重要果汁：柳橙汁、凤梨汁、番茄汁、葡萄柚汁、葡萄制、芭乐汁、苹果汁、小红莓果汁、杨桃汁。
砂糖或糖浆。
普通家里用的白砂糖也可以
网上很多鸡尾酒配方用白酒要放什么很多水果砂糖 一般就是潘趣 家里玩玩儿就用砂糖没问题 但是严格说来很少会用白酒和砂糖 一般都是洋酒和糖浆