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coruba朗姆酒(朗姆酒bacardi)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-12 17:51   点击:260  编辑:admin 手机版

一、朗姆酒bacardi

1.加冰或冷藏

最简单直接的方法。

给朗姆酒加冰,类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的作法。

原料:白朗姆酒、少许冰块

口感点评:清凉也像冷藏的伏特加口感,粘稠入滑喉咙的清透感。

2.自由古巴(Cuba Libre)

这是墨西哥流行的喝法,沿着杯壁,往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐,然后缓缓摇动杯子,倒入一点橙汁,就制造出酸甜冰凉的新饮料。

原料:白朗姆酒、可乐、青柠角、冰块

制作方法:在杯中加入白朗姆酒、15ml青柠汁,加入冰冻的可乐(个人比较喜欢用可口可乐)至八分满,再淋上青柠汁,轻轻搅动。最后加入一个青柠角做装饰。

口感点评:这款鸡尾酒只有12度,度数不算高,酸甜冰凉。

3.莫吉托(mojito)

美国作家海明威(Ernest Hemingway)在古巴首都哈瓦那居住时,最喜欢的酒之一。也是酒吧最火爆的一款鸡尾酒,可见大众对它的喜爱。

原料:白朗姆酒1份(推荐百加得朗姆酒,口感更轻盈),青柠角几个、薄荷1枝、苏打水1份,白砂糖少许、碎冰

制作方法:在杯中加入碎冰块、白朗姆酒,加入白砂糖,几个青柠角,倒入苏打水,最后用薄荷叶装饰即可。

口感点评: 不浓烈,味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,像单纯青柠般的初恋。

4.冰激凌喝法

这一款迷倒众多女性的简单的做法,既让满足了女性对于冰激凌的冷甜食的渴望,增加了更好的口感,又使得白朗姆酒的香味发挥出来。

原料:白朗姆酒少许、冰激凌1份

制作方法:在家里吃冰激凌的时候滴几滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒

口感点评:能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味,吃起来滋味更丰富。

二、朗姆酒日记

朗姆酒属于蒸馏酒的一种,也是全球范围内比较知名的酒种,朗姆酒最大的特点就是,酒体主要呈浅黄色或浅褐色,口感上比较清爽,绵润,而且酒香气非常的芬芳和突出,朗姆酒主要分为两个类型,主要是清淡型和浓烈型,这两种不同类型的朗姆酒在酒精度数方面具有较大的差异,而且口感方面也具有不同的层次感,由于朗姆酒中加入了甘蔗汁和蔗糖的成分,所以口感上会有微甜的感觉,没有一般酒类强烈的刺激感和辛辣感,而且喝完之后不容易上头。

朗姆酒是一种蒸馏酒,其是由甘蔗和糖蜜作为原料,通过发酵和蒸馏而制成的。朗姆酒的酒液是微黄、褐色的,其口感甜润细致,带有芬芳馥郁的酒精香味。

三、朗姆酒是什么酒

首先我们平时接触到的绝大多数朗姆酒都是工业朗姆酒,工业朗姆酒是指利用蔗糖制糖产业的副产品糖蜜(是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,主要含有大量可发酵糖,主要是蔗糖,因而是很好的发酵原料)为原料发酵酿制蒸馏得到的朗姆酒,其实是殖民时期加勒比海沿岸制糖业飞速扩张的衍生品。

而农业朗姆酒则不同,是完全由新鲜甘蔗汁酿制提取蒸馏的。虽然大多数朗姆酒的生产没有法规限制,但法属马提尼克岛在欧盟法规下拥有自己的产地标识,并只能是法定的23个指定区域的甘蔗为原料来酿造的,但这个法规只用于马提尼克岛的朗姆酒生产,而在其他地区,不需要遵守该规定,由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作农业朗姆酒。

其实农业朗姆酒的诞生也是因为19世纪糖价暴跌,制糖还不如直接酿成酒来钱快

四、朗姆酒诞生于哪国

朗姆酒诞生于古巴,是古巴的一种传统酒,使用甘蔗及其副产品糖蜜为原料制作而成,酒精度数较高,属于烈酒,口感甜润,芬芳馥郁,是鸡尾酒的常用调配基酒之一。

朗姆酒的原产地在古巴共和国。朗姆酒是古巴人的一种传统酒,古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种酒。

五、朗姆酒的主要原料是什么

寓意是:对的时间遇到最好的人

朗姆酒,这是洋酒中六大烈酒之一,是从甘蔗制糖的渣滓中发酵然后蒸馏出来的,度数比白兰地还要高。

其实应该说有甘蔗的地方就有朗姆,但是朗姆真正成为朗姆酒应该是从欧洲人来到中南美之后,把白兰地的壶式蒸馏技术应用到对甘蔗甜酒(rum的前身)的蒸馏上,才使这种酒的定义得以升华。

六、朗姆酒怎么喝

1、加冰

朗姆酒加冰,由于一般自制的冰块不够纯净,因此质地软,很快就融化掉。所以要用真正的纯净水制冰块,或者用制冰公司的冰块,冰块的大小需跟拳头一般大。将70度以上的朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加了冰快的酒杯中,再慢慢品尝。不仅感觉透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。

2、苏打水饮法

苏打水饮法适合用来喝清淡型的朗姆酒,酒精度为40%左右的朗姆酒适合这种喝法。将朗姆酒与苏打水按照1: 2的比例混调,再挤入一点鲜的柠檬汁,朗姆酒的酒体会变得柔软,有点类似陈年的啤酒,口感柔和且复杂。

3、急冻橙汁饮法

急冻橙汁饮法可以说是伏特加喝法的南美版。将酒精度为40%的清淡型朗姆酒放入冰箱的冷冻层,48小时后再取出。这时的朗姆酒凝结成冰液粘稠状,按照1: 1的比例倒入鲜榨橙汁,之后一口喝下,会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。

4、可乐饮法

可乐饮法是墨西哥的流行喝法,沿着杯壁,往加了冰块的朗姆酒中慢慢倒入可乐,之后再缓缓摇动杯子,后倒入一点橙汁,就调出一杯酸甜冰凉的新饮料了。不能将可乐直接倒在冰块上,是为了避免可乐中的碳酸气体一下就消失,使酒的口感变硬。

5、冰淇淋饮法

冰淇淋饮法是很特别的一种方法。吃冰淇淋的时候,在冰淇淋上滴上几滴清淡型的白朗姆酒,能给冰淇淋带来一丝木香味和野蜂蜜的香味,吃起来的滋味更丰富。

6、椰汁饮法

加勒比人喜欢用椰子配朗姆酒,将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合,就成了树上结出的椰子酒,口感冰凉、清淡、柔和。将椰子肉切成小块,用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌一下做成小食,适合搭配椰汁朗姆酒。

七、朗姆酒兑什么好喝

朗姆酒建议兑苏打水、可乐、椰汁、橙汁、柠檬汁等饮料会比较好喝。朗姆酒是一种以甘蔗为原料的蒸馏酒,口感偏甜,常用来调制鸡尾酒,也可以直接加入冰块饮用。

按口味,朗姆酒可分为三类:淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。

按颜色,朗姆酒可分为三类:白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。

朗姆酒原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁,深受当地人喜爱。

八、朗姆酒为什么那么难喝

  啤酒好不好喝一般带有很大的主观因素,每个人的口味不同,有人觉得好喝,有人觉得难喝,如果不喜欢喝就不要喝了,毕竟喝酒没有太多好处。  啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。  【禁忌】  1.忌饮用过量;  2.忌大汗之后饮用;  3.忌与烈性酒同饮;  4.忌饮生物造成的浑浊啤酒;  5.忌饮变质、变色啤酒;  6.忌饮用热水瓶贮存的啤酒;  7.忌饮冷冻啤酒;  8.忌啤酒兑汽水饮用;  9.忌用啤酒送服药品;  10.忌消化系统病患者饮用;  11.忌饮用时同吃腌熏食品;  12.忌空腹多饮冰镇啤酒;  13.忌运动后饮啤酒;  14.忌食海鲜饮啤酒,导致痛风;  15.喝啤酒会影响男性生育能力。

九、朗姆酒是甜的吗

如果按口味轻重分白朗姆,金朗姆和黑朗姆,颜色越深,口味越重(越来越甜)我个人是喜欢黑朗姆那种厚厚的甜味,让人有种自己在热带岛屿或者是在海上漂着的错觉。这么说的原因也是当年玩黑旗的时候,经常能看到朗姆酒,似乎一提到朗姆酒就能幻想到又湿又咸的海上漂了生活。话说你要是也想感受下那种又甜又辣的感觉,推荐这个 The Kraken其他的朗姆喝过百加得,摩根船长,还有土澳本地土酒白熊Bendaberg。唯独在喝完了Kraken之后才梦到了爱德华船长(? ?;)

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