1. 冰激凌朗姆酒蛋糕
带有轻微的酒味
朗姆是烈酒中的一种，原产地在古巴，是以甘蔗糖蜜为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿而制成的。据说，做朗姆口味的冰淇淋，就会掺杂些许的朗姆酒，让口味更加醇香。而且朗姆做的冰激凌蛋糕吃了以后真的会让人认为“被酒驾”。
所以带有轻微的酒味
2. 朗姆酒 蛋糕
食材：黄油90g、核桃50g、面粉48g、糖70g、鸡蛋1个、巧克力50g、烘焙纸、模具、刮板、小碗、烤盘、搅拌盆
烹饪步骤:
1.面糊制作阶段：软化黄油。
2.烤核桃，把核桃倒在烤盘上，掰碎。165度烤15分钟，烤到核桃表面微微发黄。
3.融化巧克力，将巧克力倒入一个小碗里，然后取一个锅，将锅里的水烧至盆底冒小泡，然后将小碗坐上去。
4.将烤好的核桃取出。
5.将黄油放到容器里，用刮板搅拌至微微发白。倒入融化好的巧克力，用刮刀把它们搅拌在一起。
6.将鸡蛋打成蛋液，倒三分之一进入巧克力糊，搅拌均匀后，再倒入三分之一的蛋液，搅拌均匀，然后倒入剩下的所有蛋液，搅拌均匀。然后倒入面粉，砂糖，烤好的核桃碎，翻拌至没有面粉。
7.烤箱预热，180度预热10分钟
8.成型阶段：剪一张稍大的纸，用模具比一下大小，然后在四个角都剪一下，铺在模具里，防止粘黏。然后将面糊倒入模具里。
9.烤制阶段：放入烤箱，180度烤20分钟，表面干燥就是成熟的标志。
3. 朗姆酒冰激凌怎么做
朗姆冰激凌带有轻微的酒味。
朗姆是烈酒中的一种，原产地在古巴，是以甘蔗糖蜜为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿而制成的。据说，做朗姆酒口味的冰淇淋，就会掺杂些许的朗姆酒，让口味更加醇香。而且朗姆酒做的冰激凌吃了以后真的会让人认为“被酒驾”。
4. 朗姆酒奶油蛋糕
可以放朗姆酒，能够增加奶油的风味和口感。
5. 朗姆酒冰淇淋蛋糕
八喜的冰淇淋里面是有一股朗姆酒酒香的,但是不是酒精味,是比较醇香的发酵过的一种味道,如果喜欢酒香味的人吃这个比较上头,但是个人更喜欢他们家水果味的比如芒果还有巧克力的也很棒,香草的就一般般,没有很醇厚的浓郁感觉吧。
6. 朗姆酒巧克力冰淇淋
当然是有区别的，郎姆酒是外国的一种烈性酒，而朗姆酒味冰淇淋不过是一种风味独特的冰淇淋。
7. 朗姆酒葡萄雪糕
根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%
8. 朗姆酒味雪糕
朗姆酒是甘蔗汁或糖蜜蒸馏而来，是有特有香味的，百加得是朗姆酒品牌之一，比较淡味的朗姆。
味道比较浓郁的有卡耀，摩根等几个品牌。
9. 朗姆味冰激凌蛋糕
当然是巧克力味儿好吃，感觉所有的甜品类只要是巧克力味都不会踩雷的，朗姆酒的总感觉只是甜，巧克力还有点苦味儿，中和了甜腻的口感，而且现在还有零糖巧克力和黑巧克力，在味道上有所提升的基础上，更加健康，适量吃也不会长胖，冻起来更好吃
10. 朗姆酒芝士蛋糕
酒精饮料是制作糕点中非常有用的调味品，包括朗姆酒、白兰地、苹果白兰地、樱桃酒、葡萄酒以及各种味道的利口酒（如橘子味、巧克力味、薄荷味道、咖啡味等）。比如做黑森林蛋糕时，会用樱桃酒；做提拉米苏时，会用朗姆酒或咖啡味利口酒。
其中，最常用的是朗姆酒，这是世界八大烈酒之一，酒精度一般在38%~50%之间。
朗姆酒是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁,或甘蔗糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的一种蒸馏酒。因为其原料与糖密切相关，所以也称为“糖酒”。
朗姆酒最大的妙用就是，让糕点的香气更有层次感，尤其是在制作巧克力蛋糕等味道强烈的甜点时，如果没有朗姆酒，味道就会少了一些充盈与分明，而会被浓郁的巧克力气味覆盖。与此同时，朗姆酒还可以缓和甜腻感，吃起来没有那么腻。
酒驾的标准：
酒驾：根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2004）中规定，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。
醉驾：驾驶人员每100毫升血液中的酒精含量大于或等于80毫克，饮啤酒超过两瓶可成为醉驾，人体每百毫升血液中含100毫克酒精时，不同酒类量化分别是：70度白酒约50克，60度白酒约75克，50度白酒约100克，40度白酒约150克，红酒约600克，啤酒约3瓶或6个易拉罐。
那么吃了朗姆酒蛋糕会不会查出酒驾呢？
吃得多，检测出的酒精含量会比较高。判断是否属于酒后驾驶，是根据驾驶人体内的酒精含量是否达到饮酒驾驶和醉酒驾驶的标准。因此，不管驾驶人是因为喝酒，还是因为吃朗姆酒蛋糕，只要酒精含量达到相应标准，就认定为酒后驾驶。如果刚吃完运气背碰上临检会算酒驾，吹气的酒精含量和喝了一瓶啤酒差不多，不过酒精味散的也很快