返回首页

调酒将小伏特加倒扣的架子(七步倒鸡尾酒配方?)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-04-20 07:57   点击:129  编辑:admin 手机版

一、七步倒鸡尾酒配方?

配方:柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个,君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。

器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。

原料:蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。

做法:1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯;

2、取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内;

3、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内;

4、量入柠檬汁和红石榴糖浆;

5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内;

6、盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可;

7、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯;

8、将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上

二、伏特加怎么调好喝?

一般伏特加在家里喝,就用以下最简单的两种调酒好了。

莫斯科骡子:

伏特加30~45ml

姜汁汽水适量(超市一般都有屈臣氏干姜水,那个就是)

青柠汁15ml

冰块满杯

倒进杯子里搅拌,讲究的话,最好有一个不锈钢马克杯。

螺丝刀 Screwdriver 鸡尾酒:

伏特加30-45ml

橙汁

适量橙子块

冰块

螺丝刀 Screwdriver 鸡尾酒的做法

将伏特加、橙汁、冰块放入玻璃杯中,轻轻搅拌,装饰上切好的橙子块即可。

这两种自己在家喝就行了,也不难制作。

三、调酒技术教程?

  一、玛格丽特

  配方:盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司

  做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。

  二、龙舌兰日出

  配方:60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁

  龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁,果香味十足,还带着龙舌兰特有的热烈火辣。

  做法:其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微搅拌后即可

  三、红粉佳人

  配方:柠檬汁1/3盎司 红石榴糖浆1/3盎司 蛋清一个 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司

  制作方法:

  1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯,取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内

  2、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内,量入柠檬汁和红石榴糖浆

  3、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内,盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可

  4、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯,将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上

四、伏特加有什么好的调酒配搭?

配方一

一份原味伏特加+一份咖啡甜酒+适量可乐

调制方法:将所有的材料都装进一个长杯中,杯中提前放上冰块,然后插入吸管,可以在加上一片柠檬点缀在杯口,这样一份可以媲美酒吧调酒的自调酒就做好了。

配方二

一份原味伏特加+适量汤力水

调制方法:将所有材料混合放入长饮杯中,杯中可以适量提前放些冰块,最后自己添加喜欢的装饰品点缀。这款鸡尾酒是一款热量低又口感佳的酒,深受人们喜爱。

配方三

三份蜜桃味伏特加+两份白橙皮+三份酸橙汁+柠檬角

调制方法:找一个容器将这些材料放进去加冰块充分摇匀,然后将酒倒入酒杯中。

五、伏特加怎么调酒?

伏特加是一种无色,清澈,香醇,度数高的传统酒精饮料,受到很多人的青睐。其也有很多饮用方法如下:

1. 冷冻至黏稠状态饮用。可以使得口感更为丰富。

2. 在杯中倒入一半后加入冰块。

3. 与百利甜酒搭配。

4. 搭配饮料,牛奶或者可可。感受不一样的搭配带给你的惊喜。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%